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(Décembre 2014) La filière des fruits rouges (fraises, framboises et myrtilles) a connu un développement continu dans la région Nord du Maroc au cours des dernières années. La superficie plantée s'étale sur 4. 900 ha dominée à 85% par la fraise, le reste est partagé entre la myrtille (10%) et la framboise (5%). Fruits : Le Maroc dans le top 30 des principaux pays producteurs. Durant la campagne 2012-2013 la production des fruits rouges est estimée à 150. 000 tonnes dont 97% de fraise. La filière est dotée, pour la période 2014-2020, d'un contrat programme pour le développement de la zone Loukkos-Gharb. Les objectifs fixés sont: Importance économique de la filière Les petits fruits sont actuellement parmi les spéculations fruitières les plus rentables et sont très demandés par les marchés européens et américains. Peu de pays en maîtrisent la culture, surtout pour des productions hors saisons qui commencent en novembre et se terminent en mai. Au Maroc, le chiffre d'affaires réalisé par la filière des fruits rouges est de l'ordre de 1, 5 milliard de DH dont près de 90% à l'export.
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Espoir Olodo Lire aussi: 11/02/2020 - Maroc: l'entreprise Inter Tridim installera une station d'emballage de fruits et légumes à Dakhla 06/02/2020 - Les USA donnent leur feu vert aux exportations marocaines de framboises Cette camerounaise produit des farines à base de tubercules locales pour ses pâtisseries ECHO - ECOFIN EN MULTIMEDIA ECHO - ECOFIN EN MULTIMEDIA
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La superficie consacrée à la production de baies au Portugal atteindra près de 5 000 hectares cette saison, ce qui signifie qu'elle a quintuplé ces dernières années. C'était l'un des sujets abordés par le groupe espagnol-français-italien-portugais de la fraise, qui a récemment tenu sa réunion annuelle par … Lire plus
Il s'en cultive au Maroc: au total, le pays en a exporté 48 tonnes au cours de la dernière saison. Le nashi, dont les exportations marocaines ont atteint 1, 7 tonne, est un fruit originaire du Japon, proche de la pomme et de la poire. Melon peau de crapaud Les melons produits au Maroc sont d'une grande variété: au-delà de la pastèque, du melon charentais ou cantaloup (appelé aussi melon de Cavaillon) et du melon canari (jaune et allongé), on cultive des variétés plus originales: le peau de crapaud, souvent dénommé sous son nom espagnol piel de sapo, est proche du canari, à la différence de sa peau marbrée où le vert foncé domine; ou encore le galia (peau jaune granuleuse, chair jaune pâle), le brodé (sa peau rugueuse est comme brodée), le dalton, etc. Le kiwano, qui fait partie des cucurbitacées, est un petit fruit jaune orangé hérissé d'épines, à chaire verte. Fruit du maroc wikipedia. Originaire d'Afrique centrale et du sud, il est aussi cultivé autour du bassin méditerranéen. On fait aussi pousser et on exporte des mangues.
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