Lasagnes De Courgettes, Tomates Cerises Et Jambon - - Projecteur A Enduit Mortier Prodif-9080 Pour Compresseur Pas Cher | Mortier, Projecteur, Compresseur
), car il y a en fait très peu de photos des plats. Alors, ok Nathalie est toute mimi et Karim loin d'être désagréable à regarder, mais j'aurais quand même préféré voir un peu plus le contenu des plats. Quoiqu'il en soit, les fans de l'émission seront comblés et les autres aussi, il faut reconnaître que les recettes sont quand même bien tentantes! Lasagnes de courgettes au jambon et tomates cerises. Par contre, comme je le disais, l'émission datant de cet été, la plupart des produits (notamment les légumes) utilisés sont quand même très estivaux, donc pas facile de trouver une recette adéquate à vous présenter en cette saison. Mais j'ai quand même trouvé mon bonheur avec ces saltimbocca (plat avec photo dans le livre…), recette que j'ai suivi à la lettre si ce n'est les fonds d'artichaut que je n'avais pas et la quantité de pâtes que j'ai diminué (500 g me paraissant énormes pour un accompagnement). Pour 4 personnes: 4 belles escalopes de veau 4 tranches de jambon serrano 1 boule de mozzarella 5 feuilles de sauge (pour ma part de la sauge séchée) 1 oignon 2 gousses d'ail 20 cl de bouillon de volaille 30 cl de crème fleurette 500 g de tagliatelles (environ 320 g pour moi) 1 petit bocal de tomates confites (je n'en ai mis que la moitié) 4 fonds d'artichaut déjà cuits (pas mis) 10 olives vertes copeaux de parmesan (complètement oubliés!
- Lasagnes de courgettes au jambon et tomates cerises mozzarella et basilic
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Lasagnes De Courgettes Au Jambon Et Tomates Cerises Mozzarella Et Basilic
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 500 g Tomates de type Roma 4 Grandes tranches de jambon blanc 1 Courgette 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Oignon 1 gousse Ail 1 cuil. à café Concentré de tomates 3 cl Vin blanc sec 16 Plaques de pâte à lasagne 100 g Fromage râpé 1 Branche de basilic Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Faites une incision en croix sur la peau de chacune de vos tomates. Plongez-les quelques secondes dans une cocotte remplie d'eau bouillante. Rafraîchissez-les immédiatement. Pelez-les. Coupez-les en quartiers et ôtez les graines. Taillez la chair en morceaux. Ôtez la première peau de votre oignon et émincez-le. Lasagnes de courgettes au jambon et tomates cerises facile. Passez votre gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Faites revenir à la poêle dans l'huile d'olive et avec un peu de sel, l'oignon, l'ail et le concentré de tomates pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez la chair de vos tomates, le vin blanc et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes à feu doux.
Ingrédients 2 courgettes 2 tomates 1 oignon 15 cl de crème légère liquide 50gr de parmesan rapé 2 tranches de jambon cru Huile d'olive Origan Sel, poivre Préparation de la recette - Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive. Lorsqu'il commence à dorer, ajouter les tomates coupées en dés et l'origan, saler, poivrer. Couvrir, et laisser mijoter à feu doux. - A l'aide d'une mandoline, découper les courgettes dans le sens de la longueur. - Découper les tranches de jambon cru en pétales. Lasagnes de courgettes au jambon et tomates cerises mozzarella et basilic. - Préchauffer le four à 210°c (th 7). - Huiler un petit plat à gratin, et y déposer une couche de tranches de courgette. Alterner des couches de sauce tomate, des pétales de jambon cru et des lamelles de courgette, et finir par une couche de celles-ci. - Dans une petite casserole, faire fondre le parmesan dans la crème. Verser le mélange sur le dessus des lasagnes. - Enfourner pour 30 minutes. Rajouter du parmesan au-dessus des lasagnes et faire gratiner pour un plat encore plus gourmand!
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