Recette Gâteau Magique Vanille De Madagascar | Norohy – Radiance 7 Sérum Blanchisseur Anti Tache
Il était une fois le gâteau magique Je pense être le seul blog de cuisine à ne pas avoir fait le gâteau magique à la vanille! Pourquoi? parce que j'avais un avis mitigé sur ce gâteau aux 3 textures différentes qui ne me tentait pas plus que ça. Génoise, crème pâtissière et flan, rien d'exceptionnel à mes yeux. C'est en visionnant la vidéo du gâteau magique d' Hervé Cuisine que j'ai réellement eu envie de tester la recette à base de vraie vanille et de fleur d'oranger. Recette de Gâteau magique à la vanille. Lorsque j'ai commencé à faire ma recette, je me suis dit » il a intérêt d'être magique ce gâteau, si à la première bouchée je ne me transforme pas en une belle princesse, j'irai directement me plaindre à l'auteur du célèbre gâteau magique et ça va crier dans la mare, c'est moi qui vous le dit haha! En parlant d'auteur créatrice du gâteau magique et bien en fait il y a eu plusieurs livres du gâteau magique sortis la même semaine avec des auteurs différents ( qui a fait polémique justement! ) donc on ne sait pas qui est qui dans cette histoire… et après avoir faits quelques recherches sur le net, ce gâteau existe depuis fort longtemps!
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Un délicieux gâteau moelleux au chocolat fait dans un moule magique et garni de chocolat fondu, yaourt et café noir. Ingrédients: 4 oeufs 120 g. sucre 150 ml huile végétale 21 g. levure chimique 200 g. Gateau avec moule magique de. farine 3 c. à soupe poudre de cacao 100 ml café noir Garniture: 100 g. chocolat noir 1 c. à soupe beurre 2 yaourt vanille (ou nature) 10 g. gélatine en feuille 50 ml café noir 1 c. à soupe sucre glace Étapes: Mélangez ensemble la farine, la levure chimique et poudre de cacao.
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Il est superbe ton gâteau.! - rosinette Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 16 votes) 36 Commentaires 140 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): Pour un moule de 24 cm, 5 œufs, 190 gr de sucre 155 gr de beurre 145 gr de farine 3 c à c d'eau 625 ml de lait 2 bâtons de vanille pour moi 1 c à c d'extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation: Je vous recommande ce gâteau, simple et délicieux, Je n'avais que ce moule donc, J'ai augmenté les doses. C'est vraiment le gâteau magique, cela fais effet que nous avons mis une crème légère à l'intérieur. Préchauffez le four à 150°c. Gateau avec moule magique de la. Commencez par faire chauffer le lait, mettre soit les 2 bâtons de vanille ou de l'extrait. Séparez les jaunes des blancs, Faire fondre le beurre et laisser tiédir. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et l'eau jusqu'à ce que mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu tiédi et continuez de battre. Ajoutez petit à petit la farine tout en continuant de fouetter le mélange.
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4. Les parfums Place à l'imagination. Vous pouvez parfumer le lait (café, caramel…) ou directement la pâte: cannelle, extrait de vanille, fleur d'oranger, cacao, chocolat fondu, pâte de pistache, pâte à tartiner, noix de coco râpée, fruits (myrtilles, dés d'ananas ou de fruits au sirop)… Tous les goûts sont permis! 5. Le moule La taille du moule doit correspondre à toute la quantité de préparation prévue dans la recette. Il est donc important de respecter le diamètre conseillé dans la recette (généralement 22 à 24 cm). Vérifiez que vous êtes muni du bon plat avant de vous lancer! Si le moule est trop petit, il ne contiendra pas tous les blancs et la couche de génoise sera trop fine. Gateau avec moule magique http. Si le moule est trop grand, les couches seront trop minces et il sera difficile de les distinguer. Préférez un moule en silicone si vous souhaitez démouler le gâteau. Evitez les moules amovibles qui risquent de fuir, même parfaitement étanches. 6. La cuisson Deux impératifs: 1) préchauffer le four en mode traditionnel (cuisson par le dessus et le dessous), surtout pas en chaleur tournante (le gâteau gonfle trop).
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