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Tuesday, 27 August 2024

Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété poire Williams. Si vous cherchez des informations sur le poirier en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche poirier. La poire Williams est une variété ancienne encore très cultivée aujourd'hui puisqu'elle est la poire la plus cultivée dans le monde. C'est un fruit d'été, originaire du Royaume Uni, facile de culture. On l'aime pour sa chair juteuse et très parfumée qui s'apprécie crue mais aussi cuite dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Poire Bon Chrétien Williams: présentation La poire Bon Chrétien Williams est aussi appelée simplement Williams, du nom du jardinier londonien qui a propagé cette variété, ou encore Bartlett. C'est la poire la plus cultivée dans le monde. La poire Williams a les caractéristiques suivantes: Elle est de calibre moyen, très juteuse, sucrée, avec une pointe d'acidité. Arbre poire william j. Sa chair blanche est très parfumée et fondante. L'épiderme de la poire Williams est d'abord vert, pour ensuite virer au jaune à maturité.

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Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux. Penser aussi à ôter les fruits momifiés de l'arbre, qui pourraient transmettre des maladies., Dans tous les cas, tailler au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur. Resistance au froid -15 à -20 °C Résistant aux maladies Non Conditionnement Conditionnement: Prêt à planter Truffaut vous recommande Sauvegarder dans une liste de favoris

Puis enduisez les racines de pralin (cela facilitera le contact avec la terre, favorisera le système racinaire et donc permettra une meilleure reprise). 3. Au moment de déposer l'arbre au fond du trou, faites attention que le point de greffe se trouve au dessus du trou (s'il existe il se situe entre les racines et le début des branches, une partie un peu boursouflée), 4. Recouvrez de terre et arrosez largement. 5. Mettez en place un tuteur pour qu'il se développe correctement. Paillez et arrosez régulièrement surtout les premières années lors de la période chaude. 6. Ne pas laisser de gazon autour de l'arbre sur 1 m de diamètre minimum. Que faire si mes arbres fruitiers arrivent en période de gel? Arbre poire william au. S'il gèle vous pouvez mettre vos arbres fruitiers en jauge à l'abri du nord dans un mélange de terreau et sable. Plantez-les ensuite dès que possible. Les arbres de grande taille sont susceptibles d'être taillés avant envoi. Cela n'empêche en aucun cas leur repousse et ne remet pas en cause leur bonne santé.

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En savoir plus Nom Poirier 'William' Arbre Poirier vigoureux et fertile, un des plus cultivés. Bon pollinisateur. Fruit Poire de beau calibre à la chair fine, juteuse et bien sucrée. Elle est considérée comme la meilleure poire par beaucoup. Récolte 2ème quinzaine d'Août. Consommation Septembre à Octobre. Utilisation Fruit de table Eau-de-vie Inconvénients Sujet à la tavelure Hauteur adulte 4 - 5 m Température mini - 15°C Exposition Ensoleillée. Choisir entre un jeune scion ou une quenouille Ce qu'il faut savoir avant de planter un scion Le scion est un jeune arbre d'un an livré en racines nues. Poirier William Duchesse est une variété ancienne de maturité tardive. Il devra être formé et donc taillé avant de donner des fruits. N'hésitez pas à consulter notre guide plantation "spécial scions". Ce qu'il faut savoir avant de planter une quenouille La quenouille est une forme d'arbre fruitier cultivée pendant deux ans et a déjà fait l'opération d'une taille de formation. Cette taille est destinée à former un arbre de petit développement, il trouvera donc toute sa place dans un petit jardin.

Réf. : 45763 Description détaillée dont 0. 00€ d'éco-part Livraison Indisponible en ligne Me prévenir lorsque le produit est de nouveau disponible M'alerter Grâce au retrait 2h gratuit, payez toujours le meilleur prix! En réservant en ligne, Truffaut vous garantit des prix égaux ou inférieurs au prix en magasin Retrait magasin En stock magasin Indisponible en magasin Retrait gratuit en 2h? Magasin Indisponible à " Facile à cultiver Bonne conservation du fruit Maturité précoce. " Pierre-Adrien Caractéristiques principales Hauteur à maturité (cm) 700 Résistance au froid -15 à -20 °C Feuillage Caduc Arrosage L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Poirier Williams Jaune. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin. Pollinisateur Conférence, Doyenné du Comice Plantation de Novembre à Mars Récolte de Août à Septembre Variété ancienne, de vigueur moyenne, encore très cultivée aujourd'hui par les professionnels car elle est très facile d'entretien.

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Poirier « William's » Le poirier 'William's ' est une variété ancienne les plus cultivées au monde, très résistante qui supporte à -15°C. Il doit être planté au soleil, dans un sol bien drainé, de bonne qualité. Il n'est pas auto fertile et a besoin d'un poirier pollinisateur à proximité. Cet arbre peut atteindre 4 m de hauteur et s a plantation se fait d'octobre à Décembre dans un sol de qualité, bien drainé. Entretien, taille et arrosage L a taille: en hiver, il faut éliminer les branches mortes. On supprime les branches qui poussent à l'intérieur de l'arbre. De la taille dépend la fructification. Arrosage: le poirier doit être surtout arrosé l'été abondamment une fois par semaine. L'hiver, cela dépend de la pluie. Il est impossible de parler du poirier sans évoquer l'utilisation de la poire en cuisine et ses bienfaits pour la santé. Poire Williams : origines, culture et consommation - Ooreka. Poirier William's – La poire en cuisine Les atouts gastronomiques de la poire La poire est un fruit qui se consomme crû. Elle est excellente en salade mélangée à une laitue ou une endive par exemple.

Pour les terres compactes (argileuse), on peut amender avec de la marne, de la chaux et de l' humus. La plantation est sans doute l'opération la plus importante pour le succès de la culture du poirier: 1. Creusez votre trou de plantation. Prévoyez 80 cm de côté sur autant de profondeur. 2. Labourez le fond du trou pour décompacter la terre et épandez un engrais organique (type Corne broyée) pour favoriser la reprise. Si la terre extraite est de mauvaise qualité (calcaire ou argileuse), changez-la par une bonne terre de jardin ou du terreau de plantation et apportez un amendement: tourbe (sol calcaire), sable (sol argileux), terreau, etc. 3. Remplissez le trou en émiettant bien la terre pour qu'elle glisse entre les racines. Evitez les poches d'air. Tassez régulièrement avec le pied. Formez autour du tronc une cuvette avec le surplus de terre. Arrosez abondamment même si le sol est humide. Attention: pour que les fleurs soient fécondées et produisent des fruits, les poiriers ont besoin du pollen d'une autre variété; il vous faudra donc installer un deuxième poirier compatible dans un rayon d'environ 50 mètres.

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