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Snack choco sarrasin Aujourd'hui je vous propose des barres vegan, pour des goûters sains et gourmands! Ces barres sont prêtes en une vingtaine de minutes, elles sont sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné, sans matière grasse [ hors chocolat] et vegan, bref elles ont tout pour séduire le plus grand nombre, du plus petit au plus grand gourmand! J'aime beaucoup faire mes barres de céréales moi même. Enfin globalement j'aime faire les choses moi même. Les pains, les pâtes, les gâteaux et donc les barres. C'est beaucoup plus sain, beaucoup plus économique et finalement pas très long une fois que l'on a pris le coup de main, alors hop on fonce! Recettes de barre énergétique et de sans gluten. Personnellement je garde ces petites barres au réfrigérateur dans une boite hermétique [ mais je ne peux pas vraiment vous en dire plus sur la durée de conservation puisque ici elles n'ont pas duré plus de 2 jours – F en a fait ses petits déjeuners et goûters! ]. Vous pouvez aussi rajouter au mélange du début d'autres oléagineux (noix, amandes, …) bref à votre convenance!

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Mélanger dans un saladier: - 1 verre d'un mélange de graines de courges (Maintenant, vous saurez quoi faire de vos graines de courges! Vous n'aurez qu'à les faire sécher, puis à les conserver pour vos barres de céréales!!! Chouette alors le recyclage... ) graines de tournesol graines de sésame c acahuètes grillées non salées - 3 verres de riz soufflé (ou 1 galette de riz émiettée). Faire tiédir dans une casserole 1 verre de tahina et 1 verre de miel. Y verser 1 poignée du mélange de graines. Barres de céréales gourmandes (sans gluten et vegan) - Partage Gourmand. Puis tout reverser dans le saladier. Une fois le mélange durci, vous l'étalez sur un plat, vous coupez des morceaux de la taille de votre choix et vous mettez au frais. A savoir: Vous pouvez aussi y ajouter des pépites de chocolat ou des raisins secs, selon votre goût... Cette recette fait partie de ma Rubrique de Recettes sans gluten à tester. Vous n'y trouverez donc pas de photos correspondantes, jusqu'à ce que j'ai testé cette recette moi-même! Si vous-même, vous venez de la tester, n'hésitez pas à nous donner votre avis!!!

Enfin, elles sont super faciles à réaliser: tout ce qu'il vous faut est un robot mixeur (ou un blender), un saladier, et un moule allant au four. Vous avez tout ce qu'il vous faut? Alors sautez à la recette ci-dessous et en cuisine! Imprimer Description 5 dattes dénoyautées 250 ml d'eau bouillante 1 banane bien mûre 60 ml d'huile de coco + 1 cuil. à café 1 cuil. à café d'extrait de vanille 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude 250g de flocons d'avoine sans gluten 60g de mini pépites de chocolat 45g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Déposer les dattes dans un bol, couvrir avec l'eau bouillante et laisser tremper pendant 5 bonnes minutes. Une fois que les dattes sont bien moelleuses, égoutter l'eau et verser les dattes dans un blender ou dans un robot mixeur avec la banane, 60 ml d'huile de coco, l'extrait de vanille et le bicarbonate de soude. Mixer jusqu'à ce que l'ensemble forme une pâte homogène. Verser le mélange banane-dattes dans un saladier. Recette barre de céréales sans gluten de. Incorporer les flocons d'avoine, les mini pépites de chocolat, et bien mélanger.