Sauté De Dinde Aux Légumes (Cookéo) - Recettes Faciles - Les Gâteaux De Stéph / Vin Blanc Le Domaine Saget : Domaine Saget De La Région Vallée De La Loire
Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 270 g sauté de dinde 200 g champignons de Paris 1 échalote 1 petit oignon 15 cl de Madère 15 cl d'eau Un filet d'huile d'olive Instructions 1. Faire revenir les échalotes et l'oignon coupés en morceaux, dans la cuve en mode dorer avec un peu d'huile 2. Ajouter la viande et la faire dorer sur toutes les faces 3. Mouiller avec le Madère 4. Faire cuire sous pression 20 mn 5. Ajouter ensuite les champignons coupés en morceaux 6. Saler, poivrer 7. Verser l'équivalent d'un 1/2 verre d'eau dans la cuve 8. Bien mélanger 9. Faire cuire en mode cuisson sous pression 5 minutes 10. C'est prêt Nombre de couverts 2 Prêt en: 40 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
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SAUTE DE PORC MASSAMAN CURRY COOKEO Tags: Poulet, Porc, Crevette, Riz, Noix de coco, Sel, Lait de coco, Lait, Curry, Échalote, Gingembre, Piment, Citronnelle, Viande, Cookéo, France, Jasmin, Rôti, Épice, Volaille, Robot Cuiseur, Sauté, Aromate, Galanga, Réunion, Viande blanche, Fruit de mer, Tournesol, Europe, Pâte, Curry et cari Masaman Curry Paste est un curry à base de lait de coco avec des épices séchées, faites cuire cette pâte avec du boeuf, du poulet pour un délicieux repas rapide thaïlandais. Moi j'ai voulu le… Source: Cookeo JBH Saute de dinde au curry et coco avec cookeo - recette facile. Tags: Plat, Dinde, Noix de coco, Curry, Facile, Viande, Cookéo, France, Volaille, Robot Cuiseur, Sauté, Réunion, Europe, Curry et cari Saute de dinde au curry et coco avec cookeo, voila une recette facile pour votre plat de diner, une recette faite avec le cookeo.
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2/ Pendant ce temps, lavez, épluchez et coupez les légumes en morceaux. 3/ Ajoutez la farine et le fond de veau à la viande et mélangez bien. 4/ Ajoutez les légumes dans la cuve. 5/ Versez l'eau et mettez le cube de bouillon. Mélangez. 6/ Faites cuire 30 minutes sous pression. Bon appétit!!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Source: recette360 Paella express chorizo lardons avec cookeo Tags: Tomate, Riz, Poivron, Chorizo, Facile, Viande, Cookéo, Lardon, Bouillon, Espagne, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Paella, Aromate, Europe, Concentré Paella express chorizo lardons avec cookeo, une paella pour le plaisir! INGRÉDIENTS 250 grammes lardons de volaille fumés 200 grammes riz cuisson rapide (10 mn) 250 grammes poivron rouge 250 grames garden peas 1/2 chorizo 250 ml eau 1/2 bouillon volaille dégraissé 2 cas planta fin cuisine facile 1 cas concentré de tomate 1 […] Source: Recette247 Paella au poulet rapide avec cookeo - Recette Cookeo Tags: Poulet, Riz, Rapide, Facile, Viande, Cookéo, Espagne, Volaille, Robot Cuiseur, Paella, Europe Paella au poulet rapide avec cookeo. Voici une recette de Paella au poulet facile et rapide a réaliser avec votre cookeo. Source: Recette247 Aiguillettes poulet curry riz cookeo - un plat de dîner facile avec le cookeo. Tags: Plat, Poulet, Riz, Curry, Facile, Viande, Cookéo, France, Volaille, Robot Cuiseur, Diner, Réunion, Europe, Curry et cari Aiguillettes poulet curry riz cookeo, un plat délicieux pour votre dîner.
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Une fois de plus, je suis conquise par la cuisson: la viande est très bien et fondante sans pour autant tomber en bouillie, de même les carottes sont cuites sans finir en purée. J'adore! 2011-06-17T07:01:00+02:00 Source: Quand Nad cuisine...
Jetez un oeil à ces recettes
14, 40 € ttc Domaine Saget – 75 CL – BLANC En stock Description Informations complémentaires LE VIN SAUVIGNON DE LOIRE TYPIQUE Le savoir-faire de la famille Saget se ressent parfaitement dans ce best-seller. Ce Pouilly Fumé est joliment représentatif des Sauvignon de Loire, avec ses arômes de fruits à chair blanche enrobés d'une belle touche minérale; puis une belle longueur en bouche qui s'ouvre sur des notes florales, l'ananas, le pamplemousse et le litchi, le tout relevé par des notes citronnées accompagnant une légère acidité qui réveille les papilles à souhait. L'OCCASION IDÉALE Apéro Brunch Copains EXCELLENT AVEC Fromages de chèvres, carpaccio de la mer, desserts au citron Suggestions: Concombres farcis au chèvre frais, huîtres, crottin de Chavignol, ceviche de dorade et citron vert, ris de veau braisés, moelleux au citron LA TEMPÉRATURE 8 à 10°C AVANT DE SERVIR On ouvre et c'est prêt! LA RÉGION Loire COULEUR Blanc APPELLATION Pouilly Fumé CULTURE Classique CÉPAGES 100% Sauvignon LES VIGNERONS Laurent, Arnaud et Jean-Louis Saget Jean-Louis Saget, descendant d'une famille de vignerons ligériens, a bâti un empire: de 4 hectares hérités, il en détient aujourd'hui 360 sur 6 domaines.
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D'un fruité remarquable, il fait la notoriété de l'appellation. Dans les terres à silex, les vins structurés possèdent un bouquet particulier, souvent qualifié de pierre à fusil. Issus des « cris », sols où la charge en pierres calcaires est importante et au réchauffement rapide, les vins sont élégants et parfumés. Originaires des marnes kimméridgiennes, terres calcaires imperméables, ils sont pleins et fermes. Le principal cépage est le Sauvignon. La superficie du vignoble s'étend aujourd'hui sur 1200 hectares, pour une production annuelle de 70 000 hectolitres. Le vignoble de Pouilly remonte au Vème siècle à l'époque gallo-romaine. Il a connu par la suite un grand essor grâce aux bénédictins. Au XIIème siècle, le vin de Pouilly est déjà très réputé. Il ne va cesser de prospérer jusqu'en 1890, date à laquelle le phylloxéra fait son apparition. Au début du XXème siècle, le vignoble connaît un nouvel élan, notamment en 1929 lorsque l'aire de production est délimitée. Les vins de Pouilly retrouvent alors leurs lettres de noblesse, ce qui se traduit par l'obtention de l'appellation de Pouilly fumé en 1937 (ou blanc-fumé de Pouilly).
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Le Pouilly-Fumé « Le Domaine Saget » est le résultat de la réunification des meilleurs terroirs appartenant à la Famille Saget. Quatre parcelles prestigieuses dont les Chantalouettes et les Vaurigny entre dans l'assemblage de ce vin. Sol: Marnes Kimméridgiennes. Cépage: 100% Sauvignon. Vinification: Les raisins sont récoltés après l'attente d'une maturité optimum. Pressurage direct pneumatique. Débourbage au froid, 48 heures afin de préserver un maximum les arômes et d'apporter plus de complexité nos vins sont élevés sur lie fine pendant 9 mois. La mise en bouteille s'effectue en juin ou juillet. Les bouteilles restent encore entre 6 à 8 mois dans nos chais de vieillissement avant mise à la vente. Dégustation: Crustacés et coquillages. Poissons (sandre ou brochet au beurre blanc). Fromages de chèvre A essayer sur une croustade de St Jacques au safran et à l'aneth. Caractéristiques sensorielles: Vin de couleur or pâle avec des reflets jaunes. Un nez intense de fleurs blanches mêlées de miel et de fruits exotiques.
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Au fil des générations, les savoir-faire se sont transmis avec passion permettant aux vins du Domaine Saget de parfaire un style singulier.
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Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13% Région: Vallée de la Loire Millesime: 1995 Couleur: Blanc Apogée: à boire Température de service: 12° Viticulture: Conventionnel Superficie: 750 Production: 55000 hectolitres Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Fruits exotiques Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Sauvignon Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine Pouilly-Fumé Les Logeres Domaine Guy Saget 1995 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Pouilly-Fumé Les Logeres Domaine Guy Saget 1995 25 €33 - (plus haut annuel) - (plus bas annuel) Les dernières adjudications 27/05/2021: 23 €33 12/03/2020: 20 €88 20/06/2018: 36 € 30/07/2014: 22 € 13/03/2008: 13 €83 Vous possédez un vin identique Vendez le!
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Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. NB: Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher).
Présentation du vin Ce Pouilly-Fumé composé à 100% de sauvignon, résulte d'un assemblage de 4 parcelles prestigieuses de la famille Saget dont les Chantalouettes et les Vaurigny. Récoltés à maturité optimale, les raisins subissent un pressurage pneumatique et les vins sont élevés sur lies fines pendant 9 mois. Sa robe, aux reflets d'or teintés de vert, est cristalline. Son nez, élégant et raffiné, distille une belle expression de fleurs blanches et de fruits jaunes. La bouche est complexe, avec une pointe de fruits exotiques, et une finale qui démontre la minéralité des terroirs de marnes. A déguster sur des crustacés ou des fromages de chèvre.