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Recette d'Amuse gueule apéritif à la pâte feuilletée pour l'apéro Voici 5 recettes à l'allure festive d'amuse gueule ou d'amuses bouches à présenter pour l'apéro à base de pâte feuilletée très faciles, économiques et rapides à préparer. Les fêtes de fin d'année approchent et on se met déjà à préparer nos amuses gueules et entrées apéritives qui permettent de débuter tranquillement et savoureusement ces soirées jusqu'au bout de la nuit. Ces recettes sont faciles et à la portée de toutes les bourses. Elles pourront se décliner selon vos envies. Je vous mets à chaque fois les ingrédients et les instructions des recettes. 5 recettes pour l'apéritif avec de la pâte feuilletée - Ptitchef.com - YouTube. Amuse gueule croissant à la tapenade express Une bonne poignée d' olives noires dénoyautées Une gousse d'ail Une cuillère à soupe d'huile d'olive 1 anchois Une pâte feuilletée Préparation Dans le bol du mixeur, mettre les olives, l'anchois et l'ail. Réduisez le tout en purée, puis rajouter l'huile d'olive. Abaissez ou dérouler la pâte feuilletée et étalez la la purée d'olives en recouvrant toute la surface de la pâte en une fine couche.
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N'oubliez pas de le remuer de temps en temps. Retirez-le à l'aide d'une cuillère trouée et égouttez-le sur du papier absorbant. Mettez le jus de cuisson de côté (vous pouvez l'utiliser dans une autre recette) en réservant 2 cuillères à café dans la poêle. Ajoutez les oignons et les échalotes dedans et faites les cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que les légumes soient dorés, de 15 à 20 minutes. 2. Ajoutez le vin en remuant pour détacher les morceaux brunis de la poêle. Amuse bouche en pate feuilleter l'ouvrage. Incorporez le thym, l'ail et le poivre. Une fois le liquide s'évapore, ajoutez le bacon. 3. Sur une surface légèrement enfarinée, dépliez la pâte feuilletée et coupez-la en trois rectangles de 20 x 7 cm. Puis, transférez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin et badigeonnez-la de blanc d'œuf. Après, vous pouvez garnir votre amuse-bouche avec le mélange d'oignons et de fromage de chèvre. Mettez la plaque au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée, de 16 à 20 minutes. À la fin, coupez chaque rectangle en 4 amuse-gueules.
Donnez un petit goût provençal pour vos apéritifs avec ces feuilletés!... pour 4 personnes. Amuse bouches feuilletés : recette de Amuse bouches feuilletés. 1 pâte feuilletée; 2 petits pots de tapenade verte ou noire; 1 jaune d'oeuf... Recettes similaires à Feuilletés à la tapenade Recette allumettes à l'emmental Allumettes à l'emmental – Ingrédients de la recette: 200 g de pâte feuilletée... ÉTAPE 6 Avec la lame d'un grand couteau, découpez la pâte en bâtonnets,.... C' est très bon, je l'ai déjà fait et c'est rapide pour des amuses - bouches, c'est bon! Recettes similaires à Recette allumettes à l'emmental
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