Cours De Cuisine Macon, Bullet Journal Juin 2013

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Monday, 12 August 2024
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Il commence fort en sortant major de sa promotion à l'École Hôtelière de Thonon-les-Bains. Il reprend ensuite la maison familiale - étoilée depuis 1929 sans discontinu - dès ses 25 ans. Il défend une cuisine traditionnelle revisitée en proposant à ses convives des plats créatifs raffinés. Pendant l'atelier culinaire, vous faites partie de l'équipe et assistez à la réalisation de plats ou pâtisseries, entouré de professionnels de la gastronomie. Votre cours de cuisine Vous passez 2h en immersion dans la cuisine et la brigade du chef Georges Blanc. Dès 9h30, vous découvrez le fonctionnement du restaurant, avec les préparations pour le coup de feu du midi. Vous assistez à la réalisation des recettes du chef, vous essayez le dressage et repartez avec des astuces pour reproduire vos plats ou pâtisseries chez vous. Exemple de plat (à titre indicatif): poulet de Bresse à la crème et ses crêpes vonnassiennes.

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Je n'exclue pas de me tourner vers ce genre de style un jour, mais pour le moment je me sens tellement bien comme ça que ce n'est pas d'actualité. Pour moi, s'organiser c'est aussi pour garder l'esprit le plus libre possible, et ça m'aide en ce sens. Je crois qu'une illustration trop chargée me détournerait de l'essentiel, mais peut-être que je me trompe? N'hésitez pas à me donner votre avis en commentaire! Le monthly log Pour la vue mensuelle, j'ai gardé cette grille toute simple qui me permet de voir les jours du mois d'un seul coup d'oeil. Les quelques puces en-dessous me sont toujours très utiles pour rajouter des éléments importants ou faire une liste. Pareil pour le « post-it » que j'ai collé, surtout qu'il permet d'habiller un peu plus la page avec sa couleur beige. J'aime toujours autant utiliser ce type d'éléments, ça me rappelle à quel point le bullet journal m'aide à rassembler toutes mes listes volantes. Les « weekly log » du mois de juin Au niveau de mon planning hebdomadaire, j'ai gardé le même style de mise en page.

Bullet Journal Juin 2010

Or, j'ai dû bien vite abandonner ce format, les cases étant trop petites pour y noter mes différents rendez-vous de mère de famille. C'est pourquoi j'ai adopté le format "1 ligne, 1 jour" qui me correspond mieux. Voici quelques idées en photos. Tout d'abord, je vous présente mon thème Animal Crossing fait il y a deux ans, on y trouve un monthly faisant face à ma to do -list: bullet journal animal crossing monthly L'an dernier, étant en pleine période "collage créatif", j'ai testé un autre format. On y retrouve encore mon monthly en ligne et ma page de souvenirs en parallèle: bullet journal collage creatif monthly-souvenirs orange et marron C'est une mise en page que j'apprécie particulièrement et que j'utilise toujours depuis. Autre vue: un monthly Harry Potter: bullet journal harry potter monthly Les "weekly" dans mon bujo Comme je réduis ma to-do list quotidien à trois objectifs quotidiens, mes dailies tiennent sur une double page, en forme de weeklies. Voici tout d'abord une présentation classique, toujours sur le thème Animal Crossing: bullet journal weekly animal crossing juin Depuis, j'ai adopté un autre style de présentation: les dutch doors.

Bullet Journal Juin 2012

Je l'ai redessiné en veillant à obtenir 30 cerises pour les 30 jours du mois de Juin. Il m'a donc été possible de colorier le fond du rond en rose pour rester dans le thème. Bref, c'était très pratique et je suis assez contente du résultat! Les doodles du mois de juin Pour les doodles, j'ai sans surprise été inspirée par ce fruit de saison que j'aime tant: la cerise. L'arrivée du Printemps me réjouit toujours, car les saisons « chaudes » voient revenir mes fruits et légumes favoris. Notamment les fruits rouges, framboises, fraises, groseilles, pêches… déjà au mois de mars je rêvais de thés glacés dans mon bujo, alors j'ai hâte de pouvoir m'y remettre! On retrouve aussi une lettre et son enveloppe, ainsi qu'un cachet de cire. C'est une tellement belle façon de sceller un courrier que je pense depuis un moment à m'acheter de quoi en faire. A voir si je réalise cette idée prochainement ou non! 🙂 Et vous, que vous inspire le mois de Juin? Vous tenez un bullet journal?

Bullet Journal Juin 2008

Il s'agit de découper vos pages afin que garder une même partie tout au long du mois. Voici un exemple avec des stickers: bullet journal dutch door stickers juin Les pages "gratitude" et "souvenirs" Pour garder une trace des jolies moments sous forme de liste de gratitude, j'aime noter ce qui a fait mon mois, voici quelques exemples ci-dessous. Tout d'abord, sous forme de dessins: bullet journal gratitude souvenirs juin J'ai également rédigé ces souvenirs sous forme de liste "j'ai vu, j'ai lu et j'ai fait", agrémentée de quelques doodles Animal Crossing: bujo gratitude memories june doodle animal crossing Si vous deviez choisir un thème qui représente le plus le mois de juin, quel serait-il? Vous avez un bullet journal?

Bisous Ikea, Leroy Merlin, machine à coudre, juin fut aussi un mois "constructif"! devions y être à la même période Joli bullet de juin. J'aime beaucoup la rose. Evelyne Beaucoup de une pensée pour lui! J'aime beaucoup ta page. Gros bisous C'est vraiment chouette cette idée de bullet journal et tu as beaucoup de talent pour le dessin. Je suis admirative. Bisous Posté par Sylvie R, 01 juillet 2021 à 07:51 | | Répondre j'adore ta double n'est pas la peine que je te le en fait je le fait avec plaisir tellement j'aime ton bullet et son originalité deux noms d'enseignes bien connus... coup de cœur pour tes deux personnages belle journée patricia Toujours aussi agréable à lire... Merci pour le partage, Liza. Bises et douce journée. Posté par Quichottine, 17 juillet 2021 à 13:26 | | Répondre

J'ai séparé ma page de gauche en 9 cases: une case par jour de la semaine et deux dessins. En haut à gauche, il s'agit d'un muffin gourmand avec une cerise sur la chantilly. En bas à droite, c'est une belle part de gâteau chapotée d'une belle cerise. Pour réaliser ces dessins, j'ai réutilisé les Tombow roses et rouges. Auxquels j'ai ajouté le no 912 pour la pâte du gâteau et un Crayola supertips pour l'emballage du muffin. Afin que les assiettes soient blanches, je les ai colorés avec mon stylo gel blanc Sakura. Pour faire ressortir, les jours de la semaine, j'ai posé mon surligneur kraft en premier (pour ne pas faire baver mon stylo). Puis j'ai écris le jour avec mon stylo Muji en pointe 0, 5. Sur la page de droite, j'utilise 3 cadres. Un pour les menus de la semaine, un pour les courses que je remplis à l'aide des menus puis un pour mes objectifs. Pour définir mes objectifs de la semaine, je repars de mes objectifs mensuels. Pour illustrer cette page, j'ai dessiné des cerises « kawai ».