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Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon jusqu'à légère coloration, ajouter la tomate et cuire environ 5 minutes sur feu doux. Mixer ensemble: haricots vert, tomate et oignon. Porter à ébullition 10cl d'eau minérale adaptée à bébé (si on utilise un robot bébé, on utilisera le jus de cuisson redu), baisser sur feu doux et ajouter 2 cuillères à soupe rase de floraline, mélanger quelques minutes le temps que la semoule gonfle et ajouter dans la purée de légumes. Suggestion: Pour un repas lactée, utiliser du lait entier à la place de l'eau pour la cuisson de la floraline. Celle ci sert à épaissir un peu la purée et apporter un féculent, elle peut être remplacé par de la pommes de terre, ou de la semoule fine ou bien même du riz, selon l'age du bébé. Recette bébé haricot vert le jardin. Recettes pour bébé Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Taillez-le de la même façon. Faites cuire ensemble ces légumes à la vapeur pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres, puis mixez-les légèrement en les gardant un peu grumeleux. Étape 2: Préparez la tomate Pendant ce temps, lavez, mondez et épépinez soigneusement 1 tomate rouge moyenne (100 g environ). Coupez-la en dés. Épluchez 1 gousse d'ail, ouvrez-la en deux pour retirer facilement le germe, puis hachez-en le tiers. Faites chauffer doucement une petite poêle avec 1 cuillerée à café d'huile d'olive et l'ail haché. Ajoutez les dés de tomate et faites cuire pendant 5 à 7 minutes, toujours à feu doux et jusqu'à ce qu'ils soient bien confits. PURÉE BÉBÉ HARICOT VERT RECETTES. Cette recette est issue du livre "Nature bébés" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits Cette recette est réservée aux abonnés premium Découvrez la suite et accédez aux 6 000 recettes de chefs avec l'Abonnement Premium Essayer un mois gratuitement Sans engagement Vous avez déjà un compte? CONNEXION L'Académie vous recommande Les autres recettes de Alain Ducasse