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Friday, 12 July 2024

la présence d'additifs: la tradition française vise souvent des spiritueux très "naturels" on évite l'ajout d'additifs ce qui peut rendre le résultat plus difficile à consommer car moins sucré et plus sec... Découvrez les grandes marques de rhum vieux traditionnel sur La Route des Rhums: Hampden, Barbancourt, Diplomatico, Don Papa... Le vieillissement du rhum vieux Vieillissement tropical et part des anges On dit d'un rhum vieilli sous le soleil des Antilles qu'il bénéficie d'un vieillissement tropical, le chaleur et le mode de conservation des fûts accélère le processus par rapport à d'autres spiritueux qui connaissent des procédés similaires en Europe (on pense notamment au whisky ou au Cognac). Chaque année, le fût perd environ 8% de son contenu par évaporation, c'est la "Part des Anges". Les rhums peuvent alors bénéficier d'un ouillage, qui consiste à rassembler des fûts similaires pour poursuivre le vieillissement et éviter d'avoir des fûts quasi vides au bout de quelques années. Les âges clefs pour le rhum vieux On parle de rhum vieux à partir de 3 ans (VO), de rhum très vieux (VSOP) dès 4 ans, et de Rhum Hors d'Âge à partir de 6 ans (XO).

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Nouveau Goûtez au rhum vieux Flor de Cana 14 ans et laissez-vous emporter par ses notes légèrement épicées et ses touches généreuses de fruits à coque et de caramel. Aussi gourmand que délicat, il vous offre un délicieux aperçu du potentiel du Nicaragua dans une composition équilibrée de 14 ans. Un seul verre de ce nectar devrait suffire pour charmer les palais les plus rigoureux. Description Rhum de tradition espagnole (RON) Acheter le rhum vieux Flor de Cana 14 ans en connaisseur Depuis déjà 5 générations, le domaine Flor de Cana est tenu par la même famille qui y produit des rhums de grande qualité. Son histoire a commencé avec l'arrivée d'un italien, Alfredo Francisco Pellas Canessa, qui a décelé le potentiel du volcan San Cristóbal, le plus élevé et l'un des plus actifs du Nicaragua. La distillerie construite, une nouvelle aventure teintée de succès et de saveurs uniques s'offre à la famille Pellas, toujours propriétaire des lieux. Les rhums sont naturellement enrichis par les sols fertiles et une eau épurée par le volcan.

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Le rhum vieux Appleton Estate 8 ans porte fièrement les couleurs de la Jamaïque en incarnant avec élégance toute la typicité aromatique du pays. En digne héritier du Appleton Estate Reserve Blend, on y retrouve les traceurs aromatiques qui ont fait le succès du grand frère (fruits, épice et une touche d'orange) mais avec plus d'intensité et de boisé. Avec moins de rhum différents dans l'assemblage d'un minimum de 8 ans (contre 6 ans en moyenne pour l'ancienne version) et un degré à 43% repensé, le contenu et le contenant ont tout pour séduire les fans de la marque. Il a remporté la médaille d'or du San Francisco World Spirits Competition en 2020. La même année elle est notée 97/100 au Ultimate Spirits Challenge Enthusiast Rating. Description Rhum de tradition britannique (RUM) Caractéristiques du rhum vieux Appleton Estate 8 ans Dans la vallée de Nassau, sur l'une des plus grandes îles des Caraïbes, se trouve la deuxième plus vieille distillerie au monde. Vous l'aurez reconnu, il s'agit de l'incroyable Appleton Estate.

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Découvrez la sélection de rhums vieux de La Route des Rhums: des agricoles AOC aux rhums de mélasse soigneusement sélectionnés. De 3 ans de vieillissement - pour le VO - à 6 ans et plus pour les Rhums Hors d'âge; notre sélection vous ravira avec des rhums aux arômes boisés, pâtissiers et épicés qui sauront éveiller votre palais. + Lire la suite Les rhums vieux ont différentes particularité selon le mode de distillation du rhum blanc dont ils sont issus, selon le type de fût dans lequel ils sont vieillis ou affinés, et selon la durée du vieillissement bien sûr. Les différents styles de rhum vieux Rhum vieux agricole Pour produit un rhum vieux agricole, le jus de canne fermenté (vesou) est distillé et transformé en alcool blanc sans transformation préalable. Cette eau-de-vie de canne est ensuite mise en fût pour passer plusieurs années en vieillissement, à un degré encore élevé. En Martinique, le rhum vieux peut ensuite être labellisé AOC Rhum de Martinique qui garantira au consommateur le respect d'un cahier des charges bien précis, et une dégustation correspondante aux attentes du jury AOC.

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Les nuances de jaune orangé sont pareilles à un coucher de soleil sur la mer des Caraïbes. Sa robe paradisiaque vient s'ajouter aux nombreuses merveilles de ce rhum jamaïcain. Au nez, le rhum évoque le parfum d'une pâtisserie aux fruits fraîchement sortie du four. En bouche, le rhum vieux Appleton Estate Reserve Blend se développe avec une belle rondeur, enrobée par de la vanille et des touches de miel. Quelques notes de noix et noisettes mêlées se fondent dans le profil très boisé du nectar qui rappelle un cake à l'orange. La finale s'étire avec une belle longueur boisée, jusqu'à disparaître complètement après quelques instants. Recette cocktail à base d'Appleton Estate 8 ans Petite anecdote, le nom du coctail Mai Tai viendrait de "Maitai Roa Ae" ce qui en tahitien veut dire "le meilleur du monde". Cette exclamation est celle qu'aurait eue un ami de Victor Bergeron, le créateur du Mai Tai, en dégustant pour la première fois ce cocktail en 1944. Voici la recette du Mai Tai adaptée à l'Appleton 8 ans: passez au shaker les ingrédients suivants et versez dans un verre old fashioned complété de zeste de citron et de menthe fraîche.

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Avec ce produit, vous gagnez 195 points fidélité(s). 195 point(s) = 3, 90 €. Référence FAMI0012 Ce produit n'est plus en stock Famille Ricci Rhum Vieux Fidji, un rhum d'exception de 20 ans, remarquable avec ses 60, 7°, intense et au profil complexe. Vieilli en alambic 100% Pot Still, le Rhum Vieux Famille Ricci Fidji a connu 2 vieillissements différents: l'un 13 ans en milieu tropical, puis l'autre 7 ans en milieu continental. Aucun n'ajout n'a été fait à ce rhum. Le Rhum Vieux Famille Ricci Fidji se déguste pur à température ambiante. Fiche technique Type de rhum Rhum d'Exception Origine Fidji Volume 70cl Age 20 ans Degrés d'alcool 60, 7° LIVRAISON OFFERTE À PARTIR DE 160€ LIVRAISON À L'INTERNATIONAL UNE CAVE A RHUM EXCEPTIONNELLE SHOPPING COMME AUX CARAÏBES

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Stature en cm 67 71 74 81 86 Poids moyen en kilos <3 3, 3 4, 5 5, 5 7, 5 8, 5 9, 5 11 12 Taille à commander (Age) Préma Naiss-0 18 Enfants 2-5 ans La taille correspond à la stature en cm. Age 83/89 90/97 98/104 105/110 Tour de poitrine en cm 55 Tour de taille en cm Tour de bassin en cm Poids 14 16 86 ou 2 94 ou 3 102 ou 4 108 ou 5 Filles La taille correspond à la stature en cm. Le t-shirt · Guide des tailles · Loom. Age moyen 10 111-116 117-122 123-128 129-134 135-140 63 66 69 57 73 76 114 ou 6 120 ou 7 126 ou 8 132 ou 9 138 ou 10 13/14 15/16 17/18 Stature 141-146 147-152 153-158 159-164 165-170 Tour de poitrine 78 83 88 Tour de taille 61 65 Tour de bassin 79 84 89 93 95 144 ou 12 150 ou 12 156 ou 14 162 ou 16 +162 ou 18 Junior Filles Correspondance stature/âge/taille femme. Stature fille 126 132 138 150 156 162 168 Garçons La taille correspond à la stature en cm.

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Tableaux des tailles ADULTES - T-shirts Homme Coupe droite / classique. Vous pouvez commander votre taille habituelle. Taille XS S M L XL XXL A. Tour de poitrine (cm) 90 96 102 108 114 120 B. T shirt taille s r. Longueur (cm) 67, 5 69, 5 71, 5 73, 5 75, 5 77, 5 C. Longueur des manches (cm) 18, 5 19, 5 20, 5 21, 5 22, 5 23, 5 ADULTES - Polos Homme Coupe ample. Vous pouvez commander votre taille habituelle ou celle au dessous si vous souhaitez le porter de façon plus cintrée. XXXL 98 104 110 116 122 128 80, 5 20 21 22 23 ADULTES - T-shirts Femme Coupe cintrée. Nous vous recommandons de prévoir une taille au dessus de votre taille habituelle si vous souhaitez le vétir de façon plus décontractée. 77 82 88 94 100 106 62, 5 64, 5 66, 5 68, 5 14 15 16 ADULTES - Débardeurs Femme 73 78 84 62 64 66 68 69 ADULTES - Sweats Unisexe Coupe classique / droite. 101 112 118 124 65 71 75 65, 5 67 70 ENFANTS - T-shirts fille 3/4 ans 5/6 ans 7/8 ans 9/11 ans 12/14 ans 61 81 42 46 50 54 58 9 10 11 12, 5 ENFANTS - T-shirts Garçon 74 80 86 45 49 53 57 11, 5 13, 5 16, 5 ENFANTS - Sweats Unisexe 44 Conseils Nos tee-shirts et sweats ont une coupe ajustée, ni trop large, ni trop près du corps.