Recette Rhum Arrangé Au Coco - La Cuisine Familiale : Un Plat, Une Recette | Rue Jules Parent Rueil Malmaison Plus

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Wednesday, 31 July 2024

Il se conserve trois semaines au frigo et je conseille d'attendre un jour après la préparation avant de le consommer. Conseils de préparation Si vous n'avez pas de noix de muscade, vous pouvez doubler la dose de cannelle pour que votre punch ait du goût. Si vous souhaitez un résultat moins sucré vous pouvez diminuer la dose de lait concentré sucré et compenser par le lait de coco ainsi que le rhum. Ce punch doit être bu très frais en apéritif ou en digestif, vous aurez peut-être l'impression de ne pas beaucoup sentir l'alcool mais il est bien présent. Le punch contient effectivement moins d'alcool qu'un rhum arrangé et peut ainsi se boire plus facilement. Je vous conseille néanmoins d'avoir à disposition un rhum arrangé en plus de votre punch et quoi de mieux que le rhum arrangé coco pour rester dans thème?

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– Déposez votre bouteille dans un endroit sec et surtout à l'abri de la lumière. Laissez macérer environ 3 mois. Plus vous attendrez, meilleur sera votre rhum arrangé… alors patience!

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Rhum arrangé Noix de coco. Niveau de difficulté: Facile. Ingrédients: Pour 2 litres de rhum. - Une noix de coco. - 2 litres de rhum blanc. - 6 cuillères à soupe de sucre roux. - 1 gousse de vanille (facultatif). Préparation de la recette: Fendez la noix de coco en deux et découpez la pulpe blanche en morceaux. Fendez en deux la gousse de vanille. Dans le bocal mettre les ingrédients la pulpe de noix de coco, le sucre, la vanille et ajoutez le rhum. Laissez macérer pendant 3 mois, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Le rhum arrangé se conserve pendant des années. Information sur la noix de coco: Le fruit du cocotier, Cocos nucifera L., appelé noix de coco est ovoïde; long de 15 à 30 cm, il a un poids moyen de 1, 5 kg. Il se compose d'un épicarpe mince et lisse, verdâtre ou violet, doublé d'une couche fibreuse épaisse de 3 à 4 cm, le mésocarpe, qui enveloppe la noix proprement dite, ou endocarpe. la pulpe, est blanche, charnue et consistante, la partie centrale est occupée par un liquide blanc, auquel sa consistance et sa couleur ont valu le nom de lait.

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Les variations autour du Rhum arrangé coco: Pour diversifier les goûts de votre rhum arrangé coco, vous pouvez y ajouter de la noix de muscade, du gingembre, de la mangue. Conseil de préparation: Préparez votre rhum arrangé dans un récipient fermé de type « fontaine à boisson » afin de faciliter le service au moment de la dégustation. N'hésitez pas à laisser macérer vos fruits au-delà de 3 mois dans le rhum blanc afin de libérer toutes les saveurs. Vous pourrez même le conserver durant des années grâce à la présence de l'alcool.

Réunir la famille complète autour d'un dessert n'est pas toujours simple, celui-là a été apprécié à l'unanimité.

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Pour plus d'informations, consultez les démarches relatives aux Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes. Services proposés Les prestations varient sensiblement d'un établissement à un autre.

Retour aux résultats de l'annuaire Mise à jour le 10/05/2022 Principales caractéristiques Capacité: 50 à 100 places Statut: Public Prix: à partir de 2 316, 00 €/ mois Ce prix est calculé sur la base du prix pour une chambre seule (hébergement + Tarif dépendance GIR 5/6) pour une durée d'hébergement de 30 jours. À noter: certaines aides publiques peuvent venir en déduction. Pour plus de précisions, consultez l'article « Comprendre les prix affichés ». Demande d'hébergement dans cet établissement Type d'hébergement Permanent Type d'accueil Tarifs de l'établissement Prix hébergement par jour (mis à jour le 15/05/2020) Prix par personne des chambres majoritairement proposées dans l'établissement, sous réserve de disponibilité et avant déduction des aides possibles. Type Simple Simple* Double Double* Permanent 71, 64 € 71, 64 € 71, 64 € 71, 64 € Temporaire - - - - Les prix hébergement signalés par une étoile sont fixés par les départements. Ces prix s'appliquent aux bénéficiaires de l'ASH (aide sociale à l'hébergement).