Sauvages Du Poitou - Lamier Pourpre, Le Cœur Sur La Feuille — Déchetterie Ciry Le Noble
Hélène, qui nous a accueilli mardi 20 mars, dans le cadre du Festival Salades Sauvages, à l'"Atelier Gest" avait préparé une délicieuse soupe à base de Lamier pourpre ( Lamium purpureum var. purpureum L., 1753). En voici la recette simplissime. - Cueillir un bon panier de sommités de Lamier pourpre avant (si vous êtes sûr de les reconnaître! ) ou pendant la floraison. Bien les laver et les égoutter. - Faire revenir séparément dans de l'huile d'olive un bel oignon, 3 grosses pommes-de-terre, 2 ou 3 poireaux sauvages ou 1 poireau cultivé, puis les sommités du lamier pourpre. Réunir le tout dans la cocotte, couvrir d'eau et laisser mitonner jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits. Mixer ou passer au presse purée, saler et poivrer et servir avec un nuage de crème si vous le souhaitez. Vous pouvez décorer la soupe avec des fleurs de lamier. Bon Appétit! Attention à ne consommer que des plantes que vous avez identifiées avec certitude et cueillies dans des endroits propres
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Et j'ai repéré au sol le lamier pourpre qu'on avait cuisiné avec Hélène. Je vous le présente à mon tour? Le lamier pourpre fait partie de la même famille que l'ortie (et ça doit lui sauver la vie parce qu'on le laisse tranquille du coup). Il fleurit en ce moment (au printemps) et nous offre de petites fleurs violettes, d'où l'adjectif pourpre. Il existe des lamiers blancs (la fameuse ortie blanche), des jaunes, des rouges. Les abeilles en raffolent. Et on en trouve un peu partout, le lamier est considéré comme une mauvaise herbe car c'est une plante pionnière, couvrante, avec peu d'intérêt pour les profanes. Il pousse comme de la menthe, avec des tiges qui se ramifient et s'enracinent. C'est une annuelle qui remercie les insectes d'assurer la dispersion de ses graines pour l'année suivante (les fourmis sont ses amies). Comment reconnaitre le lamier pourpre? Pour le reconnaître, c'est assez facile. Déjà, ses feuilles ressemblent à celles de l'ortie (mais elles ne piquent pas). Le lamier a des tiges carrées, on peut le sentir au toucher.
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Parfois on le considère comme une variété de Lamier Pourpre tellement ils ont de points communs? Mais pour éviter la confusion Lamier Pourpre et Lamier Hybride, on regarde les feuilles et les fleurs. Les feuilles ont d'ailleurs des lobes plus prononcés. CONFUSION LAMIER POURPRE & LAMIER MACULÉ LAMIUM MACULATUM (Monde Végétal) Le Lamier Maculé (Lamium maculatum) fait aussi partie des espèces de Lamiers les plus communes en Europe. Parfois, il a des fleurs blanches, donc on le confond de temps en temps avec le Lamier Blanc (Lamium album). Mais ça sera surtout avec le Lamier Pourpre qu'on va le plus souvent se tromper. Après en soit, les différences sont nombreuses. Par exemple, le Lamier Maculé peut mesurer jusqu'à 60 cm de haut. Il est donc beaucoup plus grand que le Lamier Pourpre. Aussi, ses fleurs ont des tâches violacées. D'où son nom de Maculé. Et surtout, elles sont beaucoup plus grandes. LA BALOTTE NOIRE RESSEMBLE AU LAMIER POURPRE La Ballote Noire (Ballota nigra) n'est pas un Lamier (Lamium).
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Une plante sauvage dans mon assiette, une belle rudérale nectarifère aux vertus médicinales et alimentaires, facile à se procurer, elle pousse dans mon petit jardin. Le lamier pourpre, Lamium purpureum de la famille des lamiacées. A consommer simplement en omelette, le lamier a une saveur de champignon! Lamier pourpre Lamium purpureum var. purpureum Le lamier pourpre ou ortie rouge ( Lamium purpureum var. purpureum) est une variété de plantes de la famille des très commune en Europe, et considérée comme une..
Une recherche publiée en 2007 dans le Hacepttepe University Journal de la Faculté de pharmacie de Turquie a révélé qu'il est efficace contre la bactérie E. coli et d'autres également. Ses propriétés anti-inflammatoires ont été documentées dans une recherche de 2008 dans le Journal of Ethnopharmacology. Bien que la science ne fasse que rattraper son retard, il semble que nous connaissions depuis des siècles les avantages des orties pourpres mortes.
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Dessertes des collèges Jean Moulin, Saint-Exupéry et Saint-Gilbert, du lycée Henri Parriat et du lycée professionnel Claudie Haigneré.
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Oui la vidéoverbalisation fonctionne. " mardi 31 mai 2022 Fight club 71 Préparatif de la Fighting Night VI Team Sensas de Saint-Vallier Valérie NADAN, vice-championne de France de pêche au coup. Orchestre Passion Bourgogne Ultime répétition avant le déplacement au concours national en Bretagne le week-end prochain!
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Collecte des déchets Mise à jour le 27/05/22 En raison du jour férié de la Pentecôte, les déchetteries Bois-Morey à Torcy, Barrat-Lucy à Montceau, les déchetteries de Ciry-le-Noble, Marmagne et Mary seront fermées les jours suivants: Lundi 6 juin 2022 La collecte des déchets ménagers est maintenue le lundi 6 juin 2022. Les bacs doivent être sortis la veille au soir (la collecte pourra être effectuée plus tôt que d'habitude).
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Mosquées et salles de prières à Ciry-Le-Noble (71420) Ciry-Le-Noble compte 15 mosquées, ainsi que 0 salles de prière. Déchetterie ciry le noble map. Découvrez les lieux où les musulmans peuvent s'adonner aux préceptes de l'islam. Vous chercher une mosquée ou salle de prières prés de chez vous? Voici la liste des lieux de prières à Ciry-Le-Noble: Les heures de salat mensuels à Ciry-Le-Noble ( 71420) Retrouvez sur notre site les horaires des prières ( heures de salat) quotidiennes de la ville de Ciry-Le-Noble - 71420 pour aujourd'hui ainsi que pour le mois du ramadan. << >> Methode de calcul: | Format Heure:
Céline Blandin Pouzauges Vendée Handball Et vous, vous êtes plutôt...
Blanzy Ciry-le-Noble Génelard Gourdon La Guiche Le Breuil Les Bizots Marigny Mont Saint Vincent Montchanin Palinges Perrecy-les-Forges Pouilloux Saint Vallier Sanvignes St Bérain/Sanvignes Toulon/Arroux jeudi 2 juin 2022 Montceau-les-Mines: au centre nautique Visite préparatoire en vue des championnats d'Europe. Ce mardi, Philippe Charles, président du M. O. N, David Prost, directeur du centre nautique, Michel Tramoy, adjoint aux sports, Stéphane FEL, Chef de service de la Police Municipale, ont accueilli au centre nautique une délégation composée d'Ulla Lucenius, membre du bureau directeur de la ligue de natation européenne, de Sylvie Neuville cadre technique, directrice de la natation synchronisée à la fédération Française de Natation et de plusieurs autres membres de la FFN. Lire le reste de cet article » Aucun commentaire » jeudi 2 juin 2022 Saint-Vallier: Conseil municipal Création de la distinction de citoyen d'honneur de la ville. Jours fériés : collectes et déchetteries - CU Creusot Montceau. Elle sera attribuée à Bernard Thévenet. Blanzy: FDSEA 71 (Agriculture) Rencontre avec les candidats aux élections législatives Centre Leclerc Montceau Tout ce qui compte pour vous existe à prix mercredi 1 juin 2022 Faits divers: Montchanin Blessée en percutant une voiture de la Poste Saint-Vallier: à l'ECLA Visite guidée de l'exposition « belles et rebelles, sauvages des rues » "Cagnottez" encore + avec la carte Saint-Vallier Tirage des jurés d'assises pour 2023 Politique -Elections législatives 2022 Montceau-les-Mines: Fête de la NUPES Montceau: Réunion de quartier au Trait d'Union "Oui les caméras fonctionnent au Plessis.