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Apprenez à préparer de délicieuses fraises enrobées au chocolat en quelques minutes! Le petit cadeau fait maison parfait pour la fête des mères! Comment ne pas craquer pour ces délicieuses fraises juteuses enrobées d'une fine (ou pas! ) couche de chocolat croquant? Le tout décoré de filaments de chocolat blanc! Recette de fraises enrobées de chocolat. La légère acidité du fruit, nuancée par la douceur et le sucré du chocolat…un mariage parfait! C'est bien simple, il est presque impossible de n'en manger qu'une! Heureusement les enfants se sont fait un plaisir de m'aider à les déguster dévorer. Il faut dire qu'elles ont de l'allure ces petites fraises en manteau de chocolat! C'est aussi une très bonne idée de petit cadeau fait maison à offrir à maman pour la fête des mères... (mon cake surprise avec un cœur à l'intérieur est également un excellent choix 😉). En ce qui me concerne, mes enfants sont encore petits, s'ils jouent 30 minutes ensemble sans tenter de s'entretuer et si mon petit dernier n'écrit sur aucun mur au feutre indélébile ce jour là, je considèrerais que c'est une fête des mères réussie!
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Avec seulement deux ingrédients, voici un dessert de dernière minute facile auquel personne ne peut résister. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de fraises, de chocolat et de 15 minutes de votre temps. Vous ressentez l'amour? Avez-vous déjà décidé quoi faire pour votre personne spéciale? Pas encore? Ne vous inquiétez pas, je peux vous y aider. Vous savez que votre maman vous dit toujours de ne pas laisser les choses à la dernière minute? Eh bien, cette fois, vous pouvez le faire. Fraises enrobées de chocolat godiva for intermediaries. Il ne s'agit pas de suggérer que les mamans ont parfois tort. Parce qu'elles ne le sont jamais, n'est-ce pas? (Je t'aime maman! ) Avec la Saint-Valentin qui arrive à grands pas, je vous ai concocté un dessert de dernière minute que personne ne refusera. Sauf, bien sûr, s'ils n'aiment pas les fraises. Je vais supposer que tout le monde aime le chocolat, ok? Ok. Ces bébés constituent le dessert léger parfait après un repas lourd et sont totalement déculpabilisants. Ce sont des fruits, donc… c'est sain, non? Utilisez les plus jolies fraises que vous pouvez trouver, et du chocolat de haute qualité.
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Si en plus mon mari marque le coup en préparant lui même le diner, je serai une femme comblée! Quelques astuces pour réussir vos fraises au chocolat Pour de belles fraises enrobées au chocolat, il faut des fraises parfaitement séchées. Après les avoir lavées, assurez-vous de bien les sécher une à une avec un torchon ou du papier absorbant. Une fois le chocolat fondu (au bain-marie ou au micro-ondes par tranche de 30 secondes en remuant à chaque fois), laissez-le refroidir quelques minutes pour qu'il épaississe un peu. Le choix du chocolat a évidement toute son importance ici. Fraises enrobes de chocolat godiva 3. Privilégiez un chocolat pâtissier de qualité avec une bonne teneur en cacao. Si vous avez un faible pour le chocolat au lait, il est néanmoins tout à fait possible d'enrober vos fraises de chocolat au lait. Si vous n'avez pas de chocolat blanc sous la main, vous pouvez bien-sûr faire l'impasse sur la dernière étape de la recette mais ce serait bien dommage car vos fraises seront sublimées par la jolie décoration au chocolat blanc qui fait toute la différence!
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5 Ressentez le chocolat... Profitez des bienfaits et des sensations positives des antioxydants qui se dégagent lorsque vous dégustez du chocolat.
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