Crus Classés De Graves | Site Officiel Bordeaux.Com | Location Appartement Ou Maison 30190
Le Classement des Graves L'histoire de ce classement À la demande du Syndicat de défense de l'appellation des Graves, l'Institut national des appellations d'origine (INAO) procède en 1953 au classement. Les critères Par communes et par type de vin: rouge ou blanc. Signe particulier Un seul niveau de classement sans hiérarchie, ce classement n'est pas sujet à révisions. 16 crus classés qui appartiennent tous à l'AOC Pessac-Léognan: 7 crus en rouge, 3 crus en blanc, 6 crus en rouge et blanc. Château Haut-Brion, le seul vin de Bordeaux à être classé deux fois. En effet, il figure dans le classement des Crus Classés de Graves et dans celui des Grands Crus Classés en 1855 Découvrir les vins ›
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Accueil > Découverte du vin > Classements des Bordeaux > Classement des vins de Graves Les 16 meilleurs terroirs des Graves, situés sur l'appellation Pessac-Léognan, ont fait l'objet d'un classement en 1953 puis en 1959. Initié par le Syndicat de Défense de l'Appellation Graves, il a été confié par l'Institut National des Appellations d'Origine (I. N. A. O. ) à une commission de courtiers. Cette dernière a eu pour mission de prendre pour base de ce classement "les cours des vins sur les marchés, relevés pendant de longues périodes. " Vins rouges et vins blancs Le terroir des Graves s'est révélé au 17e siècle comme étant un gisement exceptionnel de vins de qualité. 16 domaines composent cette famille de crus qui a la particularité d'élaborer à la fois des vins rouges et des vins blancs. Ces domaines ont été retenus soit pour leur vin rouge, soit pour leur vin blanc, soit pour les deux. Le classement des crus de Graves n'établit qu'un seul niveau de classement, sans hiérarchie. A noter que le Château Haut Brion est également présent dans ce classement en plus de sa présence dans la classification de 1855, en la qualité de Premier Cru Classé.
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Histoire du classement L'initiative du classement des vins des Graves revient au Syndicat de l'Appellation Graves Contrôlée. L'INAO (Institut National des Appellations d'Origine) a, par les décrets du 7 août 1953 et du 16 février 1959, classé les crus par commune et par type de vin. L'établissement du classement s'est déroulé dans une atmosphère relativement tendue et ne s'est pas fait sans difficulté. Contrairement au classement du Médoc (1855), les châteaux des Graves ne sont pas classés en "Premiers" et "Seconds" crus classés. Officiellement le classement des Graves est dépourvu de toute hiérarchisation. Officieusement cette tâche revient comme toujours au marché, qui va distinguer entres les très bons vins et les bons. La révision de ce classement n'etant pas prévue, il ne tient pas compte des changements intervenus durant les années depuis son établissement. L'intégralité des châteaux, retenus par le classement, sont implantés dans l'aire de l'Appellation Pessac-Léognan Contrôlée, située aux portes de la ville de Bordeaux.
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Les Grands Crus Classés des Graves Le classement des Grands Crus Classés des Graves est un classement historique des vins de Bordeaux propre à la région viticole des Graves, sur la rive gauche de Bordeaux. Ce classement a été promulgué en 1953 et consacre 14 propriétés. Il a été révisé une seule fois en 1959 et il n'existe pas une hiérarchie à l'intérieur de ce classement. Il désigne aussi bien des vins rouges que des vins blancs secs. Il est important de garder à l'esprit qu' un Château qui a été désigné Grand Cru Classé des Graves pour ses vins rouges ne l'est pas forcément pour ses vins blancs. L'inverse est également vrai. En revanche certains Châteaux possèdent les deux distinctions pour leurs vins rouges et pour leurs vins blancs. Ils sont au nombre de 6: Château Bouscaut, Château Carbonnieux, Domaine de Chevalier, Château Latour-Martillac, Château Malartic-Lagravière, Château Olivier. Une autre chose qui peut porter à confusion dans le classement des Grands Crus Classés des Graves est le fait que tous ces domaines sont aujourd'hui dans l'appellation Pessac-Léognan, qui a été créé en 1987.
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