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Friday, 16 August 2024

Question: savez-vous par quoi remplacer l'alcool dans des recettes? par exemple le lapin avec du vin blanc, le chou de la choucroute au vin blanc, les moules... ça donne du goût au plat, par quoi peut on remplacer? Merci pour vos conseils;) Chev 2010-01-27 09:29:17 UTC Je me pose souvent la même question car mon compagnon ne tolère plus du tout l'alcool, même cuit, j'en suis à me demander si ce n'est pas une lubie son truc... Enfin bref, jusqu'ici je n'ai pas trouvé de solution idéale. Le bouillon de viande peut remplacer le vin rouge, ou éventuellement la sauce soja, pour donner du corps à une sauce "rouge". Le bouillon de viande donne aussi bon goût à tes sauces à la crème. Pour remplacer le vin blanc, le citron peut convenir dans certaines recettes. Par quoi remplacer la mousse d alcool par. cabron92 2010-01-27 16:23:04 UTC dans certains cas, comme pour les moules marinières, ma mère utilisait du vinaigre et c'était tout aussi bon. je crois, mais je ne suis pas expert, que dans certains cas comme celui-la, le vin blanc est un exhausteur de goût, non pas un ingrédient technique comme pour un déglaçage.

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Grâce à sa forte teneur en vitamines (C, B6 et B9), en minéraux (potassium, magnésium, cuivre et fer) et en glucides, la banane apporte à l'organisme une quantité importante de nutriments dont il a besoin pour bien fonctionner. Consommée régulièrement, elle permet de lutter contre la fatigue et d'améliorer les performances physiques et cognitives. La question est aussi, Comment utiliser la banane pour réduire votre température corporelle? La banane est un fruit rafraîchissant qui vous aidera à réduire votre température corporelle en cas de fièvre ou de grosse chaleur. Elle est aussi conseillée aux femmes pendant la grossesse et la ménopause, afin de réguler leur température et réduire les bouffées de chaleur. par conséquent, Combien de bananes consomme la France? La France consomme environ 7, 5 kg de bananes par an, soit environ 50 bananes par habitant. Remplacer de l'alcool dans les recettes. Personnellement j'étais bien au delà, avec une consommation d'au moins 300 bananes par an (un vrai singe;)). Deuxièmement, Pourquoi choisir des bananes mûres?

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Remplacer un ingrédient par un autre, c'est parfois possible!

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