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A savoir: l'ail et l'oignon sont considérés comme des aromates, mais ils entrent dans la catégorie des légumes et non des plantes aromatiques. Pour autant, l'ail et l'oignon s'intègrent dans le jardin aromatique quand celui-ci est d'une superficie suffisante et placé au potager.
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On appelle également ce mode de plantation spirale de permaculture car il créé un véritable écosystème dans le potager. D'un point de vue esthétique, la spirale est un bel aménagement extérieur. Ses courbes apaisantes constituent une élégante décoration dans votre jardin, quelle qu'en soit la taille. En effet la spirale aromatique peut prendre différentes dimensions. Créer un jardin aromatique sur son balcon – Jardiland. Elle s'intègre aussi bien à un vaste potager qu'à un plus petit jardin. Son architecture en colimaçon permet de cultiver beaucoup de plantes aromatiques sur un espace réduit. Vous pourrez alors troquer votre collection d'aromates en pot contre un jardin aromatique doté de son microclimat propice au développement de chaque plante. Construire une spirale aromatique Délimitez la zone de votre spirale ® tectake Définissez la zone sur laquelle vous allez monter votre spirale aromatique. Pour cela, délimitez un cercle au sol avec de grosses pierres. Cette forme sera la base de votre construction et vous guidera. Vous pouvez vous aider d'un piquet et d'une corde pour cela.
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Découvrez l'article de Virginie: 7 plantes aromatiques insolites. L'entretien L'entretien est simple et consiste à désherber régulièrement votre spirale. Ne laissez pas les adventices s'installer car il peut être difficile de les enlever une fois bien enracinées, les pierres sèches pourraient se déloger.
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Vous pouvez planter vos plantes aromatiques simplement dans des jardinières à mettre sur les rebords de fenêtres. Ici je vous présente une balançoire d'aromatiques avec des pots en terre cuite. Le petit inconvénient ici: Il va falloir bien surveiller l'arrosage. 3. Des jardinières en bois Ceci est une solution bien adaptée pour des personnes qui ont seulement une terrasse ou qui ne peuvent pas trop se baisser. Plante jardin aromatique. On plante les aromatiques dans des jardinières en bois. Ceux-ci peuvent être acheté dans des bricomarchés ou on peut également en fabriquer soi-même avec des palettes ou du bois de récupération. 4. Le parterre en briques surélevés Toutes les solutions surélevées sont intéressantes pour des régions plus humides, car elles garantissent un meilleur drainage que les plantations en pleine terre. De plus, les briques vont se réchauffer au soleil plus que la terre. Cela donne un microclimat plus favorable pour certaines aromatiques qui aiment le climat méditerranéen. 5. Le jardin paysan Le jardin paysan vient d'origine du nord de l'Allemagne d'où il était inventé il y a 120 ans.
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Rien n'est plus agréable que de cueillir ses propres herbes aromatiques! Apprenez en quelques étapes comment construire une spirale aromatique pour y faire pousser toutes vos plantes préférées. Frites au romarin, purée au persil, tomates mozzarella basilic… les herbes aromatiques rehaussent le goût de vos plats. Les cuisiner fraîches avec des légumes de saison est encore meilleur. En soirée, mixer ses cocktails avec de la menthe du jardin a son petit effet sur les invités. Un petit tour au jardin ou dans votre serre et la cueillette se fait en quelques instants, avec en prime cette délicieuse odeur qui vous reste sur le bout des doigts. Jardin aromatique plan de la ville. Pour faire pousser vos aromates, la spirale aromatique est l'environnement le plus propice, adapté pour les différents besoins de vos plantes préférées. Qu'est-ce qu'une spirale aromatique? Une spirale aromatique est une construction circulaire qui permet de cultiver des herbes aromatiques. Les plantes y sont disposées le long d'une pente qui monte en colimaçon jusqu'au sommet.
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8. La pyramide en bois Cette construction peut aussi être facilement fabriqué. La forme en 3d permet également de maximiser l'espace utilisé. 9. Le parterre géométrique Si on veut avoir un peu plus d'aromatiques dans un espace bien délimité c'est alors la solution à choisir. On peut utiliser différents modèles: En cercle, en carré ou en bandes. Les petites bandes de briques aident à bien délimiter les différentes zones. 10. Le carré potager Aujourd'hui on en trouve un peu partout. Beaucoup de personnes l'utilisent pour y mettre des salades ou des tomates. Mais c'est idéal pour y planter vos aromatiques préférés. Vous pouvez le placer proche de votre maison et ainsi profiter des herbes fraîches chaque fois que vous cuisinez un plat délicieux. Et vous? Quelle solution vous plaît le plus? Comment est-ce que vous avez planté vos aromatiques? Et lesquelles? Plantes aromatiques : 12 conseils pour bien les cultiver. Avez-vous encore d'autres idées? (Source d'images:; Le grand livre des herbes de Emma Callery; wikimedia commons;) Publié par Raph le jardinier J'aime jardiner.
Les herbes aromatiques font aujourd'hui partie intégrante du jardin d'ornement. Le basilic pourpre, les différentes sortes de marjolaines ou de thyms, le fenouil transforment les parterres en véritable parvis des senteurs. La plupart d'entre elles ne craignant ni le soleil ni la sécheresse, poussent sans difficulté aussi bien dans les rocailles, les massifs, les jardins de dalles que sur un rebord de fenêtre! 1- A quoi reconnaît-on une aromatique? Jardin aromatique plan - fleur de passion. Les aromatiques englobent un ensemble de plantes très diverses dont le feuillage, les racines, les fleurs ou les graines ont la propriété d'être riches en huiles essentielles. Leur usage culinaire permet de modifier la saveur et le parfum des aliments, mais on les utilise aussi en médecine douce pour les propriétés thérapeutiques. La liste des plantes aromatiques est longue et diffère selon les us et coutumes de chaque pays. Leur emploi doit toutefois se faire en quantité modérée, car même si la plante n'est pas toxique, à forte dose, elle pourrait entraîner des troubles.