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Salade Grecque Au Melon D Eau Jaune
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Une délicieuse préparation légère et rafraîchissante, savourez cette salade de melon d'eau à la grecque. C'est une salade équilibrée que vous pouvez savourer au quotidien. Vous pouvez de déguster comme accompagnement ou comme un plat unique. Généreusement composé de légumes et de fruits, vous pouvez profiter d'une préparation légère qui ne vous fera pas gagner du poids. Pour une préparation végétarienne, vous pouvez remplacer le feta avec des olives Kalamata pour garder la saveur légèrement acidulée. Salade grecque au melon d eau jaune. La menthe peut également se faire remplacer par le basilic. Je vous conseille d'utiliser du citron si vous voulez arroser cette salade de melon d'eau à la grecque. La préparation de cette salade est très facile. Les étapes de préparation sont d'une difficulté infantile. Les ingrédients sont tous des ingrédients faciles à travailler. Vous pouvez également économiser du temps en préparant cette salade. La préparation ne vous nécessitera en effet que 20 minutes. De plus, c'est une recette sans cuisson.
Ingrédients Préparation 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique 1/2 oignon rouge moyen, émincé 750 ml (3 tasses) de melon d'eau sans pépins, en cubes de 2, 5 cm (1 po) 250 ml (1 tasse) de fromage feta en cubes de 1, 25 cm (1/2 po) 1 litre (4 tasses) de roquette 60 ml (1/4 tasse) de graines de citrouille, grillées Sel de mer et poivre du moulin Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et l'oignon. Saler et poivrer. Dans une assiette de présentation, mélanger le melon, la feta et la roquette. Arroser de vinaigrette. Salade grecque au melon d’eau – BEN. Garnir de graines de citrouille. Note Les mezze sont aux Grecs ce que les tapas sont aux Espagnols et les antipasti aux Italiens: des bouchées ou des plats tout simples que l'on peut déguster à l'apéro, en entrée ou en buffet méditerranéen. Ils sont parfaits lorsqu'on reçoit sans chichi: des champignons marinés au thym, des feuilles de vigne farcies, des souvlakis de poulet, des keftedes d'agneau, des brochettes de légumes, des spanakopita, une salade de melon et de féta, etc. Bon avec...
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Palpitant et plein de suspense.