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C'est en famille que les Vergers du Littoral cultivent leurs pommes bio, poires, kiwis, tomates, melons et autres fruits et légumes de saison. Cette exploitation passée en agriculture biologique il y a plusieurs années est située à Herbignac, en Loire-Atlantique, toute l'année, Nous vous accueillons dans notre boutique sur l'exploitation du mardi au vendredi de 8h30 à 12h15 et de 14h30 à 18h30 le samedi de 8h30 à 12h15 et de 14h30 à 17h (fermé dimanche, lundi et jours fériés) Une exploitation familiale et bio Exploitation familiale créée en 1955, les Vergers du Littoral s'étendent sur environ 15 hectares en culture. Nous employons 4 salariés à l'année et une quinzaine de saisonniers pour la cueillette des pommes à l'automne. ( info cueillette 2020 disponible en pages actualités et cueillette de pommes) L'ensemble de notre exploitation est en agriculture biologique depuis le 1er juillet 2012. Tous nos fruits et légumes sont cultivés en pleine terre et récoltés à la main. Les amateurs apprécieront de découvrir: 21 variétés de pommes 3 variétés de poires des kiwis des légumes d'été Vous aimez les produits authentiques, reflets d'un terroir d'exception?
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Voici revenu le temps des pommes! Aux Vergers du Littoral à Herbignac en Loire-Atlantique, nous vous proposons de venir effectuer vous-même la cueillette de vos pommes bio. Cette année, 3 périodes de cueillettes: du mercredi 8 au vendredi 10 septembre 2021 - 9h / 18h et le samedi 11 septembre 2021 - 9h / 13h: Boskoop, Elstar, Reine des reinettes, Rubinette et Chailleux à 1. 40 € le kg du mercredi 22 au vendredi 24 septembre 2021 - 9h / 18h, pas de cueillette le samedi 25 septembre 2021 Golden, Melrose, Jonagold, Delbard Jubilé, Belchard, Canada gris, Leratess à 1. 40 € le kg du mercredi 6 au vendredi 8 octobre 2021 - 9h / 18h et le samedi 9 octobre 2021 - 9h / 13h Granny, Idared, Fuji, Patte de loup à 1. 40 € le kg Pommes tombées à 0. 75 € le kg / Pensez à vos emballages / Toutes ces variétés seront disponibles dans la limite de notre production Flyer cueillettes 2021 SOUS RESERVE DE DECISION ADMINISTRATIVE LIEE A LA CRISE SANITAIRE COVID 19 Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter par tel au 02/40/88/88/90 ou mail
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Aujourd'hui retrouvez différents jus (pomme, poire... ) avec les fruits du verger sur les marchés: Marché Halles de Saint-Nazaire S'y rendre Légumes de saison issus des maraîchers de la Turballe et de La Baule Depuis septembre 2016, Les Délices de la Rigaudais vous accueillent à Donges (44) dans son magasin directement à la ferme. Venez découvrir en vente directe de nombreuses variétés de pommes et de poires produites en lutte raisonnée ainsi que du jus de pomme. Les Délices de la Rigaudais c'est également, des légumes de saison issus des maraîchers de la Turballe et de La Baule ainsi que des pommes de terre et des œufs. Nous acceptons la CARTE BANCAIRE sur les marchés et en magasin. Différents jus toute l'année en fonction des stocks Nous vous accueillons avec plaisir sur la ferme ou sur des marchés pour échanger avec vous sur nos pratiques agricoles. Venez découvrir la production de la ferme Les Délices de la Rigaudais et nos fruits de saison: pommes, golden, elstar, gala, jonagored, belchard… Et bien d'autres, mais aussi des poires (guyot, william, conférence, comice).
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La Ferme de la Chasseloire est située à Saint-Herblain (à 2 minutes de la zone Atlantis). A bientôt dans l'une de nos Fermes. Carte Catégorie: Uncategorised
Ici, on ne lutte pas contre les maladies, on fait en sorte qu'elles se développent le moins possible. Pour cela il faut que le verger soit naturellement en bonne santé. Infos pratiques: Cueillette du 28 août au 17 ou 24 octobre 2021 Horaires d'ouverture: Les mercredis et samedis de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h / Les dimanches de 10h à 12h30
Jambon de parme A. O. P. A conserver entre 0 et 4°C A consommer dans les 2 jours après ouverture Ouvrir 30 min. avant consommation Pays de Fabrication: Italie BONNETERRE ET COMPAGNIE: 1 Place des Planteurs, MIN, 94150 RUNGIS Notre jambon de parme AOP est fabriqué dans la région de Parme, à Felino. Notre recette est à base de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis mise à sécher lentement. L'affinage naturel se fait en cave, pendant 16 mois minimum, pour un jambon sec finement tranché, avec une texture fondante. Une recette authentique importée directement d'Italie et fabriquée dans la région de Parme. Quelques mots sur l'entreprise: Depuis près de 50 ans, la Société Bonneterre défend une alimentation saine et savoureuse, en créant ses produits bio et gourmands. Aujourd'hui, nous nous engageons avec la même passion pour développer des recettes gourmandes pour vous offrir des produits bio... Tour de production de fromage parmesan autour de Modène et Bologne. MAIS SURTOUT MEILLEURS! Qu'est-ce que le Nutri-Score? Le Nutri-Score est le logo choisi par le Ministère de la Santé pour vous informer sur la qualité nutritionnelle d'un produit en le positionnant sur une échelle à 5 niveaux associant des lettres allant de A à E, et des couleurs allant du vert foncé au rouge.
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Lorsque vous dégustez une cuisine locale avec des plats simples ou complexes – que ce soit dans un restaurant, une trattoria ou dans d'autres lieux qui célèbrent les besoins des gourmets avec de la nourriture typique de la cuisine d'Émilie-Romagne – gardez à l'esprit que certains ingrédients Les dégustations sont d'origine locale et appartiennent à l'histoire et à la culture de la région italienne. Ou acheter du jambon de parme a parme paris. C'est le cas du fameux vinaigre balsamique de Modène, pour plusieurs types de jambon et de charcuterie fabriqués dans la région, et est également vrai pour le parmesan. Bien qu'il soit également employé dans plusieurs plats en Italie et à l'étranger, et est apprécié comme garniture pour les pâtes et autres aliments partout dans le monde, le Parmesan est notamment connu en Émilie-Romagne comme un fromage traditionnel qui peut être dégusté seul. Comme c'est le cas pour de nombreux types de produits laitiers que l'on trouve sur un plateau de fromages, le parmesan peut (et devrait – au moins une fois dans sa vie) être consommé seul, mais peu de touristes pensent le faire durant leur voyage en Italie.
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Parmesan est produit seulement une fois par jour et vous le trouverez seulement dans une petite zone dans le nord de l'Italie. En fait, il est principalement produit à Modène, Parme et Reggio Emilila mais il y a quelques producteurs dans les provinces de Bologne et de Mantoue. Pour voir la production, il est recommandé d'arriver à la laiterie entre 8h15 et 9h30, au cas où il y aurait une possibilité de voir de plus gros producteurs où le processus de fabrication du fromage se termine plus tard. L'endroit où acheter les spécialités parmesanes - Avis de voyageurs sur La Prosciutteria, Parme - Tripadvisor. La visite dure environ 1 heure et 30 minutes. Les clients pourront voir de leurs yeux tout le processus, du lait cru, la fabrication du caillé, le processus de saumure et les caves de vieillissement. Il y a environ 300 laiteries dans les zones de production DOP et Emilia Delizia a sélectionné certains des meilleurs endroits pour voir la fabrication du fromage. Nous visitons des entreprises familiales ou des coopératives biologiques où le Parmean ou Parmigiano Reggiano comme nous l'appelons en Italie.
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Les touristes auront le choix entre des petits-déjeuners, une visite quotidienne (avec une visite de la laiterie Parmesan, un vinaigre et un déjeuner dans un restaurant local) ou d'autres événements comme un week-end d'atelier où les visiteurs participeront à la production de le fromage et en apprendre davantage sur la culture locale. Grâce à la réservation, il est possible de participer à des visites guidées tous les jours, et elles dureront une heure et demie. Amazon.fr : jambon parme. selon le type d'expérience de dégustation que vous choisissez, qui comprendra l'échantillonnage du parmesan avec différentes périodes de vieillissement, de la charcuterie locale, du vinaigre balsamique, des vins et plus encore. Vous aurez l'occasion d'explorer l'histoire et le processus de production du fromage à travers la laiterie, et vous serez témoin du stockage incroyable pour les roues de parmesan. This page is also available in: Anglais, Allemand
Date de la visite: octobre 2017 Rapport qualité / prix Service Cuisine Poser une question à PdP47 à propos de La Prosciutteria 1 Merci PdP47 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. cuire Caluire et Cuire, France Avis publié: 24 août 2017 Magasin extraordinaire: la décoration est faite de jambons, saucissons pendus derrière un comptoir fabuleux. En entrant une odeur sublime de vous arrive dans le nez. Alors seulement vous pouvez acheter votre "culatello", votre parmesan ce lieu est unique et résume à lui seul toute la richesse de la gastronomie parmesane. Ou acheter du jambon de parme a parme 3. A ne ne pas manquer pour faire le plein de tous ces produits d'exception. Date de la visite: août 2017 Rapport qualité / prix Service Cuisine Poser une question à cuire à propos de La Prosciutteria Merci cuire Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. Theo2476 Rouen, France Avis publié: 18 août 2017 par mobile Vous êtes en voyage et vous souhaitez ramener un cadeau ramenez du parmesan et du jambon cru!