Graines Bio De Courge Musquée D'Hiver De Provence: Batterie De Démarrage - 12V - 70Ah

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Tuesday, 16 July 2024

Voici les recettes à base de courge musquée de Provence ainsi que les bienfaits de ce gros légume riche avec tous ses innombrables bienfaits et vertus. I- Description de la courge musquée de Provence La courge musquée de Provence appartient aux courges coureuses. De la famille des cucurbitacées, la courge musquée est connue par sa couleur jaune orangé, c'est une plante annuelle. La couleur vert foncé se tapisse sur ses feuilles marbrées de blanc. Le poids de la courge musquée de Provence varie de 5 à 10 kg. Elle atteint les 25-50 cm de diamètre. Parlant de sa forme, elle fascine par sa rondeur exaltante avec un léger aplatissement. Le nom de cette variété ne laisse rien à dissimuler, elle nous vient tout droit du Midi de la France. En Provence alors, le climat chaud est propice à la réussite de la plantation de ces courges. II- Comment cultiver la courge musquée? 1. Quand semer la courge musquée? Le semis de la courge musquée s'opère à partir de mi-avril en godets et de mi-mai en pleine terre.

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Afin de favoriser le développement des courges, associer des plantes compagnes telles que le maïs et le haricot (culture des trois sœurs ou milpa). Planter également du basilic entre tout type de courges afin de repousser les nuisibles. Quand cueillir la courge Musquée de Provence? La récolte de ces courges se déroule de juillet à novembre, avant les premières gelées. Le dessèchement des pédoncules indique que les fruits sont prêts à se détacher des plantes. Attention à ne pas arracher les courges mais de couper au plus près de la tige, à 10 cm au-dessus du pédoncule. Cette variété de plante potagère se conserve de 4 à 9 mois dans un local ventilé et sec, à une température comprise entre 10 et 12 °C. Déposer les fruits, espacés les uns des autres et la queue vers le haut, dans des cagettes installées en hauteur.. Ils peuvent également être congelés pendant un an, après avoir été coupés en tranches et cuisinés. Comment cuisiner une courge Musquée? La courge muscade est appréciée en cuisine pour sa couleur orangée, sa chair dense et son goût musqué légèrement sucré.

La levée des graines de courges se fait en 9-10 jours à 15°C (pour hâter la germination, tremper les graines dans l'eau quelques heures avant le semis). Eclaircir au stade 4-5 feuilles pour garder le plant de courge musquée le plus vigoureux de chaque poquet. Maintenir le sol de culture des courges propre et arroser régulièrement. Entretien de la culture de la courge musquée d'hiver de Provence BIO: Pailler le sol pour garder l'humidité et la fraicheur nécéssaire au bon développement de la plante et garder les fruits propres. Arroser régulièrement surtout par temps chaud et sec de préférence le matin sans mouiller les feuilles. Récolte de la courge musquée d'hiver de Provence BIO: La récolte des courges se fait de septembre à octobre avant les premières gelées. Cueillir les fruits avec le pédoncule pour une meilleure conservation. Conservation de la courge musquée d'hiver de Provence BIO: La courge musquée d'hiver de Provence se conserve plusieurs mois dans un endroit lumineux, sec et frais (12-15°C).

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