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Saturday, 27 July 2024

Un vin blanc moelleux incontournable de la région Sud-Ouest La cuvée "Premières Grives" tire son nom de l'oiseau migrateur venant dans la région Sud-Ouest au début de l'automne lorsque la fraîcheur est de retour et que le raisin est à maturité. C'est un vin blanc moelleux (43g/l) constitué de 100% de Gros Manseng, cépage tardif dont la récolte est effectuée lors des premiers frimas automnal. Les raisins sont cueillis à maturité, lorsque les grains sont gorgés de sucre. La vendange tardive offre au vin une finesse, une typicité et une certaine fraîcheur qui apporte beaucoup de plaisir à la dégustation. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée, le Domaine Tariquet limite son utilisation d'intrants et utilise des fumures d'origine biologique dans le but de préserver au maximum le terroir. En vinification, le Domaine Tariquet met en avant l'utilisation d'antioxydants sains et tend à réduire l'utilisation du souffre.

Domaine Tariquet Premières Grives 2019

Dangereusement bon, cette cuvée a fait la notoriété et le succès du Domaine Tariquet. Ne pas le connaître est un péché... Les Premières Grives ou le plaisir de se faire plaisir...! Succès mondial, les " Premières Grives " du Domaine du Tariquet c'est avant tout: "une bouche gourmande, fruitée, vive et moelleuse (fruits exotiques, agrumes et raisins frais). " C'est un vin qui se glisse entre 2 sensations: celle d'une onctuosité enjôleuse, conjuguée à une profonde fraîcheur. Ce duo moelleux/fraîcheur, qui fonctionne à merveille, lui donne cette originalité si recherchée. Il se boit et se partage en toutes occasions, avec des atouts si redoutables qu'à l'aveugle, on ne peut se douter de son formidable rapport qualité-prix...! Dangereusement bon, cette cuvée a fait la notoriété et le succès du Domaine Tariquet. Ne pas le connaître est un péché...! Voir les caractéristiques

Tariquet Premières Grives

L'Ugni Blanc-Colombard est également connu en raison de l'association de ces deux cépages originaux, et aussi parce que sa production se passe de soufre (sulfites formule chimique SO2) pour la vinification des vins destinés à l'élaboration de spiritueux. Par (Unieux, France) le 12 Avr. 2022 ( Tariquet Premières grives 2020): Raynald M. (Cambronne les ribecourt, France) 25 Fév. 2022 PIERIC S. (POURCIEUX, France) 15 Jan. 2022 ( Tariquet Premières grives 2020):

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HISTORIQUE Le Château du Tariquet est situé dans la commune d'Eauze, dans le département du Gers. Il s'agit d'une bâtisse du XVIIe siècle. Le château est tenu par la famille Grassa depuis 1912, depuis 1972, c'est Yves et Maïté qui tiennent l'entreprise, la reprenant de leurs parents Hélène et Pierre. La surface viticole est de 811 hectares en production, 163 hectares en plantation. Capacité de production: dix millions de bouteilles. Cela en fait le plus gros producteur de France. La production de vins se développe à partir de 1982, Yves Grassa désirant revenir au terroir gascon parce que la commercialisation des armagnacs devient plus difficile. Il s'y lance sur les conseils de l'? nologue Denis Dubourdieu. Le château du Tariquet produit neuf vins blancs distincts, issus de cépages divers: ugni blanc, colombard, chenin, sauvignon, chardonnay, Gros manseng. Il s'agit de vins de pays. Certains sont appelés à être bus dans l'année, ou à des échéances à peine plus longues. Le plus connu étant le Gros Manseng-Premières grives, vin moelleux souvent apprécié en apéritif.

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Découvrez le cépage: Baco noir C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier. Derniers millésimes de ce vin Côtes de Gascogne Premières Grives - 2019 Dans le top 5 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 4. 1 Côtes de Gascogne Premières Grives - 2018 Dans le top 5 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 4 Côtes de Gascogne Premières Grives - 2017 Dans le top 5 des vins de Côtes de Gascogne Note moyenne: 4.

Les cépages blancs utilisés sont le Colombard, l'Ugni blanc, le Petit Manseng, le Sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et le Gros Manseng. Les vins rouges et rosés IGP des Côtes de Gascogne sont élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Tannat. Au sein de cette production, on distinguera particulièrement les vins issus du Domaine du Mage, du Domaine Uby ou de l'incontournable Domaine du Tariquet. Plus d'information sur les vins IGP Côtes de Gascogne

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