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A l'île de la Réunion il y a une grande variété de rhum arrangé. Chaque famille personnalise le sien. Le rhum arrangé est une boisson forte ~ 40 °, préparée pour durer. On la conserve à l'abris de la lumière, on laisse mûrir et macérer pendant plusieurs mois. A consommer avec prudence et modération. Toutes les recettes avec de la menthe: Toutes les recettes avec de la mûre: Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause. L'hébergeur tiens à rassurer les visiteurs que l'aventure va continuer, certes différemment, mais la masse d'informations contenue sur le site sera préservée. Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici

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Il faut laisser macérer le temps approprié pour chaque parfum. Une Box Rhum arrangé si Affinité? Abonnez vous ou offrez une box rhum, vodka, whisky et recevez chaque mois un ou des arrangés maison. Rhum arrangé à acheter en paiement Crypto? L'arrangé maison accepte les paiements en crypto monnaie! (ex: bitcoin, ethereum, litecoin) Nos recettes de rhums arrangés mono macération sont une base de choix pour réaliser vos meilleurs cocktails rhum! retrouvez tous nos parfums arrangés pour composer votre cocktail rhum Dégustation d'une bouteille de rhum arrangé Acheter du rhum arrangé, c'est bien, savoir le déguster, c'est mieux;) Un rhum arrangé se déguste à température ambiante (pas de glaçons), que cela soit pour un apéritif, digestif par exemple et toujours avec modération bien entendu:) Acheter un rhum arrangé fort ou doux? Dans votre process d'achat de rhum arrangé, posez vous la question si la personne qui va déguster appreci les rhums plutôt fort ou plutôt doux/sucré. Pour chaque arrangé, vous trouverez une indication: strong / medium / soft (ex: rhum fruité planteur)

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Le fruit du mûrier noir, Morus nigra L est porté par un pédoncule très court. Les fruits sont violets foncés ou noirs. La mûre doit sa couleur intense à une forte concentration en anthocyanes, des pigments violets flavonoïdes souvent présents dans les baies. Elle renferme près de 85% d'eau, contient des acides organiques qui apportent leur touche acidulée au fruit, elle fournit des minéraux variés, des vitamines, en premier lieu la vitamine C, des vitamines du groupe B un peu de provitamine A ou carotène et de la vitamine E. On retrouve aussi, de manière générale, de nombreux minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium ou encore le fer, ainsi que des oligo-éléments, zinc, cuivre, manganèse. Comme de nombreux fruits frais, sa teneur en protides et lipides est faible ce qui la rend peu calorique. Information sur le rhum arrangé: Au cour de la macération, les ingrédients transmettent leurs principes actifs: parfums, saveurs, sucres et vitamines à l'alcool. Pour augmenter l'extraction des substances d'intérêts, le premier paramètre est le temps, car il faut que l'alcool puisse atteindre ces molécules.

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Le rhum arrangé est une boisson forte ~ 40 °, préparée pour durer. On la conserve à l'abris de la lumière, on laisse mûrir et macérer pendant plusieurs mois. A consommer avec prudence et modération. Toutes les recettes menthe: Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause. L'hébergeur tiens à rassurer les visiteurs que l'aventure va continuer, certes différemment, mais la masse d'informations contenue sur le site sera préservée. Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici

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 Vous aimez la menthe, vous adorerez ce rhum arrangé Délis' Menthe-Basilic. Les feuilles de menthe diffusent leur parfum. Le sirop de canne apporte la douceur. Le basilic relève l'ensemble, de façon discrète. Sa fraîcheur en fait un excellent digestif pour l'été. Description Présentation du Rhum Arrangé Délis' Menthe-Basilic Avec la mode du mojito, on sait déjà que le cocktail menthe-rhum fonctionne bien. Pas de citron-vert ici, mais une touche de basilic pour compléter la palette aromatique. Produit de façon artisanale et selon la recette traditionnelle par Mina, une réunionnaise installée dans le Doubs, ce digestif est élaboré avec du rhum traditionnel de l' Ile de la Réunion, du sirop de canne, de la menthe et du basilic. Sa fraîcheur le rend incontournable sur votre table l'été. On le préférerait presque à la traditionnelle tisane. Notes de dégustation: L'oeil est attiré par ces belles feuilles de menthe présentes dans la bouteille. Le nez est dominé par la menthe, le basilic est plus discret et contribue à la complexité.

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Les rhums arrangés de la marque Arhumatic sont définis par le juste équilibre entre l'alcool et le taux de sucre, pour un titrage inférieur à 30%. Une grande attention sur la qualité des produits, et des méthodes respectueuses des origines, caractérisent la gamme des rhums arrangés Arhumatic, très appréciés des amateurs. Le rhum arrangé Arhumatic Menthe ne déroge pas à la règle! Description Les origines du rhum arrangé Arhumatic Le rhum arrangé Arhumatic est un produit de la maison créée en 2014 par Clémence et Thierry Ogez (avec une expérience dans le domaine qui remonte à 2008). La boisson se compose de rhum, de fruits frais et bien souvent aussi du sirop de sucre de canne. Elle ne contient pas de jus de fruits, ce qui en ferait du Punch, ni d'arôme ou de colorant. Arhumatic met un point d'honneur à n'utiliser que des fruits frais, de saison, et des produits naturels. Un choix payant qui se reflète dans la qualité de leurs produits et que vous pourrez constater par vous-même. Les Caractéristiques du rhum arrangé Arhumatic Menthe Le rhum arrangé Arhumatic est vendu dans des bouteilles de 35 et 70 cl, pour un volume d'alcool de 29%: ce qu'il faut pour permettre l'expression des fruits et épices sélectionnés tout en restant peu fort par rapport aux rhums traditionnels.

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