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Nettoyez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Les blanchir quelques minutes dans de l'eau salée, les retirer, les évider à la cuillère à café et réserver la pulpe de chaque courgette. Dans un bol, mettre le thon égoutté, la pulpe des courgettes, un peu de chapelure, une pincée de sel et quelques feuilles de thym. Mélangez tous les ingrédients et remplissez les courgettes avec cette pâte, à l'aide d'une cuillère. Lorsque toutes les courgettes sont farcies, disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfournez le tout à 180 degrés pendant vingt minutes. Lorsque la garniture est dorée, sortez les courgettes du four, laissez-les refroidir et servez tiède. Paniers à la mousse de thon Apéritif vraiment délicieux, qui peut être préparé avec de la pâte feuilletée et de la pâte phyllo, comme vous préférez. Prenez un rouleau de pâte feuilletée, coupez-le en disques de la taille des moules à muffins, graissez les moules avec une noisette de beurre, chemisez-les de pâte feuilletée et posez des haricots secs au fond.
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Ingrédients 4 personnes 500 g de pomme de terre 1 gousse d' ail 1 citron 1 ⁄ 2 bouquet de persil farine huile de friture poivre sel 350 g de thon au naturel 2 oeufs 2 échalotes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 friteuse 1 Blender chauffant Blender chauffant 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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Une recette de plat sympathique par sanabel Recette de cuisine 4. 13/5 4. 1 / 5 ( 15 votes) 10 Commentaires 110 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 300g de pomme de terre 300 g de poisson ou une boite de thon 1 oignon 3 gousses d'ail 2 oeufs 2 cuill à S de farine de la chapelure 1 petit bouquet de persil sel poivre et un peu de cumin. Préparation: Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée, comme pour une purée. Retirer-les de l'eau, une fois cuites, écraser les à la moulinette. Dessécher cette purée sur feu doux, avec un morceau de beurre. Avec un peu de beurre, faites revenir à feu doux, l'oignon râpé et le persil haché pendant 10 mn environ. Mélanger le tout; saler poivrer, et ajouter le cumin, Batter les oeufs en omelettes, ajouter les à la purée. Incorporer également le poisson et le persil haché. Amalgamer bien le tout et former des boulettes, que vous aplatisser avec la paume de la main.
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La suite après cette publicité Dernières recettes de croquettes de thon par les Gourmets Nouveautés: des recettes de croquettes de thon qui changent! Papitas Direction la Bolivie avec cette recette originale et facile à réaliser que ces croquettes de quinoa au thon: les papitas. A déguster à l'apéritif ou en entrée. Croquettes de thon, pommes de terre, courgettes Ton enfant va se régaler de ces galettes de thon aux légumes. Economiques, servies en plat principal, ces croquettes peuvent s'accompagner d'une salade vertes, de tomates, d'haricots sautés par exemple. Croquettes au thon Une recette express qui fait toujours un effet bœuf! Le tapas parfait! La suite après cette publicité
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Ajoutez le zeste et le jus du citron. Puis la mayonnaise, une pointe de piment d'Espelette et l'oeuf Émincez finement l'estragon et l'ajouter au mélange Salez et poivrez Formez des boules de ce mélange avec vos doigts et aplatissez-les légèrement Faites chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive. Faites dorer les croquettes de thon 3 à 4 minutes par côté Servez chaud avec une salade verte, des crudités ou du riz pour un repas plus consistant AUTRES IDÉES DE RECETTES SYMPAS, TOP À FAIRE AVEC DES ENFANTS:
Cuire les moules à 180 degrés pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Quand ils sont prêts, sortez-les du four, retirez les haricots et laissez-les refroidir. A part, mettre 200 g de thon bien égoutté dans un mixeur, la même quantité de ricotta, un jaune, sel, poivre, et mixer le tout. Fouetter 200 g de crème fraîche puis l'ajouter au thon en veillant à ce qu'il ne s'émiette pas. Mettre la mousse au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes puis à l'aide d'une poche à douille remplir les paniers de pâte feuilletée avec la mousse de thon. Garnir d'un cornichon mariné coupé en deux et servir. Croquettes de riz et de thon Ce plat peut être un apéritif, mais aussi une entrée irrésistible. Préparez d'abord un risotto en faisant griller le riz dans une échalote sautée puis faites-le cuire en le mouillant de temps en temps avec un bouillon de légumes parfumé au jus d'un citron. Lorsque le riz est prêt, étalez-le sur un plat allant au four pour le laisser refroidir. Une fois froid, prenez une petite part, de la taille d'un poing, posez-la sur votre main et placez une cuillerée de thon bien égoutté au centre.
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