Garde À Domicile Et Partagée À Gif | Ville De Gif-Sur-Yvette, Quel Barbecue À Gaz Me Convient Le Mieux ?

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Quant l'été approche, l'une des premières choses qui nous vient à l'esprit, ce sont les soirées conviviales passées en famille ou entre amis autour de bonnes grillades. Mais pour rendre ce rêve bien réel et anticiper l'arrivée des fortes chaleurs, il faut avant tout se prémunir d'un barbecue. Or, choisir son barbecue à gaz, à plancha ou à charbon, cela n'est franchement pas évident. Parce que est le grand spécialiste du barbecue à gaz sous toutes ses formes, nous avons décidé de vous concocter un petit guide qui vous permettra de trouver la perle rare. Il faut savoir que le choix du gaz est très simple à expliquer: plus économique, plus écologique, il répartit aussi mieux la chaleur et offre une meilleure maîtrise de la cuisson des aliments. D'autres éléments entrent aussi en considération: le confort d'allumage, le temps de cuisson de vos plats et la saveur finale de vos viandes ou légumes, bien évidemment. Choisir son barbecue à gaz spirit classic e 320. Tout cela, nous allons l'approfondir dans les lignes qui suivent. Pourquoi faire le choix du barbecue à gaz?

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S'il est avéré que les barbecues à gaz sont en règle général plus coûteux que ceux fonctionnant à l'aide de charbon de bois, les premiers présentent bien des avantages. Ainsi, les premiers sont bien plus à faciles à allumer et la cuisson démarre de manière quasi-instantanée. Sur le plan esthétique, les barbecues à gaz sont tout de même plus élégants et raffinés que leurs prédécesseurs car tout simplement plus modernes. Bon nombre d'acheteurs tombent littéralement amoureux de leur design d'exception. Enfin, dernier élément très important: en cas de détérioration du matériel ou d'une des pièces essentielle à l'usage du barbecue à gaz en question, vous n'aurez aucun mal à la remplacer. Certains modèles de barbecue à gaz proposent plusieurs pièces de rechange en cas de composants défectueux. Choisir son barbecue : électrique, gaz, charbon | GiFi. Comme quoi, les fabricants ont pensé à tout! Les trois critères de sélection Le rapport qualité/prix du barbecue Le premier critère de sélection qui nous vient à l'esprit lorsqu'on songe à acheter un barbecue à gaz, c'est naturellement son prix.

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BARBECUE A CHARBON Excellent moyen d'allier plaisir et convivialité, le barbecue à charbon est le plus apprécié des pros de la grillade. C'est le barbecue idéal pour les amateurs de saveurs authentiques. Attention sur ce type de barbecue, vous ne pouvez pas régler la puissance, il faut donc jouer avec la hauteur de la grille pour obtenir la cuisson idéale. Pour l'allumer, c'est très simple. Il vous faudra: du charbon, du papier journal ou un allume-feu et un peu de patience! Déposez du papier journal dans le fond du barbecue, recouvrez-le de charbon puis brûlez le journal à plusieurs endroits. Si vous disposez d'un allume-feu, placez-le au milieu de votre charbon de bois. Soufflez en attendant que le feu prenne. Quel barbecue à gaz me convient le mieux ?. Lorsque les flammes laissent place aux braises, vous pouvez commencer à cuire vos aliments. Astuces: Pour un allumage simple et rapide, utilisez un soufflet à cheminée. Pour donner un goût fumé délicat à vos viandes, pensez à fermer le couvercle durant la cuisson. Cela empêchera également les flambées soudaines.

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Si vous adorez faire des barbecues pour réunir les gens et divertir des groupes de personnes plus importants, vous pouvez alors envisager d'acheter un barbecue à gaz de taille moyenne ou de grande taille. Si, à l'inverse, vous prévoyez de faire régulièrement des barbecues avec les membres de votre famille ou vos amis proches, en toute intimité, un barbecue de petite taille (mais pratique malgré tout) pourra s'avérer idéal pour vous. De combien de brûleurs avez-vous besoin pour votre barbecue à gaz? Avec les barbecues à gaz, vous pouvez généralement avoir plusieurs brûleurs. Si le nombre de personnes prévu est moyen, il est recommandé d'utiliser trois à quatre brûleurs. Si ce nombre est plus élevé, Weber propose jusqu'à six brûleurs. Choisir son barbecue à gazon. Le nombre de brûleurs de votre barbecue à gaz détermine également votre capacité de cuisson directe et indirecte (directement sur les flammes, ou sur le côté). Par exemple, avec un modèle à deux brûleurs, vous pouvez simplement éteindre un brûleur et placer vos aliments sur le côté qui est éteint.

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Pas de problème, il existe une solution: la pierre de lave. Ces pierres volcaniques, une fois déposées dans le fond de votre barbecue, vont dégager un bel arôme de fumée, tout en évitant les émanations toxiques. Découvrons nos conseils pour utiliser des pierres de lave pour un barbecue à gaz et retrouver ainsi le goût braisé que l'on aime tant dans nos cuissons. Comment nettoyer son barbecue à gaz: 7 étapes à connaître Un bon nettoyage est primordial, ne serait-ce que pour garantir une longue durée de vie à votre appareil. Avec la bonne méthode, les bons produits et accessoires, c'est un vrai jeu d'enfant. Comparatif Barbecues à gaz - UFC-Que Choisir. Dans cet article, nous vous délivrons nos 7 conseils pour bien nettoyer son barbecue à gaz et perpétuer ainsi le plaisir des repas en plein air. Encore des questions? Besoin d'un conseil personnalisé?

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Les différents options, ustensiles et petits plus que le barbecue est en mesure de vous offrir. La mobilité, le poids, la facilité de déplacement de l'appareil en question. Cela va de soi! La puissance de cuisson du barbecue à gaz, son nombre de brûleurs et de plaques chauffantes. Accédez à tous nos tests

Le barbecue devient ainsi un moyen de cuisson précis et prévisible. Les barbecues à charbon nécessitent une approche légèrement différente, qui implique le préchauffage du charbon et de la grille. Cette méthode de cuisson « à feu ouvert » est une tradition ancienne, devenue une technique de cuisson très appréciée aujourd'hui. Nettoyage: le nettoyage d'un barbecue à gaz est relativement rapide et facile. Choisir son barbecue à gaz grill. Il suffit de nettoyer la grille à l'aide d'une brosse pour grille, et d'essuyer les surfaces de votre barbecue avec un chiffon et un produit nettoyant Weber. Les barbecues à charbon, une fois de plus, nécessitent une technique différente. Nous recommandons généralement d'utiliser une brosse pour grille en bambou et un produit nettoyant Weber. Qu'il s'agisse de charbon ou de gaz, les produits nettoyants Weber facilitent le nettoyage de votre barbecue, et en font même un moment agréable! Découvrez plus d'informations sur cette page. Investissement: bien que les barbecues à gaz aient tendance à nécessiter un investissement initial plus important que les barbecues à charbon, leurs coûts d'exploitation sont moins élevés.