Déco Gâteau Alice Au Pays Des Merveilles - Machine À Boissons Chaudes
– Couvrir le 1er gâteau d'une couche de glaçage vanille puis d'une couche de gelée de cerises puis poser le 2nd gâteau. Idem, couche de glaçage puis couche de gelée de cerise puis idem 3ème et 4ème gâteau. – Déposer une couche de glaçage sur le dessus du dernier gâteau et étaler sur le layer cake à l'aide d'une spatule pour le recouvrir entièrement. Attention, cette couche doit être très fine, on peut voir les gâteaux à travers. Cette couche s'appelle « crumb-coat », elle est indispensable car elle évite d'avoir des miettes de gâteau dans son glaçage final! – Mettre au réfrigérateur 30 minutes. – Réaliser enfin la décoration souhaitée, en recouvrant d'abord le layer cake d'une bonne couche de glaçage sur le dessus et les côtés à l'aide d'une spatule. – Une fois le layer cake totalement recouvert en blanc, colorer le glaçage restant en rose et en violet. Gateau alice aux pays des merveilles facile gratuit. Garnir 2 poches à douille munies d'embouts cannelés type 2D Wilton pour créer la décoration sur la base et le dessus du gâteau. Recouvrir de petites billes roses comestibles.
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;-) C'est pourquoi j'ai créé ce blog. Auteur de l'article: L'auteur Mon nom est Lova et je suis passionnée de déco. J'adore organiser des jolies fêtes: anniversaires, soirées, brunchs, réceptions, mariages, etc. Et si le thème est original, c'est encore mieux! ;-) C'est pourquoi j'ai créé ce blog.
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Une exposition qui va vous enchanter Suivez le Lapin blanc dans son terrier et entrez dans le pays des merveilles. Voyagez de chapitre en chapitre pour vivre les aventures d'Alice à travers des recettes inspirées de l'histoire. 10 gâteaux Alice au pays des Merveilles - My Fair Party. Goûtez au gâteau "Mange-moi", buvez le thé avec le Chapelier fou, dévorez le carrot cake du Lièvre de Mars, laissez-vous tenter par le champignon magique de la Chenille, savourez les tartes aux fraises volées à la Reine... Cette exposition vous plongera dans l'univers fantastique et onirique de Lewis Carroll. L'exposition sera disponible à partir de l'été 2022.
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Je vous fais découvrir aujourd'hui un layer cake réalisé pour célébrer le premier anniversaire de la petite Alice. Il s'agissait pour moi de créer la pièce centrale de la sweet table (préparée par ses parents) qui avait pour thème « Alice au pays des merveilles ». Cette création porte les couleurs du fameux « Cheshire Cat » (rose & violet). Ce layer cake se compose de 4 étages de génoise, garni de crème vanillée et de gelée de cerise. Je vous précise la recette ci-dessous! Layer cake rose & violet – Préchauffer le four à 170°c chaleur traditionnelle. – Au robot, battre 145g de beurre doux ramolli et 360g de sucre en poudre. Gateau Alice au pays des merveilles - 2 - - Prunille fait son show.... – Ajouter 2 œufs entiers préalablement battus et 2 cc de vanille liquide. – Incorporer en deux fois 290ml de lait entier et 360g de farine en alternant entre chaque. – Terminer en ajoutant 1, 5cc de bicarbonate de soude et 1/4cc de sel. – Séparer la pâte dans deux récipients: dans le premier ajouter le colorant rose, dans le deuxième ajouter le colorant violet ( quelques pointes de couteau, à adapter selon votre colorant).
Et le tour est joué! A conserver au frais avant dégustation. [ Matériel utilisé] Colorant gel rose WILTON Colorant gel violet WILTON Moule rond 15cm PME Plateau tournant pour décoration de gâteaux Spatule coudée pour glaçage Douille 2D WILTON Mini-billes en sucre rose
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