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Exit le pain de courgette; voici le pain de bourrache! Car, oui! Il n'y a pas que les fleurs qui se mangent dans la bourrache, il y a aussi les feuilles. Et le résultat est bluffant: une entrée, originale, légère et riche en minéraux. Pain de bourrache Nombre de personnes: 5/6 Liste des ingrédients environ 1kg 600 de jeunes feuilles de bourrache: attention, dès qu'elles vieillissent, elles deviennent filandreuses et peu agréables à mâcher! 8 œufs, 100 g de fromage de chèvre (type bûche), 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade râpée Temps de préparation: 2 heures Temps de cuisson: 1 heure 30 minutes Recette Laver la bourrache et enlever les côtes des feuilles comme vous le faites pour oseille ou épinards. Faire cuire 20 à 30 mn dans de l'eau bouillante salée. Laisser égoutter 1h ou 2h mais ne jetez pas l'eau de cuisson: garder à part. Peser 900g de légumes cuits, égouttés. Battre les œufs, y ajouter la crème, muscade et fromage émietté, mélanger avec la bourrache.
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Quel que soit l'endroit que vous choisirez pour planter votre bourrache, celui-ci devra être ensoleillé à mi-ombre. Pour favoriser sa pousse, il faut la semer dans un sol riche en humus, calcaire, léger, frais, bien drainé et profond. Quand et comment planter de la bourrache? Semis de bourrache dans mon potager La culture de la bourrache est à encourager auprès des jardiniers pas ou encore peu expérimentés car elle est vraiment très facile et les premiers résultats s'obtiennent rapidement. C'est très gratifiant, notamment quand on est amateur et qu'on se lance dans le jardinage et la découverte des plantes, de réussir à faire pousser des fleurs aussi jolies et en 2 mois environ. La bourrache se sème le plus souvent en pleine terre mais elle peut également être semée en caissette. Elle monte assez rapidement en graines. C'est pourquoi, il est vivement conseillé d'échelonner les semis dont la période s'étend de mars à octobre. En pleine terre, on prépare le sol en le ratissant et on sème à la volée.
Elle vient de loin, la bourrache, si l'on en croit Victor Renaud dans les Secrets de mon jardin potager (éd. du Chêne): probablement de Sibérie, de Syrie, elle aurait été introduite au Moyen Age dans le sud de l'Espagne par les Arabes. On raconte même qu'en arabe, son nom abu rach signifie «le père de la sueur», une allusion évidente à ses propriétés sudorifiques. A cette époque, elle figure en bonne place dans le jardin de simples où on la cultive pour ses vertus médicinales. Figurez-vous qu'elle était censée chasser la mélancolie, comme le disaient deux vers de l'Ecole de médecine de Salerne, en Italie: «La bourrache peut dire, et c'est la vérité: / je soulage le cœur, j'enfante la gaieté. » Alors ça ne mange pas de «pain des abeilles» (c'est l'un de ses surnoms) d'en avoir un pot sur le rebord de votre fenêtre pour éloigner les jours gris. Ses fleurs rappelant le goût de l'huître et ses feuilles couvertes de poils évoquant celui du concombre, la bourrache est affublée d'une foule de synonymes: langue de bœuf, langue d'oie, bourse à berger, herbe à concombre.
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La clé fédérale pompiers: il s'agit d'une clé pour vanne de poteau incendie réservée aux pompiers. Elle est composée de 3 carrés femelle dont un en tronc de pyramide. Clé de poteau triangulaire Westfalia. Elle possède également 2 doigts cylindriques qui permettent le déblocage des volants. Les clés de réarmement: ce sont des clés qui servent à réarmer une alarme incendie ou un déclencheur manuel (DM) après avoir mis fin à l'incendie ou après un exercice d'évacuation. Medisafe propose un kit de 9 clés de réarmement afin de s'assurer d'avoir la bonne clé au bon moment. Les clés normalisées: il s'agit de modèles de clés communes conçus pour ouvrir des serrures standardisées en entreprise.
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Description Clé fédérale de poteau incendie, avec carré femelle de 30 mm, destinée aux manœuvres suivantes: Ouvrir les capots de protection des poteaux d'incendie. Manœuvrer le carré 30 mm x 30 mm du régulateur des poteaux d'incendie. Verrouillage et déverrouillage des bouchons. Clé de pot au noir. Caractéristiques techniques: Marque: PONS Code produit fabricant: 3924. 531 Référence fabricant: CLÉ LA FÉDÉRALE ALU Matière: Aluminium Utilisation: Pour la manœuvre des poteaux d'incendie Fabrication: française Poids en kilos: 1, 750 kilos Référence ALERTIC: 0446 Informations complémentaires Poids 1. 750 kg
Il existe différents modèles de clé d'intervention sur site qui n'ont pas les mêmes embouts, chaque embout est spécifique pour répondre à une demande. Le type d'embouts détermine donc vers quel modèle de clé se tourner. La clé tricoise: une clef tricoise est conçue en arc de cercle et en laiton/bronze d'aluminium afin de permettre de serrer des raccords de tuyau. Généralement, elle permet le serrage pour des raccords ayant un diamètre nominal compris entre 20 et 100 mm. Les pompiers en portent généralement une à leur ceinturon afin de maximiser la vitesse lors de leurs interventions nécessitant l'utilisation d'un tuyau d'incendie. On la surnomme parfois clé pompiers. Les plombiers l'utilisent également. Clé de montage manuelle Aquilon - Gedimat.fr. On peut en apercevoir dans les véhicules et motopompes des pompiers. Au vu de leurs utilisations, elles nécessitent d'être conçues pour éviter la projection d'étincelles. La clé polycoise: il s'agit d'une clé tricoise à laquelle sont rajoutées de multiples fonctions, généralement un embout pour l'ouverture des coffrets EDF, GDF, EneDIs-GRDF, un tournevis cruciforme; des clefs triangle femelle, clés triangles mâle, des embouts carrés en forme de tronc de pyramide et des six-pans femelles.
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