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Saturday, 10 August 2024
À venir: J'ai visité Kronenbourg: Le centre de recherche Calsberg J'ai bien aimé la lecture des deux ouvrages suivants (offerts par Kronenbourg): – Kronenbourg depuis 1964. Astrid Eliard, Philippe Voluer. Ed. Cherche-Midi C'est évidemment hagiographique et sans controverse, mais le document est intéressant, et chouettement mis en page. Il rend compte simplement et de façon assez complète de l'évolution d'une entreprise sur trois siècles et demi qui a su s'adapter au temps qui passe. – Les Hatt, une dynastie de brasseurs strasbourgeois de 1664 aux années 1980. Nicolas Stoskopf. Villa Meteor - Visite du musée de la célèbre brasserie d'Alsace. Sutton et Vandelle C'est du lourd, du technique. Une étude de la généalogie de la famille Hatt et des comptes rendus de conseils d'administration. On y aborde l'évolution des formes juridiques des différents avatars de la société et les vicissitudes de l'Histoire. Pas à la portée de tous, mais assez intéressant.

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On a besoin de visibilité, explique Cédric Nonnenmacher, le responsable de la production de la brasserie Saint-Pierre, on a besoin que, pas seulement les touristes, mais les locaux viennent rencontrer les producteurs du coin, qu'ils viennent nous soutenir aussi également. On a été fermé pendant le confinement donc c'est vrai que le consommateur ne pouvait pas venir nous soutenir. Pouvoir ouvrir à nouveau pour nous c'est fabuleux. " La journée de fabrication coûte 190 euros, mais les brasseurs en herbe repartent avec 36 bouteilles aux étiquettes personnalisées. Visiter une brasserie en alsace streaming. Un concept qui séduit, les ateliers sont complets jusqu'à mi-septembre. Le tourisme brassicole s'est fait sa petite place sur la célèbre route des vins d'Alsace. L'équipe de la semaine Rédaction en chef Pierre-Yves Grenu Rédaction en chef-adjointe Valérie Houart, Eric Brisson Résponsable d'édition - Joker L'équipe du week-end Catherine Raymond Jérôme Dorville, Daniel Ielli voir tous les JT Abonnement Newsletter toute l'actualité en vidéo Recevez l'essentiel de nos JT avec notre newsletter France Télévisions utilise votre adresse email afin de vous adresser des newsletters.

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Les Brasseries Alsaciennes Comme le vin, la bière est l'une de ces autres productions qui font la réputation de l' Alsace. Face à de telles renommées, il est difficile de résister à l'envie d'aller visiter les brasseries locales. La bière se trouve parmi les patrimoines alsaciens. Brasseries en Alsace - Artisans et Producteurs de Bières en Alsace. La région étant la première brassicole de France. Les bières y sont produites suivant des techniques séculaires que les producteurs maintiennent jusqu'à présent. Les brasseries ont chacune leur manière d'honorer cette technique traditionnelle. Vous laissant la possibilité de découvrir une multitude de saveurs, toutes différentes les unes des autres. Outre l'aspect découverte, c'est l'occasion de déguster ces bières de caractère, d'une saveur exceptionnelle. La plupart de ces brasseries artisanales vous donnent d'ailleurs la possibilité d'acheter directement leur production.

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A la distillerie artisanale Hepp de Uberach, vous retrouverez ces saveurs de fruits distillés grâce à plus de 40 ans de traditions familiales. Micro-brasserie Malt Echo Haguenau La brasserie artisanale Malt Echo est installée en plein cœur du centre ville de Haguenau, et rien… La Fabrique à Bretzels Gundershoffen Envie de sortir aujourd'hui? Partez à la découverte de l'histoire de la Bretzel! Quelle… Ferme Adam Wahlenheim Le magasin de la Ferme ADAM vous propose des produits fermiers directement produits à la ferme… Sautter Pom'Or Sessenheim Entreprise familiale alsacienne, nous sommes spécialisés dans l'élaboration de jus de fruits, de… Le Labo Dumoulin Bischwiller Découvrez le kéfir, boisson pétillante s'apparentant à une limonade acidulée, reconnue pour ses… Brasserie artisanale Val de Moder Fabrication et vente de bières artisanales et de coffrets cadeaux. Visiter une brasserie en alsace les. Visites guidées et dégustations… Ferme Brandt - Arbogast La Ferme Brandt Arbogast se situe à Harthouse, près de Haguenau. Une culture raisonnée, des fruits… Boutique Bredele Roeschwoog Découvrez ce magasin à Roeschwoog qui porte le délicieux non de « Bredele Boutique ».

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L'Alsace est réputée pour sa route des vins, mais saviez-vous qu'on y trouve également la route de la bière?! En effet, à elle seule, l'Alsace assure plus de la moitié de la production de bières en France. Elle compte aujourd'hui plus de 40 brasseries, aussi bien artisanales qu'industrielles. Aujourd'hui, je vous emmène parcourir la route de la bière à travers 6 brasseries incontournables. Du Haut-Rhin au Bas-Rhin, partez à la découverte de ce breuvage alsacien aussi sacré que le vin! Route de la bière: les brasseries incontournables dans le Haut-Rhin Envie de découvrir les brasseries dans le Haut-Rhin le temps d'une demi-journée? Visiter une brasserie en alsace sur. Suivez l e guide! Les trois brasseries citées ci-dessous se trouvent toutes dans un rayon de 23 km, de quoi parcourir un petit bout de la route de la bière en Alsace. La brasserie Boum'r à Wettolsheim Située à seulement 15 minutes de Colmar, la brasserie Boum'r est née d'une passion commune pour la bière entre 3 colocs. Après avoir brassé leurs premières bières et obtenant un goût plus que satisfaisant, les trois jeunes hommes se lancent dans la production de leurs propres recettes.

Brasserie artisanale installée à Strasbourg. Le nom Perle reprend celui d'une ancienne marque alsacienne qui était installée à Schiltigheim et qui a fermé au début des années 1970. La Brasserie Perle a été fondée en 1882 par l'arrière-arrière-grand-père de Christian ARTZNER, l'actuel Maitre Brasseur. Christian ARTZNER fait renaître la marque en 2009, 40 ans après la fermeture de la brasserie. Les bières sont produites sur place. Dans la gamme de bières fines et délicates qui sont proposées, certaines sont présentes toute l'année: Perle Pils, Nature (blonde bio), Blanche Perle et les 7 Grains, IPA (India Pale Ale), Hop et Perle dans les Vignes… et à chaque saison, la gamme s'étoffe avec la Noël, la Florale, La Perle des Iles et bien d'autres surprises... avec notamment des bières vieillies en fûts. Visite de la brasserie Kronenbourg à Strasbourg : Forum Strasbourg - Routard.com. Informations pratiques Boutique sur place (vente directe): Horaires d'ouverture: jeudi et vendredi 9h-12h/14h-18h, samedi 10h-13h (présence au Marché de Noël de Strasbourg et sur les salons en France et à l'étranger) Visite de la brasserie sur réservation: Pour tout renseignement et inscriptions, contactez-nous par mail: [email protected] La visite dure 1h/1h15 et comprend les explications et la dégustation de 3 bières.

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