Huile D'Andiroba ( Carapa ) - Mamafrica Boutique - Légumes- Radis Bleu D&Rsquo;Automne – La Ferme Des Cochons D'Antan
Cette association est reconnue par l'Etat guinéen, ce qui lui confére le statut d'Organisation Non Gouvernementale (ONG). Objectif de l'ONG L'objectif de l'ONG est de contribuer au développement économique du village et de sa région grâce à la Carapa procera. Et donc, d'aider à transformer l'économie du village aujourd'hui centrée sur les cultures vivirières, pour la faire évoluer vers la production d'huile de Carapa procera à plus grande échelle. Voilà pourquoi les Laboratoires LM Natura ont planté leur éco-forêt à proximité du village. Les règles du commerce équitable sont respectées et l'objectif à terme est de pouvoir contribuer à un meilleur confort de vie dans le village. Et ceci, en partie grâce au commerce de l'huile. Ce village aujourd'hui n'a ni l'eau courante, ni l'électricité, pas même une vraie route pour le relier à la ville la plus proche. Aujourd'hui, fin 2018, le projet d'une plantation importante de Carapa procera est en cours. Nous vous tiendrons au courant. Par ailleurs, des études scientifiques sur les qualités de l'huile sont également financées par LM Natura.
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Ces molécules perturbent le système nerveux des insectes qui s'en éloignent naturellement. On choisira donc des huiles essentielles contenant une grande quantité de ces molécules, soit: l' huile essentielle d'Eucalyptus Citronné qui comporte citronnellol, citronnellal à respectivement 5%, 70% environ. l' huile essentielle de Géranium Rosat qui comporte géraniol, citronnellol à respectivement 20%, 30% environ l' huile essentielle de Citronnelle de Java qui comporte géraniol, citronnellol, citronnellal à respectivement 20%, 10%, 40% environ. et encore: l' huile essentielle de Lemongrass qui comporte géraniol, géranial à respectivement 10%, 40% environ. l' huile essentielle de Litsée citronnée qui comporte géranial, néral à respectivement 40%, 30% environ. En réalisant une synergie de plusieurs de ces huiles, l'action de chacune sera renforcée. Huiles végétales répulsives Certaines huiles végétales sont réputées répulsives: l' huile végétale de Neem (Azadiratcha indica) l' huile végétale d'Andiroba (Carapa guianensis) l' huile végétale de Calophylle Inophyle L' huile de Neem contient un insaponifiable intéressant, l' Azadirachtine A (d'où son nom) en forte quantité.
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Ce qu'il faut retenir Le Carapa procera fait partie de ces ressources naturelles encore très peu exploitées en dépit de leur potentiel et qu'il convient de sauver de l'extinction et de mettre en valeur pour faire avancer la recherche et enrichir la palette des soins naturels qui apportent une réponse saine à des problématiques de santé ou de dermatologie. Régulièrement, des huiles ou plantes utilisées dans le cadre de recettes ancestrales sont mises à l'honneur. Citons notamment l'huile d'Argan ou encore l'huile de Marula. L'huile de Carapa procera quant à elle sera sans doute très rapidement une huile star, symbole d'efficacité dans le cadre de désordres cutanés et sans doute bien au-delà. Une huile à suivre! Par Sylvie Méliet, fondatrice des Laboratoires Mascareignes. Découvrez aussi mon blog en cliquant ici
Pour contribuer au développement de cette initiative de revalorisation de la Carapa procera et d'aide à l'ONG n'hésitez pas, testez nos soins et aidez-nous à nous faire connaître. Pour en savoir plus sur la Carapa procera rendez-vous sur ce site:
Voici une recette pour déguster le radis bleu d'automne cru en salade. Appelé aussi blauer herbst und winter, ce gros radis surprend par sa peau bleu violacé. Le radis bleu d'automne se récolte durant les mois de janvier, février, mars, octobre, novembre et décembre. Ingrédients pour 4 personnes 1 radis bleu d'automne 3 cuillères à soupe de yaourt de brebis 5 feuilles de basilic frais 2 cuillère à café de Moutarde Sel Poivre Réalisation de la salade de radis bleu d'automne Lavez et épluchez le radis bleu d'automne. Coupez-le en petits cubes d'environ 3 millimètres de côté. Placez les cubes dans un saladier et ajoutez une grosse pincée de sel. Couvrez le saladier à l'aide d'une film alimentaire et laissez au frigo pendant 45 minutes. Rincez, égouttez les cubes de radis bleu et remettez-les dans le saladier. Ajoutez le yaourt, la moutarde, les feuilles de basilic hachées, salez et poivrez. Mélangez bien et dressez dans des verrines ou des petits bols. Recette réalisée par Coralie
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On a l'habitude de consommer les radis crus: découvrez le radis Bleu d'Automne cuit dans une délicieuse recette de bouillon! Plat principal Végétarien 4 pers. Préparation: 30 min Cuisson: 30 min Ingrédients 2 radis bleus 4 carottes 2 petits poireaux 4 champignons de Paris Sel, poivre 4 cuillerées à soupe de sauce de soja huile d'olive Imprimer Étapes Lavez et brossez les carottes et les radis bleus. Coupez-les en rondelles fines. Lavez les poireaux et coupez les blancs en rondelles (Gardez le vert pour une soupe mixée). Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles. Faites revenir l'ensemble des légumes 5 minutes dans l'huile d'olive. Couvrez les légumes d'eau (1 l environ), salez, poivrez. Mettez à cuire 25 minutes (ou 10 minutes en cocotte-minute). Ajoutez la sauce de soja. Servez chaud.
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C'est pourquoi vous pouvez avoir la surprise de voir des légumes présents en magasin et pas en ligne! De plus, tous les produits hors fruits et légumes que nous proposons dans le magasin ne sont pas en ligne.
Ajoutez le yaourt, la moutarde, les feuilles de basilic hachées, salez et poivrez. Mélangez bien et dressez dans des verrines ou des petits bols.