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Un grand classique des desserts d'enfance que vous pouvez proposer à bébé dès ses 1 an, le fameux pain perdu. Rien n'est plus simple à faire et cette recette vous évitera de gâcher du pain. Pain perdu enceinte de bébé. Ingrédients Du pain, rassis ou non Un oeuf entier 50 cl de lait 1 cuillère a café de sucre 1 noisette de beurre pour la cuisson De la cannelle en option Recette Commencez par couper votre pain en tranche pour que bébé puisse les manger facilement. Vous pouvez utiliser de la baguette, du pain de mie ou encore du pain brioché: à vous de choisir. Mélangez l'œuf et le lait dans un bol. Trempez vos tranches de pain dans la mixture, et faites les dorer à la poêle, dans laquelle vous aurez préalablement fait fondre la noisette de beurre. Lorsque c'est bien doré, saupoudrez légèrement de sucre et coupez le pain en petits bouts pour bébé.
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On privilégiera donc ce type de collations saines et rassasiantes: un fruit frais (bio de préférence pour éviter les pesticides) accompagné d'une petite poignée d'oléagineux (amandes, noix, noisette, noix de cajou, etc); une tranche de pain complet, aux céréales ou au levain, avec un bout de fromage ou du beurre d'amande; un yaourt et un fruit frais; une compote sans sucres ajoutés et quelques oléagineux. Cet article vous-a-t-il été utile?
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Ôtez la croûte des fromages (listériose). Rillettes, pâtés, foie gras et produits en gelée. Préférez les charcuteries préemballées et consommez-les rapidement après ouverture. Graines germées crues (soja). Les aliments dérivés du soja (jus de soja, desserts, tofu…) sont à limiter à une fois par jour maximum. En effet, leur richesse en phyto-œstrogènes pourrait avoir des conséquences néfastes sur la maturation sexuelle du bébé. Il ne faut pas abuser des aliments lourds à digérer: friture, ragoûts, charcuterie (à part le jambon). Pain perdu enceinte la. Les boissons contenant de la caféine: café, thé, boissons énergisantes, certains sodas, sont à limiter. Les précautions à prendre Lavez soigneusement les légumes et les fruits destinés à être mangés crus. Dans le réfrigérateur, protégez vos aliments en les plaçant dans des récipients fermés et propres. Séparez bien les produits crus des produits cuits. Nettoyez votre réfrigérateur deux fois par mois avec une solution diluée d'eau de javel à 2%. Les plats à base d'œuf sans cuisson (crèmes, pâtisseries, mayonnaise) doivent être préparés juste avant la consommation et ne doivent pas être gardés.
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