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Friday, 2 August 2024

1 Fonds pour tartes flambées Fond pour tarte flambée 1 Poivrons rouges Poivron rouge 3 Oignons nouveaux Oignon nouveau 1 Fenouils Fenouil (Bulbe) 2 Pêches jaunes Pêche jaune 100 g g Chèvre frais Chèvre frais 100 g g Crème épaisse Crème épaisse Envia 2 c. à s. c. à s. Thym séché Thym séché Kania Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania Préparation Dérouler le fond de tarte flambée, puis couper la pâte en deux et étaler chaque morceau sur un peu de farine jusqu'à ce qu'ils soient de la taille d'une petite plaque de cuisson. Les placer sur 2 plaques recouvertes de papier sulfurisé et couvrir. Laver les oignons nouveaux et les couper en rondelles. Laver le poivron, l'épépiner et le couper en fines rondelles. Laver le fenouil retirer le cœur et couper ou râper le bulbe en fines rondelles dans le sens de la largeur, réserver les fanes de côté. Laver les pêches, les couper en deux, les dénoyauter et les couper en fines lamelles. Fond de tarte flambée lidl vend tout ce. Écraser le fromage de chèvre avec une fourchette et le mélanger avec la crème épaisse puis ajouter le thymà la préparation, saler et poivrer.

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50 g g Parmesan Parmesan (en morceaux) 400 g g Chou-fleur Chou-fleur (en bouquets) 200 g g Brocoli Brocoli (en bouquets) 0, 75 c-à-c c-à-c Sel Sel (et un peu plus pour assaisonner) 2 Œufs Œuf 0, 25 c-à-c c-à-c Poivre Poivre 2 pincées pincée Noix de muscade Noix de muscade (moulue) 80 g g Oignons Oignon (rouges) 0, 25 bouquet bouquet Ciboulette Ciboulette 70 g g Crème fraîche Crème fraîche 70 g g Jambon Jambon (coupé en dés) Préparation Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante). Mettre le parmesan dans le bol mixeur, le hacher 10 s/à vitesse 10, le transvaser et le réserver. Mettre le chou-fleur et le brocoli dans le bol mixeur avec 3/4 c. Tarte Flambée Lidl » Promos dans le catalogue de la semaine. à c. de sel, hacher 9 s/à vitesse 5, transvaser le contenu dans une jatte et laisser dégorger 20 minutes. Verser le chou-fleur et le brocoli dans un torchon propre et essorer la préparation pour éliminer l'eau. Mettre dans le bol mixeur le chou-fleur et le brocoli essorés, le parmesan haché, les œufs, le poivre, la muscade et 1 pincée de sel et mélanger 10 s/à vitesse 5.

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