Brebis Rouge Du Roussillon / Notice Métier À Tisser Les Perles
Rouge du Roussillon Brebis rouge du Roussillon Région d'origine Région Afrique du Nord > littoral languedocien Caractéristiques Taille 65 cm (brebis) - 70 cm (bélier) Toison rouge Peau Prolificité 150-160% Statut FAO (conservation) Non menacé Autre Diffusion Larzac, Cévennes et Pyrénées catalanes Utilisation Viande modifier La Rouge du Roussillon est une race ovine française issue de la barbarine d' Afrique du Nord. Elle est élevée principalement pour sa viande. Histoire [ modifier | modifier le code] Au XVIII e siècle, l' évêque-comte d' Agde importe des barbarines à la laine rouge et à queue grasse qui connaissent un grand succès et une diffusion rapide. En 1936, des moutons algériens à toison rouge et à queue fine, sont importés à Port-Vendres. Ce sont le mouton oranais et le Beni M'guild. Ces deux populations ont pu se croiser [ 1]. Dans les années 1950, le déclin de l'élevage dans les régions littorales de la Méditerranée entraîne la quasi-disparition de la race jusqu'au plan de sauvegarde de 1981 qui fusionne les deux troupeaux (queue fine et queue grasse) [ 2].
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La Brebis Rouge du Roussillon
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La Mourérous, museau roux en provençal, est une race ovine des Alpes du Sud. Les éleveurs l'appellent communément «la rouge» par opposition aux races présentes dans la même zone, Préalpes du Sud et Mérinos d'Arles. La Mourérous a des origines très mal connues et pourrait selon diverses hypothèses descendre de souches alpines indigènes et d'Afrique du Nord. Une transition par le Roussillon expliquerait aussi les similitudes phénotypiques marquées avec la race Rouge du Roussillon. La Mourérous est également connue comme la « Péone » ou la « Rouge de Guillaumes » en référence au canton des Alpes-Maritimes, berceau de la race au début du 19ème siècle. La Mourérous a connu une période de régression provoquée notamment par des pratiques de croisement douteuses incitées par les maquignons locaux l'amenant à être menacée de disparaître. Elle est reprise en main en 1977 par une action conjuguée entre l'Établissement départemental de l'élevage et la Fédération des éleveurs ovins des Alpes-de-Haute-Provence qui ont mis en place une action de maintien et de sauvegarde de la race.
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En fonction de la ressource en herbe disponible et de la proximité des bassins de consommation, les agneaux produits sont de type coureurs ou tardons (zone littorale) ou de bergerie (zone préalpine et montagnarde). Le croisement des brebis avec des béliers de races bouchères type Ile de France est largement utilisé afin d'améliorer la conformation et la vitesse de croissance des agneaux produits sous signe officiel de qualité. Des initiatives locales se développent pour valoriser la laine des brebis Mourérous qui est appréciée pour son côté gonflant. Les produits réalisés à partir de cette laine sont variés: ruban peigné, laine à tricoter, vêtements tissés et tricotés de deuxième peau, accessoires (plaids)... mais également matelas. Lien avec le territoire De par l'utilisation forte du pâturage, que ce soit en zone de plaine, de colline ou en alpage, les trois races locales ont un rôle d'entretien du paysage et écologique: prévention des risques d'incendies et des avalanches, préservation de la biodiversité faunistique et floristique, ouverture des milieux, stockage du carbone,... sans oublier le rôle social, culturel et patrimonial de l'élevage.
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Elle possède une douceur moyenne et un caractère gonflant intéressant. C'́est une race rustique adaptée aux milieux secs et froids, avec une bonne aptitude à la marche pour l'alpage et le pâturage sur des parcours. Elle s'adapte également facilement aux longues périodes de bergerie en haute montagne et elle possède une bonne tolérance aux transitions alimentaires bergerie/pâturage. Elle est appréciée pour son comportement maternel. L'aptitude de la race à entrer en gestation pendant toutes les saisons de l'année (dessaisonnement) est souvent utilisée dans les élevages. Systèmes d'élevage et type de production Les trois races locales, Mérinos d'Arles, Mourérous et Préalpes du Sud sont adaptées aux systèmes d'élevage pastoraux méditerranéen, qui se caractérisent par: • Des systèmes d'alimentation dont la composante pastorale est plus ou moins marquée, en fonction de la disponibilité des grands types de ressources (fourragères cultivées et/ou pastorales) que le troupeau pâture au cours de l'année.
Sans oublier la pratique fréquente de transhumances, estivale vers les hautes montagnes alpines, ou parfois hivernale vers les zones de coteaux ou des plaines méditerranéennes. • Une conduite de la reproduction relativement extensive, qui se fonde en priorité sur une ou deux périodes de mise bas par an, aux saisons où l'herbe pousse, le printemps et automne, plus rarement en hiver pour s'adapter aux demandes du marché de l'agneau. • De modes d'élevages des agneaux et de types de produits variés qui vont: - des agneaux produits en bergerie, finis pour la boucherie, plus ou moins lourds, dont l'Agneau de Sisteron Label Rouge et IGP, -... à des agneaux produits à l'herbe de type tardons ou coureurs, plus ou moins finis, pour la boucherie ou l'engraissement, - sans oublier, la production et la vente d'agnelles pour la reproduction. La Mourérous est utilisée dans les systèmes à forte composante pastorale: c'est la race de prédilection pour le pâturage sur parcours. La conduite de la reproduction s'organise principalement autour d'une mise bas par brebis et par an équilibrée entre le printemps et l'automne.
Toutefois, il appartient aux adultes de ne pas laisser les enfants jouer sans surveillance afin d'éviter les risques liés à une mauvaise utilisation des produits. Nous attirons notamment votre attention sur les ballons, les petits jouets, les sacs et pochettes cadeaux qui peuvent représenter un risque d'étouffement et de suffocation par ingestion de petites pièces. Livraison Scrapmalin livre en France métropolitaine ainsi que dans toute l'Europe et les DOM. Votre commande est préparée et expédiée sous 48 h et les délais de livraison varient de 1 à 3 jours selon le mode de livraison choisi. Notez qu'il n'y a pas d'expédition le samedi. Notice métier à tisser les perles sur. Consultez notre rubrique Livraison pour connaître les frais d'envoi liés à votre géolocalisation. Un coût supplémentaire s'applique aux colis lourds ou volumineux: Voir les règles de calcul Retour Vous disposez d'un délai de rétractation de 14 jours francs (hors articles sur mesure: pas de rétractation possible) à compter de la livraison pour changer d'avis.
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