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Tuesday, 9 July 2024

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On aime ce modèle pour son chauffage rapide, le rendant ainsi très pratique. Le fourneau à induction: ce modèle est composé de technologie à ondes électromagnétiques. Les plaques à inductions sont reconnues pour leur grande précision, un aspect nécessaire dans la restauration professionnelle. Un fourneau à four ou à placard? Fourneau professionnel & fourneau cuisine professionnel - Fourni Brasserie. Le fourneau professionnel peut encore être catégorisé selon deux modèles: Le fourneau à four: qui est composé d'un four professionnel restaurant en dessous, ou un four micro-ondes. Ce modèle multifonction permet une plus grande maitrise en cuisine, permettant d'effectuer de la pâtisserie en parallèle avec d'autres plats par exemple. Le poser près du plan de travail serait idéal et pratique. Le fourneau à placard: qui possède un placard de rangement en dessous, également appelé hotte. On peut y stocker des casseroles, des poêles, des marmites, des cocottes ou autres petits matériels en cuisine, tels que des couteaux ou couverts. Certains modèles possèdent des armoires réfrigérées, pour maintenir un froid professionnel des aliments.

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- Enceinte du four ainsi que la porte double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux. - Porte du four sur charnires ressort, poignée en acier inox. Chauffage par 3 résistances circulaires en inox, couplées un ventilateur. - Régulation de la température du four de 70C 270C, par thermostat, en dotation 1 grille. - Réalisation en acier inox AISI 304. - Pieds en inox réglables. Dimension mm: 800x700xh600 Tension: Monophasé Ici pour la marques: Diamond Stock 1 Prix public 1711, 00 € HT 1197, 70 € HT -30% Ref: C4GA7-SP Disponibilit: 1 semaine Grossiste pour restaurant offert le produit de référence Fourneau gaz 4 feux, sur armoire ouverte Informations concernant le produit: - 4 brleurs 2x 3, 5 kW et 2x 6 kW. - Armoire neutre GN 2/1 (portes en option). - Top embouti, brleurs en fonte traitée, couronne en laiton (haut rendement). Fourneau cuisine professionnel ▷ Leader en restauration CHR. - Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple.

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Dès lors, ce fourneau XL est idéal pour une utilisation dans un contexte exigeant, comme la cuisine d'un restaurant traditionnel, par exemple. Découvrez tous nos produits: Four à pizza professionnel – Friteuse professionnelle – Machine kebab professionnelle – Plancha professionnelle – Rôtissoire professionnelle

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Le home made ou fait maison est une vraie passion! Créer, c'est communiquer. C'est une notion que j'aborde tous les jours dans mon métier. Mais quand viennent quelques heures de liberté, je m'adonne à ma passion, pour communiquer différemment! Retrouvez-moi aussi ici: Responsable communication les petites berniques, collectif de blogueuses sur st nazaire Instagram Vis ma vie de blogueur

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