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Thursday, 1 August 2024

Couvrez, et mettez au réfrigérateur. Une astuce pour customiser un melon fade en une entrée savoureuse -. Plat unique, agrémenté d'un tour de poivre du moulin ou d'amandes effilées rapidement grillées à la poêle, ou simple entrée de saison, il ne vous reste qu'à déguster dans quelques heures votre soupe glacée de melon! Recette republiée Illustration bannière: Confiture de melon © alisafarov consoGlobe vous recommande aussi... Rédigé par Véronique Desarzens Journaliste, rédactrice indépendante, orientée mieux-être, santé, environnement, produits naturels et autres potions « maison ». Voir sa fiche et tous ses articles Devenir rédacteur

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Sa peau doit être de couleur jaune pâle. Pour savoir si un melon est mûr, appuyez légèrement à côté du pédoncule. Si votre doigt s'enfonce légèrement, c'est que votre melon est bon à être mangé! Vous pouvez également sentir le fruit: le parfum qui s'en dégage doit être fort et sucré. Que faire d un melon pas bon patron. Vous souhaitez acheter le meilleur melon? Avec nos conseils, vous pourrez bientôt choisir un bon melon en un coup d'œil! Pour cela, apprenez-en plus sur ce cucurbitacée et découvrez nos 12 conseils pour bien choisir son melon. A LIRE EGALEMENT: 9 conseils pour faire mûrir des tomates Quand et comment récolter le melon: 12 conseils pour ne pas se tromper Arrosage du melon: nos 12 conseils pour bien s'y prendre

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Soupesez votre melon: plus le melon est lourd, plus il est gorgé de sucre. Et donc, délicieux! Astuce n°2: regarder le pédoncule du melon Vérifiez la queue du melon (appelée pécou). S'il commence à se décoller, c'est gagné! Cela signifie qu'il arrive à maturité, et donc, est prêt à être dégusté. Astuce n°3: un bon melon sent bon N'hésitez pas à sentir votre melon! Un parfum sucré doit se dégager. Si l'odeur est trop forte, ne le choisissez pas! Cela signifie que votre melon est sûrement trop mûr. Astuce n°4 pour choisir le melon: sa fermeté Évitez de choisir un melon avec un aspect "mou". Cela veut probablement dire qu'il n'est plus très bon, qu'il est trop mûr. 12 conseils pour bien choisir son melon. Quant à la peau, qu'elle soit lisse ou brodée, aucune importance tant qu'elle est ferme. Malgré les idées reçues, l'apparence dépend de la variété de melon! Astuce n°5: un bon melon est bien looké Peu de gens le savent, mais les tranches (ou rayures) permettent de choisir un bon melon! Et oui, d'abord, notez qu'un bon melon compte souvent 10 tranches.

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Combien d'eau par pied de melon? Les besoins en eau de la culture du melon varient selon le cycle de développement et le type de production. Pour une culture en plein champ et sous petits tunnels, la consommation totale d'eau pour un cycle de 3 à 4 mois (du semis à la récolte) est de 3000 à 4000 m3/ha, soit 300 à 400 mm d'eau. Quand faut-il arrêter d'arroser les melons? Une moyenne de deux lots d'eau par semaine est un minimum pour le melon. Dans le cas d'un arrosage automatique, privilégiez un démarrage quotidien et nocturne d'au moins deux heures. 10 astuces pour faire murir un melon vert en vidéo un melon mûr dégage une odeur typique. Voir l'article: Comment cuire legume surgele. Plus il est mûr, plus il est parfumé. Choisissez-le parfumé mais pas trop; observez le pédoncule; il s'épluche quand le fruit mûrit. Que faire d un melon pas bon client de l. Quand choisir le melon vert? Le melon est récolté entre 4 et 5 mois après le semis. Cette dernière a lieu entre le 15 mars et le 15 mai, les fruits sont ensuite récoltés entre le 15 juillet et le 15 octobre.

Vous avez des melons un peu trop mûrs pour les déguster tels quels? Et pourquoi ne pas faire de la confiture de melon pour conserver les saveurs de l'été? Rédigé par, le 10 Aug 2019, à 16 h 30 min Le melon, c'est de saison. Et s'il n'est jamais si bon que dégusté tel quel, bien mûr et parfumé, il n'est pas interdit de faire en sorte de s'en régaler même lorsque l'été sera passé. Pour cela, à vous de jouer, sans trop tarder! Cette confiture de melon est une improvisation, née de la nécessité de s'occuper d'un melon qui n'aurait pas attendu un jour de plus. Les quantités sont donc données ici pour un seul et beau melon. Melon - Bienfaits, Danger, Posologie, Effets Secondaires. À multiplier bien sûr par autant que vous le souhaitez… La recette de la confiture de melon Type: conserve Difficulté: facile Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: une nuit Temps de cuisson: 15-25 minutes Pour 3 petits pots Notre confiture de melon © alisafarov Les ingrédients de la recette 1 melon (620 g de chair) 3 grosses tranches de citron du sucre (310 g) des branches de romarin frais 1 sachet d'agar-agar La préparation de la confiture de melon La veille, préparez le melon, coupez-le en gros cubes.

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