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L'oméga 3 présent dans l'huile de chia offre une action régénérante sur la peau, notamment en apportant à celle-ci un aspect doux et en lui offrant de la souplesse. Les peaux matures retrouveront donc de l'élasticité ainsi que de l'éclat. Sa propriété antioxydante L' huile de chia est constitué de polyphénols, lesquels sont des antioxydants naturels permettant de protéger la peau contre les agressions des radicaux libres. Il faut savoir que les radicaux libres sont les principaux facteurs du vieillissement cutané. Grâce à sa propriété antioxydante, l'huile de chia aide à limiter l'oxydation des cellules et, à cet effet, prévenir le vieillissement de la peau. Ses propriétés hydratantes et apaisantes L'huile de chia est également réputée pour avoir des propriétés hydratantes en raison des acides gras et émollients qu'elle contient. Elle permet de réduire la sécheresse et la perte d'eau en ce qui touche l'épiderme. Chia: les 7 propriétés et bienfaits de cette graine pour la santé. Véritable huile végétale polyvalente, elle possède en outre une action apaisante qui réconforte les peaux surmenées.
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De plus, leur saveur est délicatement onctueuse. Voyons maintenant les bienfaits de l'huile de graines de chia. 1. 7 incroyables bienfaits des graines de chia - Améliore ta Santé. L'huile de graines de chia pour prendre soin du cœur Les graines de chia sont souvent considérées comme très nutritives. Riches en micro et macro nutriments, elles sont une source naturelle riche en acides gras oméga 3, 6 et 9 car elles contiennent: 62% d'oméga 3 18% d'oméga 6 8% d'oméga 9 On pourrait dire qu'elles constituent un équilibre idéal avec lequel nous pourrions protéger un peu plus la santé de notre cœur, éviter également l'inflammation et que les muscles cardiaques, veines et artères, sont aussi forts qu'élastiques pour favoriser la circulation du sang. De plus, étant d'origine végétale, elles peuvent contenir jusqu'à cinq fois moins d'acides gras saturés qu'une autre source animale, par exemple le saumon. Il n'a pas été démontré que cette huile augmente les niveaux de mauvais cholestérol (LDL), elle peut donc être consommée de manière responsable et fréquente.
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Niacine (vitamine B3) La supplémentation en niacine améliore les symptômes de l'acné et de l'acné rosacée. Les graines de chia contiennent environ 8, 6 mg de niacine par portion de 100 g, ce qui correspond à 43% de la valeur quotidienne recommandée de niacine. Le Zinc Les graines de chia contiennent du zinc minéral, qui joue un rôle connu dans l'amélioration de la santé de la peau, en particulier dans le soulagement de l'inflammation causée par l'acné. Protéine Les acides aminés dérivés de la protéine contenue dans les graines de chia contribuent au collagène et à l'élastine, qui procurent de la plénitude et de la structure à la peau. Prévenir les pics de sucre dans le sang Lorsque les graines de chia entrent en contact avec un liquide, elles forment un enrobage «en gelée» censé prévenir les pics de glycémie. Huile de chia propriétés. Cela peut aider à soulager les affections cutanées telles que l'acné, qui peut être aggravée par l'hyperglycémie et les pointes d'insuline.
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Faire tremper et boire Faire tremper les graines d'abord dans de l'eau ou du jus les rend encore plus faciles à digérer pour notre corps. Vous devez attendre assez longtemps pour que les graines gonflent. Ajoutez du chia aux smoothies Si vous aimez les laits frappés ou vos enfants, il vous suffit d'ajouter des graines de chia pour plus d'énergie. Il ne sera probablement pas remarqué pendant que vous buvez, mais alors vous verrez! Huile de chia propriétés locales. Répartissez les graines de chia sur les aliments Les graines de chia peuvent être saupoudrées sur les céréales du petit déjeuner, de la confiture sur du pain grillé ou une salade fraîche. Lorsque je sers ma soupe de potiron maison, j'ajoute une cuillère à soupe de crème sure et saupoudrez de graines de chia sur le dessus de chaque bol. Mangez des germes de chia La germination des graines de chia augmente leur teneur en vitamines et les rend encore plus nutritives. Comme la luzerne germée et les haricots mungo, les germes de chia sont un excellent ajout à la salade.
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De cette façon, il peut être facilement inclus dans les yaourts, les céréales, le riz ou les salades. Une autre façon recommandée de le prendre est le broyage sous forme de farine, et dans ce cas, il peut être facilement inclus dans des jus, des yaourts ou même comme faisant partie des ingrédients de produits de boulangerie, tels que le pain ou les pâtes. Il peut également être consommé sous forme d'huile. C'est un aliment qui peut être consommé quotidiennement, mais la dose recommandée est d'une ou deux cuillères à soupe de graines de Chia par jour. Graines de Chia : information propriétés et bénéfices - INKANAT. En raison de sa richesse en fibres et autres minéraux, il est recommandé de ne pas dépasser 30 grammes par jour (environ 3 cuillères à soupe). C'est un aliment qui ne doit pas être consommé par les personnes qui souffrent d'hypotension ou qui prennent des médicaments contre l'hypertension, chez les insulino-dépendants et chez les personnes prenant des anticoagulants. Aussi son utilisation est déconseillée en cas de diarrhée, car il favorise l'activité digestive et favorise les gaz.
Les graines de chia proviennent d'une plante à fleurs appelée Salvia hispanica (appartenant à la famille de la menthe), originaire des déserts du Sud, de l'Amérique centrale et de l'Amérique du Nord. Bien que les graines de chia soient récemment devenues de plus en plus populaires en tant que super-aliments riches en nutriments, elles constituaient un aliment de base dans les régimes mayas et aztèques dès 3000 av. J. -C. On dit que les guerriers se sont appuyés sur les graines de chia pour leur énergie soutenue et leurs propriétés curatives. Huile de chia propriétés viticoles. Les Indiens Tarahumara du Mexique considèrent les graines de chia comme la force motrice de leur incroyable endurance lors des courses de fond. Chaque petite graine de chia contient des acides gras essentiels oméga-3 anti-inflammatoires, des fibres, des protéines, du calcium, des antioxydants et plus encore. Deux cuillères à soupe de graines de chia contiennent environ 139 calories, 9 grammes de gras, 12 grammes de glucides, 11 grammes de fibres et 4 grammes de protéines, ainsi qu'une quantité abondante de vitamines et de minéraux.
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