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Placer le sucre et les œufs dans un grand bol et battre avec un mélangeur jusqu'à consistance légère et mousseuse. Tamisez la farine avec la levure chimique ou le Paneangeli puis ajoutez au mélange dans le bol petit à petit avec le beurre ramolli. Continuez à mélanger jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé, puis incorporez le yogourt. Dans un robot culinaire, mélanger l'orange entière jusqu'à ce qu'elle soit presque réduite en purée. Ajoutez cette orange au mélange à gâteau (avec la vanille si vous avez utilisé de la levure chimique) et remuez jusqu'à homogénéité, puis mettez la pâte dans le moule préparé. Signé Barbara: Gâteau ultra-moelleux à l'orange et aux amandes. Cuire au four pendant 50-60 minutes (selon votre four), mais tester avec un testeur de gâteau ou une brochette pour vous assurer que le gâteau à l'orange est cuit avant de le retirer du four. Laisser refroidir environ 15 minutes, puis retirer le côté du moule à charnière. Faire le glaçage à l'orange: Préparez le glaçage en faisant fondre le sucre dans le jus d'orange et laissez mijoter quelques minutes, jusqu'à ce que le liquide ait une consistance sirupeuse.
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Préchauffez le four à 180 °C (th. 6) Coupez l'orange entière en 2 et pressez une moitié pour obtenir 1 cuil. à soupe de jus. Réservez-le. Coupez le reste de l'orange en morceaux et placez-les dans le bol du blender. Gâteau à l'orange avec la peau au blender. Ajoutez les écorces grossièrement émincées, le sucre en poudre, les œufs et le lait. Mixez, puis incorporez à la spatule la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule à manqué antiadhésif. Placez au four pour 40 min. Mélangez le sucre glace avec le rhum dans un bol, puis ajoutez peu à peu le jus d'orange pour obtenir un glaçage souple. Démoulez le gâteau et laissez-le tiédir. Etalez le glaçage sur le gâteau et laissez-le sécher. Décorez le gâteau avec des rondelles fines de la demi-orange restante, fraîches ou légèrement confites.
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Moelleux et subtilement parfumé à l'orange, ce gâteau ne vous laissera pas indifférent! Ingrédients 6 personnes Préparation 1 Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les œufs. Incorporer la farine et la levure. Bien remuer. Gâteau orange entièrement gratuit. Ajouter le zeste ainsi que le jus d'une orange. Verser la préparation dans un moule beurré. 2 Enfourner 20 minutes à 180°C. A la sortie du four arroser le gâteau avec un sirop réalisé en portant à ébullition le jus d'une orange avec un peu de sucre. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 52 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
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Un gâteau moelleux à l'orange, ça vous dit? Vous avez des oranges mais vous ne savez pas quoi en faire? Nous non plus on n'aime pas le gaspillage, alors on vous propose d'en faire un délicieux gâteau! Les oranges sont un délice et, pendant l'été, on est parfois en manque d'inspiration pour les desserts car il fait trop chaud. Donc, un bon gâteau à l'orange facile, rapide et délicieux est la solution. De plus, quoi de mieux qu'un gâteau à l'orange avec la peau? En plus d'être un délicieux dessert, l'utilisation de la peau d'orange dans ce gâteau aidera à préserver les vitamines du fruit. Gâteau orange entièrement. Tout ce dont vous avez besoin est un d'un blender ou robot, et votre dessert ou goûter sera prêt à aller direct au four en seulement quelques minutes. Le saviez-vous? Le Brésil est un grand producteur d'oranges et la première usine de production de jus d'orange fut basée à l'état de São Paulo. Il est aussi important de dire que le Brésil est le premier exportateur d'oranges au monde. Facile à retenir, dans les supermarchés vous devez certainement voir les étiquettes sur les bouteilles de jus certifiant l'origine brésilienne des oranges.
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Ne pelez pas l'orange, coupez-la en gros quartiers en éliminant les pépins si besoin. Mettez les morceaux au robot mixeur ou comme moi, dans le bol de mon thermomix où j'ai mixé l'orange 20 sec à vitesse 6. On obtient une purée granuleuse. Ajoutez la crème fraîche, l'huile d'olive et mixez 20 sec à vitesse 6. Ajoutez le sucre et les oeufs, mixez à nouveau 20 sec à vitesse 6. Terminez par la farine et la levure, puis mixez 20 sec à vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Versez dans le moule de votre choix (pour moi, mon moule tablette) et enfournez au four préchauffé à 180°c chaleur tournante (Th. 6) pendant 30 mn (selon votre four). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. Maintenant, vous n'avez plus qu'à vous régaler! GÂTEAU MOELLEUX AUX ORANGES ENTIÈRES de "COOKING JULIA" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Merci à toi Christèle pour cette délicieuse recette!
Portions 6 personnes Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 40 min Temps total 1 h Faites fondre le beurre. Réservez. Zestez une orange et mélangez les zestes au sucre en poudre. Préchauffez le four à 150° (th5) chaleur tournante et graissez un moule à cake de 20cm de long. Dans le bol du robot, cassez les oeufs entiers et ajoutez le sucre parfumé à l'orange. Fouettez pour que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème liquide entière et le sel et fouettez à nouveau. Pressez les deux oranges et ajoutez le jus dans la pâte, mélangez. Tamisez la farine avec la levure et ajoutez la progressivement au mélange précédent en mélangeant délicatement avec une maryse. Gâteau orange entière standblog. Ajoutez enfin le beurre fondu refroidi et mélangez doucement. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes environ. Le cake est cuit quand la lame d'un couteau plantée en son centre ressort sèche. Quand il est cuit, démoulez le gâteau, retournez le et laissez le refroidir sur une grille
i-Cook'in Recette créée le samedi 30 janvier 2016 à 10h32 Préparation 1 1 orange non traitée 2 oeuf(s) 200 gramme(s) de de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90 gramme(s) de d'huile d'olive 200 gramme(s) de de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Préchauffer le four à 180°C Laver l'orange, la couper en 8, la mettre (avec la peau dans le bol avec les sucres et les œufs. Mixer le tout 2 Mettre 2 impulsions sur le turbo. 4 Ajouter la farine et la levure et mixer 5 Variante: j'ai ajouté 50 g de pépites de chocolat et remis 1 minute vitesse 2. Verser dans le moule tablette et cuire 30 minutes à four à 180°C. J'ai trouvé cette recette sur le blog de "dine avec Sandrine". J'ai beaucoup aimé!!! Annuler Envoyer à un administrateur