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Par ailleurs, l'introduction de la gestion axée sur les résultats par la loi organique n°2011-15 du 8 juillet 2011 relative aux lois de finances (LOLF), appelle, par son impact, à une modernisation de l'administration et de la gestion des personnels de l'Etat. A cet égard, il n'est pas étonnant que la nécessité d'élaboration d'un projet d'une nouvelle loi de la Fonction publique ait été une des directives fortes annoncées par le Président de la République lors du Forum national. ¨ En effet, le statut général des fonctionnaires (loi n°61-33 du 15 juin 1961) avec les textes subséquents, constituant le cadre de référence de l'administration et de la gestion des agents de l'État, ne semble plus être en phase avec les ambitions d'une Administration de développement. En d'autres termes, la modernisation de l'Administration et du service public exige une révision du cadre juridique régissant les agents de l'Etat. Nonobstant les modifications apportées en vue d'une adaptation incrémentale de certaines de ses dispositions, le régime statutaire et règlementaire ou spécial des agents de l'Etat ne semble plus offrir de garanties suffisantes à la réalisation de performance dans l'action publique du fait, notamment, de sa complexité sources probables de « cloisonnement préjudiciable des structures publiques » et de la multiplicité des textes régissant le personnel de l'Administration.
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De plus, eu égard des mutations de l'employabilité et de la multiplication des mécanismes d'externalisation de l'Etat (agences, organismes de régulation, établissements autonomes), les divers instruments de gestion de la fonction publique peinent à maintenir l'équilibre organique de l'administration afin qu'elle puisse pleinement jouer efficacement son rôle. A ce titre, certaines difficultés de l'Administration pourraient être imputables au régime statutaire de la Fonction publique aménagé sur le système de carrière. L'objectif principal de la mission pour l'avènement de la nouvelle loi est de revisiter les bases juridiques statutaires et spéciales de la Fonction publique, pour positionner son administration dans un rôle de moteur de la transformation de la société sénégalaise par une connexion de ses principes et de ses mécanismes aux changements en cours dans la conduite de l'action publique. En sus des nombreux chantiers engagés au sein du Ministère de la Fonction publique, de la Rationalisation des Effectifs et du Renouveau du Service public, la refonte, notamment, du statut général des fonctionnaires constitue, donc, un projet structurant dans le processus de modernisation de l'Administration.
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Il convient alors d'examiner l'évolution des sources internes et externes. Les sources internes Au plan interne c'est à la fois dans la Constitution, les textes législatifs et réglementaires et la jurisprudence que le droit de la fonction publique puise ses sources. La Constitution comporte assez peu de dispositions relatives à la fonction publique. Elle po se les principes de base de l'organisation et du fonctionnement des services publics et détermine les règles de compétences. Son titre 1 er garantit les droits fondamentaux des citoyens et pose le principe de leur opposabilité à la puissance publique. Parmi ces droits, figure celui selon lequel «tous les citoyens étant égaux sont également admissibles à toutes dignités, places et aux emplois publics ». Le préambule renvoie également à la Déclaration de 1948 dont l'article 21 alinéa 2 affirme que «toute personne adroit à accéder, dans des conditions d'égalité, aux fonctions publiques de son pays » [2]. La constitution pose le principe selon lequel «à travail égal, salaire égal ».
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préparation: 15 mn cuisson: 15 mn pour 4 personnes ingrédients: - 8 belles noix de saint jacques - 5 pommes (golden, royal gala, jonagold) - 1 cs de beurre - 1 cs rase de curry - 1 c c d'huile d'olive - 10 brins de ciboulette, sel poivre. recette: - coupez les pommes en quatre, ôtez le cœur puis râpez grossièrement les quartiers de pommes. - mettez le beurre à fondre dans une casserole, ajoutez les pommes râpées et le curry. laissez cuire 5 mn à feu vif. - faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive puis saisissez les noix de saint jacques 1 minute sur chaque face. salez et poivrez généreusement. - garnissez 4 ramequins de pommes râpées dans chaque assiette afin d'obtenir les lits de pommes. Noix de st jacques sur lit de pommes au curry menu. Saupoudrez de ciboulette ciselée puis disposez les noix de saint jacques sur le dessus. Saupoudrez l'ensemble d'un peu de poudre de curry pour la présentation et servez tiède.
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Recettes Recette au champignon Recette de champignon au curry Recette de saint jacques Noix de saint jacques au curry et aux champignons Ingrédients 1 100 g de noix de Saint Jacques 100 g de champignons émincés 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère épaisse 1 cuillère à soupe d' oignons émincés 2 pincées de curry sel poivre Coût estimé: 5. 29 € (5. 29€/part) Préparation Dans une poêle garnie d'une feuille de cuisson, faire revenir l'oignon et les noix de Saint Jacques quelques minutes. Ajouter les champignons et laisser les chauffer. Ajouter la crème fraîche puis le sel, le poivre et le curry. Servir très chaud avec du riz à comptabiliser. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (245g) Calories: 181Kcal Glucides: 5. 4g Lipides: 6. 9g Gras sat. : 2. 8g Protéines: 21. Noix de st jacques sur lit de pommes au curry mix. 8g Fibres: 4. 9g Sucre: 3. 7g ProPoints: 4 SmartPoints: 5 Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge Mercurey Bourgogne, Rouge Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge Vous allez aimer A lire également
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Ajouter selon le goût quelques petites cruditées. Miam que c'est bon chez mamy les petits pains au lait: Enregistrer Publié par Ça a l'air bon! Votes Veronique, italmo et 5 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 243 Invité, Invité et 241 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Pour le fumet: Éplucher et ciseler l'échalote et l'oignon. Éplucher l'ail. Faire suer ces légumes au beurre, ajouter les bardes, cuire environ 2 minutes et déglacer au vin blanc. Mouiller à hauteur des ingrédients avec de l'eau, ajouter le bouquet garni. Cuire 20 à 25 minutes à petite ébullition. Filtrer. Pour la sauce: Éplucher et ciseler l'échalote, la faire suer au beurre. Déposer le curry, cuire 15 secondes en mélangeant puis verser progressievement le fumet. Faire réduire de moitié, verser la crème fraîche et porter à ébullition jusqu'à ce que la sauce devienne onctueuse. Vérifier l'assaisonnement. Maintenir au chaud au bain-marie. Équeuter les épinards, les laver, réserver. Noix de st jacques sur lit de pommes au curry cheese madeleines. Peler la carotte, en prélever des billes à l'aide d'une cuillère à pomme noisette. Les cuire à l'eau bouillante salée au gros sel 7 à 8 minutes. Rafraîchir sous l'eau froide, réserver. Faire fondre 30 g de beurre, y déposer les épinards égouttés. Cuire 2 à 3 minutes, assaisonner. Faire fondre 10 g de beurre, y réchauffer les billes de carottes.
A doser selon vos goûts. Commentaires