Roulé Au Fromage Et Au Jambon - Cookidoo® – La Plateforme De Recettes Officielle De Thermomix® / Tissu À Colorier Avec
J'ai refait cette recette hier, après avoir essayé cet été de la faire au saumon. Je trouve que l'aspect est intéressant, la consistance est idéale pour un soir ou bien en entrée si on est très nombreux. Sur cette photo prise ce matin, évidemment il en manque la moitié et le fromage n'est plus coulant; Va falloir que j'aie le réflexe de faire une photo AVANT de goûter!!! Voici les ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 500 gr de pommes de terre 2 oeufs 80 gr de gruyère râpé 6 tranches de jambon blanc oufumé (ou sec) 1 reblochon, du fromage à raclette ou n'importe quel autre fromage coulant sel, poivre Préchauffer le four à 180 °… Mixons 5s, vitesse 5 les condiments et faisons revenir 2 min à 80 degrés vitesse 2. Ajoutons les pommes de terres coupées en 4, les 2 oeufs, le gruyère et mixons 5s vitesse 5. Recette de Roulé pommes de terres jambon fromage. La préparation est prête pour être étalée sur un plaque avec du papier sulfurisé ou bien sur la feuille en silicone ( inratable avec la feuille en silicone! ) Enfourner 20-25 min. Après cela, sortir la plaque et laisser l'ensemble refroidir; En effet, on pourra rouler notre pâte seulement si elle est froide.
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11 septembre 2018 2 11 / 09 / septembre / 2018 16:52 Roulé salé idéal (recette Vorwerk) pour un repas froid le soir avec quelques feuilles de verdure assaisonnées d'une vinaigrette relevée au curcuma en poudre. Il est meilleur juste tiède ou même encore froid, il se fera la veille sans problème, se parfumera au réfrigérateur, bien emballé dans du film alimentaire. On découpera de jolies tranches qui se tiendront et feront une belle présentation. ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31. Sa mise en œuvre est on ne peut plus simple: ici dans le Thermomix mais tout autre robot muni de couteaux fera aussi bien, de même qu'une simple râpe et un couteau. Les tranches de jambon seront un peu épaisses, le fromage variera selon les goûts. Les quantités de jambon et de fromage sont modulables en fonction des envies. Pour 6 personnes: - 600 g de pommes de terre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 gros œufs - 100 g de fromage râpé - brins de persil - sel fin et poivre du moulin - ~ 250 g de jambon - ~ 1/2 reblochon de 240 g ou autre fromage selon votre envie Faire préchauffer le four à 180°.
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Cette recette a besoin d'un accompagnement Préparation: 1 - Préchauffer le four à 180°C. 2 - Mettre les pommes de terre épluchées et coupées grossièrement, les oeufs, le gruyère, l'oignon, le sel et le poivre dans le bol. Mixer 5 sec/vit. 5. Les pommes de terre sont crues, elles cuiront dans le four. 3 - Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé et former un rectangle. Mettre à cuire pendant 25 min. Roulé de pommes de terre au jambon et au fromage - ma petite cuisine au thermomix. 4 - Laisser refroidir et placer dessus le jambon entier et le reblochon en lamelles, puis rouler pour former un boudin. remettre au four 10 min et laisser tiédir quelques minutes avant de servir. Proposé par Sylvie Les astuces de Sylvie: Bien laisser refroidir avant de rouler, sinon cela casse. Vous pouvez mettre n'importe quel type de fromage selon ce que vous aimer. Cette recette est tirée de l'espace recette de Thermomix.
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Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Éplucher les pommes de terre, l'oignon et l'ail. Les couper grossièrement et les mettre dans le bol du Thermomix avec les œufs, le fromage râpé, le persil (sans les tiges qui risquent de s'enrouler autour des couteaux). Saler légèrement et poivrer puis mixer pendant 5 sec à vit. Roulé de pomme de terre jambon fromage thermomix paris. 5. Verser cette préparation dans un flexipat (ou sur une feuille de papier cuisson en donnant la forme d'un rectangle) et enfourner pour 35 mn. Laisser refroidir puis déposer le jambon et le reblochon en fines tranches avant de rouler le tout (si on fait cette opération lorsque c'est encore chaud, ça va se déchirer! ) Remettre au four pour une dizaine de minutes. Servir tiède ou réfrigéré. Published by Pia Cuisine - dans Tourte-tarte salée
Niveau facile Temps de préparation 20min Temps total 40min Nombre de portions 6 portions Ingrédients huile végétale, pour huiler 300 g d'emmental, coupé en morceaux 200 g de farine de blé 500 g de lait 8 œufs moyens (53-63 g) 1 c. à café de sel g de jambon blanc, coupé en lanières (1 cm env. ) g de fromage frais Infos nut. par 1 portion Calories 2700 kJ / 645 kcal Protides 44 g Glucides 30 g Lipides 39 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 84 000 autres n'attendent que vous! Roulé de pomme de terre jambon fromage thermomix de la. Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
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