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Friday, 28 June 2024

Il se prête à toutes sortes de réalisations: robes, shorts, pantalons, t-shirts, vêtements pour bébés. Le jersey est un tissu fin tricoté utilisé principalement par l'industrie de l'habillement. Confectionné à l'origine en laine, le jersey est maintenant également réalisé en coton. Ce tissu tire son nom de l'île de Jersey, où il fut produit dès le Moyen Âge.

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EXPÉDIÉ EN 24/48H Expédié sous 3 semaines Indispensable dans une boulangerie, pâtisserie ou bien pizzeria, le pétrin professionnel permet un gain de temps considérable grâce à son autonomie vous garantissant ainsi une pâte légère et homogène. Type de pétrins: Pétrin à spirale: Moins encombrant et moins couteux, le pétrin à spirale est idéal pour le pétrissage rapide de la pâte, même avec de grandes quantités. Petrin professionnel 5 kg in pounds. Cet appareil exige de la précision quant aux ingrédients mis lors de la préparation de votre pate, car celle-ci chauffe rapidement. Pétrin à axe oblique: Idéal pour le pétrissage de moyennes quantités de pâte, le pétrin est doté d'un bras en diagonale avec deux ou trois fourches. Cet appareil est moins exigent sur la précision des ingrédient. En effet Pétrin à bras plongeant: Doté de deux bras plongeants, le pétrissage se fait grâce à des mouvements de va-et-vient, similaire au pétrissage manuel. Il permet de limiter l'échauffement de la pâte et donne une mie alvéolée de manière irrégulière.

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La cuve en inox a une capacité de 2 à 15 litres pour concevoir entre 6 et 50 kg de pâtes.