Écrasé De Pommes De Terre Vitelotte – Acquisition Données Rs232 Excel
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Cet été, on met de la couleur dans nos assiettes avec des recettes à base de pommes de terre vitelotte. Voici nos idées! Écrit par Hasna Kridene Publié le 3/06/2021 à 14h49, mis à jour le 3/06/2021 à 15h43 Aussi appelée "négresse" ou "truffe de Chine", la vitelotte est une très ancienne variété de pommes de terre française qui apporte de la saveur à vos plats. Toute violette, elle donne de belles couleurs à vos assiettes. On aurait tort de s'en priver!
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La pomme de terre vitelotte est une pomme de terre qui dispose d'une très belle qualité gustative. Elle n'absorbe que très peu de graisses lors de sa cuisson, ce qui en fait le légume parfait pour la travailler en chips ou en frites, en purée ou en écrasé, avec une teinte inédite. Comment mélanger la purée de pommes de terre et la ciboulette? Dans un récipient, ajoutez les deux œufs et les deux portions de La Vache qui rit® au reste de purée de pommes de terre, saupoudrez une pincée de muscade, du sel et du poivre et ciselez la ciboulette fraîche. Mélangez et proposez à vos cuisiniers en herbe de former de petites boulettes de tailles identiques. Pourquoi une purée de pomme de terre violette? Une purée de pomme de terre violette, c'est possible grâce aux particularités de la variété vitelotte, une variété ancienne de pommes de terre qui revient sur le devant de la scène pour sa couleur naturelle violette. Cette purée est souvent utilisée pour décorer une assiette, et elle plait aux enfants pour sa couleur originale.
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Recette Pomme de Terre Vitelotte Préambule: Voici une bonne idée de recette si vous souhaitez faire une purée originale: optez pour un écrasé crémeux de pommes de terre vitelottes. Facile et rapide, cette variante à la purée standard ravira petits et grands grâce à son goût étonnant. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes: 1 kg de pommes de terre vitelottes 20 g de beurre demi-sel 25 cl de crème liquide légère 1 bouquet de ciboulette 1 pincée de gros sel Poivre du moulin Préparation de la recette Pomme de Terre Vitelotte étape par étape: 1. Commencez par passer sous l'eau vos pommes de terre vitelottes en enlevant bien leur terre. 2. Mettez-les à chauffer dans un gros volume d'eau, salée au gros sel. Dès les premiers bouillons, vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau pointu. 3. Une fois qu'elles sont bien tendres, égouttez-les dans une passoire et laissez refroidir. 4. Ecrasez les vitelottes, auxquelles vous aurez laissé la peau, dans un grand saladier à l'aide un presse purée.
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Certains y trouvent de la noisette, nous y percevons plutôt de la châtaigne, ce qui est accentué par la texture. La châtaigne, le marron cuit, on n'en mange jamais beaucoup. On aime bien en déguster deux ou trois, puis on se lasse de ce truc un peu laborieux à avaler. La vitelotte, c'est pareil. Nous pourrons donc l'utiliser en complément d'autre chose: pommes de terre classiques, carottes, pommes-fruits… La vitelotte a une autre particularité: elle a un goût de pomme de terre. Oui, c'est un peu normal, me direz-vous, mais quand même: elle offre comme une quintessence de goût de pommes de terre. Ce goût qu'on retrouve davantage avec des pommes de terre cuites sous la cendre, vous voyez? Comment préparer la vitelotte La vitelotte est difficile à éplucher crue: comme elle est toute petite, il de resterait pas grand-chose, même si on travaille à l'économe. De plus, son côté biscornu ne facilite pas les choses. Une fois pelée, la vitelotte laisse apparaître son extraordinaire couleur Il vaut mieux donc la cuire avec sa peau, à l'eau, à petits bouillons pour qu'elle n'éclate pas.
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Dans la routine d'interruption, cette donnée est directement lue dans le registre RCREG. Si la donnée est 0x74 (code ASCII du caractère 't'), le µC renvoie la température (en °C) avec le format xx, x (4 caractères): Le µC lit et convertit les 8 bits de sortie de l'ADC en une série de 4 caractères ASCII. 0°C -> Ve = 0 V -> 0000 0000 -> 00, 0 50°C -> Ve = 5 V -> 1111 1111 -> 51, 0 (soit une erreur de 1 °C, ce qui est acceptable en comparaison de la précision du capteur LM335). L'interruption d'émission de l'UART est générée quand l'UART est disponible pour émettre. Visual Basic - Récupérer données RS232 (multimètre) dans excel 2007. La routine d'interruption envoie le 1er caractère (il suffit d'écrire la donnée dans le registre TXREG), puis le second caractère à l'interruption suivante etc... Oscillogrammes: RB1/RX: donnée reçue par l'UART: 0x74 ( t en code ASCII) RB2/TX: données émises par l'UART: 0x35 0x31 0x2C 0x30 ( 51, 0 en code ASCII) 5- Communication entre l'ordinateur et la carte à microcontrôleur 5-1- Le câble Il faut bien sûr un ordinateur qui possède un port COM, reconnaissable par son connecteur SubD 9 broches mâle.
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Mais bon... )))) 24/04/2013, 15h04 #26 PS: j'ai pas encore trouvé une solution 24/04/2013, 15h53 #27 Envoyé par zouzoumou je transmet la valeur " temp " qui est un float, C'est une ânerie..... transmet en RS232 une chaine de caractère qui représente la valeur de Temp! tu l'encadres avec un 0x0D et un 0x0A 1) tu pourra visualiser ce que tu reçoit en utilisant HyperTerminal (ou autres) 2) Ton programme VB6 attend le 0x0D et le 0x0A... Acquisition données rs232 excel code. et tout ce qui est entre les deux, il le met dans 07/05/2013, 14h55 #28 Ie vous apporte de bonnes nouvelles j'ai trouvé la solution et les valeurs s'affichent en temps reel parfaitement sur mon interface VB merci à tous ceux qui ont essayé de m'aider le problème c'était la longueur des Data envoyé par la RS232, on l'a déjà fixé sur le vb comme suit: ' Fire Rx Event Every 4 Bytes MSComm1. RThreshold = 4 ' When Inputting Data, Input 4 Bytes at a time putLen = 4 donc avec ces deux instructions lorsque la longueur de la Data envoyée est différentes de 4 caractères ( y compris la virgule) l'affichage de la Data est incorrect donc on ajouté une condition sur le CCS: si la valeur lue est sup à 10 et inf à 100, elle sera envoyé avec un seul chiffre après la virgule si elle est inf à 10, elle sera envoyer avec deux chiffres après la virgule Dernière modification par zouzoumou; 07/05/2013 à 14h56.
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Sinon, sous console DOS, il est très facile de "détourner" la sortie écran vers un fichier de type texte. Ensuite la récupération du fichier sous Excel est très simple: il suffit d'ouvrir depuis Excel le fichier texte ( il faut un peu le forcer) et de suivre les propositions pour retrouver les données sous forme de colonnes et lignes.. Les manips successives doivent pouvoir être "automatisées" dans un deuxième temps. Il faut d'abord les tester dans le principe.. En cas de soucis, il y a ici sur CCM d'excellents spécialistes de VBA. Faute de pratique durant ces dernières années, ce sujet dépasse actuellement mes compétences. =>> Voici la page d'où tu pourras copier le code du programme, il y a également les commentaires des utilisateurs: Bonne chance.. A+ Nyctaclope PS: comment ta balance est-elle reconnue par ton PC ( nature du périphérique? Récuperation données rs232 via openoffice / Développement et programmation / Forum Ubuntu-fr.org. ) Et que se passe-t-il à l'écran quand tu le visualises et que tu appuyes sur "print"?
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Répondre à la discussion Affichage des résultats 1 à 28 sur 28 22/04/2013, 11h28 #1 zouzoumou reception de données via rs232 ( 6.
Bonjour, Pour le protocole, c'est bien çà. Pour ce qui concerne le fichier *, je n'en ai pas. Ce que je peux te dire c'est que je récupère dans la deuxième fenêtre de réponse après avoir envoyé la requête: >: requête > data:encdg ascii /*pour recevoir en ascii*/ > curve? /*requête pour recevoir les points*/:CURVE 7, 6, 5, 5, 5, 6, 6, 6, 8 [... ] /*Les points reçus*/