Recette Cabillaud Au Lait De Coco Au Cookeo - Frije — Cse Foncia Ouest
Dos de Cabillaud au lait de coco Description Un peu d'exotisme avec cette recette fraîche et délicate de dos de cabillaud cuits dans le lait de coco. 4 Dos de cabillaud 200 ml de lait de coco 1 Citron vert (Jus et Zeste) 1 CC de gingembre frais (Plus ou moins selon les goûts! ) 4 Oignons nouveaux 2 CC de Curry 140 gr de Pousses de soja Instructions Déposez dans la cuve les dos de cabillaud, le jus et les zestes du citron vert, le lait de coco, les oignons émincés finement et le gingembre Saler, poivrer Cuire "sous pression" 3mn Rajouter les pousses de soja, mélanger Et voilà! Vous pouvez servir avec du riz blanc, des pommes de terres vapeur, de la semoule, etc... Mots clés: pavé, cabillaud, lait, coco, curry, gingembre, citron
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Dos De Cabillaud Au Lait De Coco Cookeo Recette
Toute la famille a adoré. Pour 4 personnes: 2 petits oignons 4 patates douces (moyennes) 2 cs d'huile de coco (ici bio de la marque Ayam, à défaut, de l'huile d'olive) 400 ml de lait de coco (ici bio de la marque Ayam) 30 g de raisins blonds secs (facultatif) 1/2 cs de curry en poudre 3 cs de ciboulette ciselée 500 g de cabillaud coupés en morceaux sel, poivre Lancer le préchauffage du cookeo en mode dorer. Pendant ce temps, émincer finement les oignons. Peler les patates douces et les tailler en cubes. Sans attendre la fin du temps de préchauffage, verser l'huile dans la cuve ainsi que les oignons. Laisser dorer en remuant régulièrement. Ajouter les patates douces et faire dorer 2 min. Arrêter le mode dorer. Verser dans la cuve le lait de coco, les raisins, le curry ainsi que 2 cs de ciboulette (réserver le reste pour servir). Mélanger puis déposer les morceaux de poisson sur le mélange, sans remuer. Saler et poivrer. Lancer la cuisson sous pression pour 8 min. A la sonnerie (après décompression), vérifier la cuisson et rectifier l'assaisonnement.
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Une totale improvisation pour cette nouvelle recette Cookeo qui s'est avérée être une belle surprise. Le lait de coco et le colombo parfume idéalement ce plat. Si le lait de coco vous dérange, je vous confie que je suis un peu comme vous et malgré cela j'ai vraiment aimé l'association de ce plat. Pour 4 pers / 8 spl ou 7 pp par pers pour 120 gr de cabillaud 4 dos de cabillaud 1 petit oignon 1 cc d'huile d'olive 4 carottes 2 cc fumet de poisson 250 ml lait de coco 1 cc colombo Sel, poivre Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Faire dorer l'huile d'olive avec l'oignon émincé et les rondelles de carottes. Saler, poivrer. Rajouter le lait de coco, le colombo et le fumet de poisson et mélanger le tout. Stopper le mode dorer. Poser le dos de cabillaud sur les carottes, le saler et le poivrer. Lancer une cuisson rapide pour 7 minutes. Servir avec du riz que vous aurez fait cuire à la casserole. Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:.
Dos De Cabillaud Au Lait De Coco Cookeo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Cabillaud au lait de coco au cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
Dos De Cabillaud Au Lait De Coco Cookeo Moulinex
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Dos De Cabillaud Au Lait De Coco Cookeo Touch
Je me ferai une joie de les publier lors d'une prochaine mise à l'honneur
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: JD-TR/Paris/0522-16691 26/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Paris Réf. : JD-TR/Saint-Genis-Pouilly/0522-16681 19/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Saint-Genis-Pouilly Directeur Copropriété F/H Réf. : CC/Dcopro/SO/0322-16093 20/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Toulouse Comptable Gestion Locative F/H Réf. : CGL/42-St Etienne/0122-15762 20/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Saint Etienne Gestionnaire Clientèle Copropriété F/H Réf. : Gccopro/54-Nancy/0322-16273 20/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Nancy Réf. : Gccopro/74-ANNECY/0122-15494 20/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Annecy Assistant Copropriété F/H Réf. Le site du CSE NORD EST - Identification. : Asscopro/42-St Etienne/0122-15763 23/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Saint Etienne Responsable Clientèle Copropriété F/H Réf. : Rccopro/56-Morbihan/0122-15509 21/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Gestionnaire Clientèle Copropriété Sud-Ouest F/H Réf. : CC/Gccopro/SO/1221-15288 26/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Toulouse Négociateur Location F/H Réf. : NL/42-ST ETIENNE/1121-15051 20/05/2022 CDI DUREE INDETERMINEE Saint-Etienne Comptable Copropriété F/H Réf.
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