Vente / Achat Maison À Vitry-En-Artois (62490) | Ouestfrance-Immo, Restaurant Produits Frais

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Wednesday, 21 August 2024

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Les matières premières et les produits transformés doivent être conservés dans des frigos différents. Emballage Les matériaux d'emballage doivent être désinfectés. Les matières premières doivent être conservées dans des récipients hermétiques. Congélation Les pratiques suivantes sont interdites: Recongeler un produit déjà décongelé une fois Décongeler un produit à l'air libre (il faut le décongeler au frigo) Congeler une matière première, des restes (en restauration), des produits préemballés à conserver à température positive À noter les produits venant directement de l'abattoir et les produits frais de la pêche peuvent être congelés. Restaurant avec produits frais | CAFÉ RESTAURANT DU CENTRE. Les déchets alimentaires ne doivent pas s'accumuler. Les poubelles doivent être vidées très régulièrement. Elles doivent comporter un couvercle et s'ouvrir avec une pédale. Elles doivent être lavées régulièrement. Le local à poubelles doit être indépendant du reste du magasin. Le personnel ne doit pas traverser les cuisines ou la salle de service pour aller au local à poubelles.

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En savoir plus LE PETIT PLUS QUI FAIT LA DIFFÉRENCE Produits frais et de saison Nous utilisons exclusivement des produits frais et de saison de la meilleure qualité, issus du marché et de la pêche locaux. Congélation des produits frais dans les restaurants - Paris-Bistro. Un menu du jour elaboré quotidiennement Notre carte varie en fonction de l'arrivage du jour et de la saisonnalité des produits. Un emplacement exceptionnel Notre restaurant est situé à l'entrée du port de Port-Vendres, profitez de notre magnifique vue! Dégustez nos spécialités à l'abri de la Tramontane Situé à l'entrée du port de Port-Vendres, notre restaurant est doté d'une large terrasse de 170 mètres carrés jouissant d'un emplacement privilégié: elle est en plein soleil mais à l'abri de la Tramontane, ce vent typique du littoral méditerranéen auquel doit son nom notre établissement. Profitez de la beauté du port de Port-Vendres, contemplez l'arrivée des bateaux de pêche à quelques mètres de vous tout en savourant nos plats de poissons et crustacés, fraîchement arrivés le jour même!

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La Verrière, resto végétarien et espace santé La Verrière est le tout nouveau spot sain et frais du 7ème arrondissement. Réunissant à une même adresse un restaurant végétarien, une galerie d'art et un espace santé (avec un cabinet d'ostéopathie, de massage et de sauna japonais), La Verrière va devenir notre QG. On a adoré leur buffet à volonté (salades, biscuits salés et autres crudités) pour 10 euros, bon plan au déjeuner! Mister Garden, salad bar vitaminé Dans ce resto, c'est vous le chef. Vous composez vous-même votre salade. Vous choisissez votre assiette de base et vous y ajoutez les ingrédients, nombreux et variés, de votre choix, entre viandes, légumes, fromages, graines etc. PassionFroid, grossiste alimentaire des professionnels de la restauration. Le lieu propose aussi une sélection de soupes maison, de cocktails de fruit variés et des desserts sains à composer également suivant vos envies. PH7 Equilibre PH7 Equilibre, c'est la nouvelle cantine saine et délicieuse dans le 9e arrondissement à Paris, ouverte fin 2015. Le lieu vous propose non seulement de manger bio et végétarien (voir végétalien) mais également d'avoir une assiette qui respecte l'équilibre acido-basique de notre corps.