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Pour 30 personnes 15 min de préparation 45 min de cuisson Difficulté Ingrédients 300 g de pommes de terre primeur La Noirmoutier 500 g de dos de cabillaud cuit 2 oeufs 1 gousse d'ail Quelques brins de persil Quelques feuilles de basilic 1 pincée de noix de muscade 60 g de panko (chapelure japonaise) 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre Étapes Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée pendant environ 20 minutes. Les écraser en purée. Laisser refroidir. Ciseler finement le persil et le basilic. Les ajouter dans la purée et mélanger. Peler et dégermer l'ail. Cuire le poisson à la vapeur pendant 12 à 15 minutes. Laisser refroidir. Casser les œufs, presser l'ail et ajouter la noix de muscade moulu à la purée de pomme de terre. Saler, poivrer et mélanger. Réserver. Effeuiller le poisson à l'aide d'une fourchette et le mélanger à la purée de pommes de terre. Préchauffer le four à 180°C (th. 6) Confectionner des boulettes et les rouler dans la chapelure. Déposer les boulettes de poisson aux pommes de terre sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
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Accueil > Recettes > Cromesquis à la viande Pour la purée: 200 g de pomme de terre Pour la base: 20 cl d' huile de friture 1 ⁄ 2 botte de persil hachée 2 cl de fond de cuisson En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: 10 min Étape 1 Eplucher les pommes de terre, les couper et les rincer. Plonger les pommes de terre dans une casserole d'eau froide et porter à ébullition. Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien tendres (30 min). Egoutter les pommes de terre, écraser-les en purée à l'aide d'une fourchette, ajouter le beurre et la noix de muscade. Étape 3 Hacher grossièrement la viande. Mélanger la viande, la purée, le jaune d'oeuf, le fromage et le persil. Réserver 1h au réfrigérateur pour laisser durcir la pâte.
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Crédit: Photonews - Dominique Jacovides/Bestimage & Piero Oliosi/Polaris Les plus beaux looks de Sharon Stone pour monter les marches Mais l'actrice est une grande habituée de la Croisette, où elle a déjà illuminé le tapis rouge à de nombreuses reprises. Petit retour sur quelques-unes de ses plus belles tenues. Achat ROBE GRISE ESMARA occasion - Romans sur isere | Troc.com. En 2021 Crédit: Photonews - Chassery+Courdji/Kcs Presse En robe blanche pour monter les marches du film « OSS 117: Alerte Rouge en Afrique Noire » et pour la cérémonie de clôture du Festival de Cannes en 2021. Crédit: Photonews - Piero Oliosi/Polaris Toujours en 2021, elle avait ébloui le tapis rouge dans une magnifique robe bleue à fleurs en relief, digne d'une princesse de conte de fées. En 2013 Crédit: Photonews - Kcs_0390690_0001/Chassery+Lee+Zabulon/Kcs Presse Avec une magnifique robe bleue électrique, pour la montée des marches du film « Behind The Candelabra ». En 2009 Crédit: Photonews - Benainous/Sanchez/Gamma Dans une robe noire avec une jolie traîne à volant, pour la montée des marches de « Inglourious Basterds ».
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