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Que je recommande vivement Travert 02 oct. 2019 Le pigeonner de lamiquelle Superbe gîte très cosy, idéal pour un couple. Point de vue magnifique sur les coteaux environnants et tranquillité absolue.
Aujourd'hui je partage avec vous cette recette de tomates à la plancha. Un petit délice en été facile à réaliser. A peine saisies sur la plancha, les tomates vont libérer toutes leurs saveurs. J'ai hésité à réaliser des tomates à la plancha à la Provençale et puis au final j'ai préféré une version au basilic et à l' ail. Tomates à la plancha De bonnes tomates d'été grillées à la plancha et servies avec 4. 25 de 4 votes - Merci! Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 10 min Temps total: 15 min Type de plat: Accompagnement Cuisine: Française Portions: 2 personnes Ustensiles de cuisine à utiliser => Cliquez sur les ustensiles pour en savoir plus ou pour les acheter Ingrédients ▢ 4 tomates ▢ 1 gousse d' ail ▢ 1/2 bouquet de basilic ▢ Huile d'olive ▢ Sel ▢ Poivre Etapes de la recette Lavez les tomates, coupez les en deux Dans un hachoir, mélanger le basilic, l'ail et l'huile d'olive. Salez, poivrez Nappez les de sauce au basilic puis faites les dorer 4 minutes de chaque côté Déposez la sauce restante sur les tomates et servir Suggestions gourmandes Vous pouvez remplacer le basilic par n'importe quelle autre aromatique comme du persil, de la coriandre, de l'origan etc... Suivez-moi sur instagram pour des recettes en vidéos, des moments de vie et des concours!
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Tomates à la provencale plancha: Liste des ingrédients Ce plat nécessite l'utilisation d'une plancha, qui permet de garder toutes les saveurs des tomates. Pour réaliser cette recette de tomates à la provençale pour 4 personnes, prévoyez les ingrédients suivants: - 8 tomates, - 1 dizaine de branches de persil, - 4 gousses d'ail, - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, - des biscottes pour la chapelure, - du sel et du poivre au moulin. Tomates à la provencale plancha: Préparation Commencez par faire bouillir une casserole d'eau. Une fois que l'eau arrive à ébullition, plongez les tomates pour 30 secondes. Retirez du feu, égouttez les tomates et enlevez délicatement la peau. Épluchez les gousses d'ail et émincez. Lavez et hachez le persil. Mélangez ces ingrédients dans un bol tout en ajoutant de l'huile d'olive. Démarrez la plancha et faites chauffer. Pendant ce temps, écrasez des biscottes dans un bol pour faire la chapelure. Coupez les tomates en 2 à l'horizontale. Vous pouvez maintenant les saisir sur la plancha pendant 3 minutes, en prenant bien soin de faire cuire les deux côtés.
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10 min Facile Plancha calamar et tomates 0 commentaire 6 tomates allongées 600 g de petits blancs de calmars (ou seiche) 2 citrons vert 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 c. à café de gingembre frais pelé et haché 10 brins de ciboulette sel poivre au moulin 1. Ouvrez vos blancs de calmars en deux et mettez-les à plat. Pratiquez des incisions en losange sur la face interne de la chair avec la pointe d'un couteau. Si vous avez des blancs de calmars de bonne taille, taillez des carrés de 5 x 5 cm environ dans la chair. 2. Lavez les tomates et taillez-les en quatre tranches égales. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 3. Coupez 1 des citrons verts en 8 quartiers. Pressez le deuxième citron vert et versez le jus dans un bol. Ajoutez l'ail, le gingembre et l'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez. Comment dégermer l'ail? 4. Mettez votre plaque à chauffer à feu vif. Au bout de 5 min, déposez-y vos tomates et vos blancs de calmars. 5. Laissez cuire 2 min de chaque côté.
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L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil. Dernières recettes de plancha et de tomates par les Gourmets Nouveautés: des recettes de plancha et de tomates qui changent! Plancha de tomates et d'oeufs Recette d'oeufs cuisinés sur une plancha avec des tomates, c'est une recette simple et super gourmande. J'adore déguster des tomates cuites avec un filet d'huile d'olive, c'est une recette simple et conviviale. Sardines grillées à la provençale De belles sardines bien fraîches marinées dans du jus de citron, de l'huile d'olive, de l'ail et du thym. Croquez à pleines dents dans ces poissons grillés servis avec une sauce concombre, tomates, poivrons, etc. Brochettes de porc aux légumes Je vous propose des brochettes de porc, faites dans un rôti dans l'échine pour que la viande soit plus tendre et moelleuse, j'ai rajouté des légumes et nous les avons fait cuire à la plancha mais vous pouvez les faire au barbecue ou même au four. Faux filet et tomates bio grappes à la plancha Le soleil, apparemment à décidé de s'installer c'est donc le temps idéal pour prévoir une plancha!
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