Zoo Parcs Animaliers / Zoologique À La FlÈChe (72200) Dans La Sarthe 72, Wok De Légumes Anciens (Rutabaga, Topinambours Et Panais) - Cuisinons Vite Et Bon ^^
Découvrez trois grands parcs animaliers de la Sarthe qui raviront les enfants comme les plus grands. Du Zoo de La Flèche au Domaine de Pescheray en passant par Spaycific Zoo, la Sarthe est le royaume des animaux. Le Zoo de La Flèche, un parc emblématique Le Zoo de La Flèche est classé parmi les cinq premiers parcs zoologiques français en nombre de visiteurs. On y retrouve 1500 animaux des cinq continents au cœur d'une végétation luxuriante qui contribue naturellement à leur bien-être. Il compte plus de 800 espèces végétales complétées par des cascades et plans d'eau pour recréer des ambiances au plus proche de l'habitat naturel des animaux. Situé au cœur de la Sarthe, le Zoo de La Flèche est connu de tous depuis le lancement en 2014 de la série télévisée « Une Saison au Zoo ». Domaine de Pescheray. Ce docu-réalité met en lumière le métier souvent méconnu de soigneur animalier. Il témoigne ainsi de l'implication des équipes dans la préservation de la biodiversité avec la mise en place de techniques rares pour soigner les animaux, un programme de recherche mais aussi la création d'une crèche pour les éléphanteaux… Des spectacles et animations éducatives rythment la journée au Zoo de La Flèche avec le goûter des girafes et des hippopotames, la plongée des ours polaires ou encore le spectacle des otaries et la démonstration d'oiseaux en vol libre.
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D'autres prestations sont aussi proposées comme « soigneur d'un jour » et « safari lodge » pour dormir au plus près des animaux sauvages. Spaycific Zoo, un zoo différent Situé à Spay aux portes du Mans, Spaycific Zoo abrite quelque 600 animaux avec la particularité de présenter des espèces rares et peu courantes dans les autres parcs animaliers. On y retrouve des animaux aux noms intrigants comme le dingo d'Australie, le chat-léopard d'Asie, le kinkajou, le jaguarondi ou le wallaby. Dans le parc, certains animaux évoluent à l'intérieur d'enclos dans lesquels le public peut entrer pour les approcher discrètement (lémuriens, wallabies…). Les volières immersives permettent à leur tour de mieux observer certains oiseaux comme les pélicans, les ibis sacrés, les cigognes et marabouts. Les enfants seront ravis d'y nourrir les perruches! Tout le long du parcours, des panneaux « clic-clac » destinés aux enfants offrent un moyen facile d'apprendre en s'amusant. Une dizaine de jeux pédagogiques jalonnent le circuit de visite et permettent de se comparer aux animaux.
Depuis l'amphithéâtre qui surplombe la vallée du Loir, admirez l'adresse et la rapidité des rapaces: vautours, faucons et aigles pêcheurs. Devenir soigneur d'un jour au Zoo de La Flèche Passez une demi-journée en compagnie de l'un des soigneurs du parc animalier pour observer toutes les facettes du métier. Pénétrez dans les coulisses du zoo de La Flèche et participez au nettoyage, à l'enrichissement, à la préparation des repas et au nourrissage des animaux. Vous choisirez parmi deux secteurs animaliers entre les carnivores, les herbivores, les primates, les oiseaux et les reptiles. Le safari Lodge, une nuit insolite en immersion avec les animaux Passez la nuit dans un gîte unique et prestigieux en immersion avec les animaux sauvages. Le Safari Lodge réserve 20 hébergements dans un cadre privatif exceptionnel au cœur du Zoo de La Flèche. Choisissez de dormir face aux guépards, aux lions d'Afrique, aux ours polaires ou aux lémuriens pour vivre un moment inoubliable en famille! Venir au Zoo de la Flèche
Panais, salsifis et carottes sont blanchis à l'eau bouillante Dans le wok, faire fondre le beurre avec le miel, et les épices. Ajouter les légumes, un demiverre d'eau et recouvrir d'un couvercle. Assaisonner de sel et de Cette épingle a été découverte par Lucille. ouvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrezles. Recette: Eplucher les légumes et les couper en petits dés. Les laver à l'eau fraîche. Dans un wok, faire revenir les Faire chauffer une poêle ou un wok avec l'huile et le beurre et faire sauter rapidement les légumes ensemble environ minutes, servir avec du cerfeuil haché. Voilà une alliance proposée qui mêle le petit côté asiatique de la préparation au wok avec le terroir des jardins et des légumes anciens parfois En voilà un excellent plat de saison! Un pur délice de saveurs!!!!!!! Tous ces légumes anciens sont parfaits et donnent un gout exquis à ce wok la recette de cuisine bio de Wok végé de légumes anciens. Retrouvez tous les ingrédients dans le magasin Bio en Artois à Arras.
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Wok de légumes anciens au miel - Priméale Ingrédients pour: 4 personnes Temps de Préparation: 10 min. Temps de Cuisson: 10 min. Difficulté: Le produit Priméale de la recette: Les Légumes anciens Voir Liste des Ingrédients 250 g de topinambours 180 g de panais 90 g de rutabaga 1 cuillère à soupe de miel 20 g de beurre 1 cuillère à café de 4 épices Sel & poivre du moulin Préparation Éplucher les légumes et rincer sous l'eau. Détailler en cubes réguliers d'environ 1cm de côté. Dans le wok, faire fondre le beurre avec le miel, et les épices. Ajouter les légumes, un demi-verre d'eau et recouvrir d'un couvercle. Assaisonner de sel et de poivre. Laisser feu assez fort, remuer de temps en temps et vos légumes seront cuits en quelques minutes. Astuce: Juste avant de servir, saupoudrer de graines de sésame grillées et de coriandre fraîche ciselée. Partager: Imprimer:
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Recettes Recettes légères Wok de légumes croquants léger Ingrédients 5 5 carottes nouvelles 500 g de haricots verts 125 g de champignons noirs 1 courgette 2 oignons taillés en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile végétale Sel poivre 1 morceau de gingembre frais 2cm découpé très fin 1 cuillère à café de citronnelle en poudre 1 cuillère à café de 5 parfums 3 cuillères à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe de sauce soja Préparation Préparer la marinade en mélangeant les ingrédients dans un bol, réserver. Faire cuire les différents légumes; les carottes nouvelles; éplucher les carottes, les plonger dans dans une casserole d'eau bouillante et laisser cuire en surveillant la fermeté. Les réserver dans un bol, plonger à la place les haricots verts, eux aussi doivent garder leur croquant. Dans une petite casserole d'eau bouillante un peu salée, faire cuire les champignons noirs, réserver. Mettre les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile végétale, les faire blondir. Ajouter les légumes et champignons, ajouter rapidement la marinade et mélanger, faire revenir rapidement à feu assez fort 1 minute, vérifier l'assaisonnement, poivrer.
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Wok De Légumes Anciens Au Miel Une Recette
Recettes Cocagne Saison: hiver Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 250 g de topinambours 180 g de panais 90 g de rutabaga 1 càs de miel 20 g de beurre 1 càc de 4 épices sel et poivre PRÉPARATION 1) Épluchez les légumes et les rincez sous l'eau. 2) Détaillez en cubes réguliers d'environ 1 cm de côté. 3) Dans le wok, faire fondre le beurre avec le miel et les épices. Ajoutez les légumes, un 1/2 verre d'eau et recouvrir d'un couvercle. Assaisonnez de sel et de poivre. 4) Laissez le feu assez fort, remuez de temps en temps et vos légumes seront cuits en quelques minutes. Source: