Notre Recette De Croquettes De Thon - Le Parisien - Les 10 Meilleurs Hôtels À Mont-De-Marsan (À Partir De Us$51)
Aujourd'hui je partage avec vous une recette de poisson digne de la cuisine du placard! Les fins de mois ne sont pas toujours simples, et si on peut composer en fonction de ce que l'on a au fond des placards, c'est pas plus mal. Pour cette recette, il vous faudra une boite de thon au naturel, un oeuf, et des biscottes. Croquettes de thon au four | Une Plume dans la Cuisine. Pour assaisonner, un peu de moutarde, un jus de citron, du parmesan râpé et des herbes fraîches (ou à défaut sèches ou surgelés). Pour la cuisson, ça se passe entre votre four et vous, et la bonne nouvelle c'est que vous pouvez faire les croquettes à l'avance, elles sont encore meilleures froides après un passage au frigo. Avec tout ça, on peut manger jusqu'à 4 personnes (en faisant 4 petites croquettes) et en accompagnant de pâtes, de riz ou bien encore d'une bonne salade composée.
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Nettoyez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Les blanchir quelques minutes dans de l'eau salée, les retirer, les évider à la cuillère à café et réserver la pulpe de chaque courgette. Dans un bol, mettre le thon égoutté, la pulpe des courgettes, un peu de chapelure, une pincée de sel et quelques feuilles de thym. Mélangez tous les ingrédients et remplissez les courgettes avec cette pâte, à l'aide d'une cuillère. Lorsque toutes les courgettes sont farcies, disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfournez le tout à 180 degrés pendant vingt minutes. Lorsque la garniture est dorée, sortez les courgettes du four, laissez-les refroidir et servez tiède. Paniers à la mousse de thon Apéritif vraiment délicieux, qui peut être préparé avec de la pâte feuilletée et de la pâte phyllo, comme vous préférez. Croquettes de thon au four | JPMA, Inc.. Prenez un rouleau de pâte feuilletée, coupez-le en disques de la taille des moules à muffins, graissez les moules avec une noisette de beurre, chemisez-les de pâte feuilletée et posez des haricots secs au fond.
Des croquettes très faciles à faire pour un repas simple les soirs de semaine. Ingrédients 6 pièces Matériel Préparation 1 Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, départ eau froide. Laisser cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Laisser refroidir. 2 Pendant ce temps, émietter le thon. Mélanger avec le fromage râpé. Verser le mélange dans la purée. Croquette de thon au four style. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter au besoin des herbes et des épices à cette étape. Former des croquettes. 3 Dans un bol, battre légèrement un œuf. Tremper chaque croquette dans l'œuf battu puis dans la chapelure. Enfourner pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Conseils Vous pouvez mettre le fromage de votre choix pour changer les saveurs de ces croquettes. N'hésitez pas à ajouter du persil et des épices dans la pâte pour parfumer les croquettes. Servez avec une sauce au yaourt et à l'ail. Commentaires Idées de recettes Recettes de croquettes de poisson Recettes de croquettes de thon Recettes de plats faciles Recettes de plats faciles et rapides
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