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)! Oui parce que je dois vous préciser que le mijot'cook est livré avec un livre (pas genre 3 pages hein! non non 63 s'il vous plaît), bourré de bonnes recettes et de photos alléchantes. Voilà la bête en question! Jolie machine n'est-ce pas? Un coloris unique pour le mijot'cook, l'inox brossé, qui lui donne un côté très classe! A l'intérieur une très belle cuve en céramique noire, d'une capacité de 5, 7 l (de quoi mitonner un petit plat pour 6 personnes). Amovible, elle est passe facilement de la table au lave-vaisselle (mais je ne l'ai pas fait). Elle se nettoie vraiment facilement. Le couvercle en verre est lui aussi amovible et passe au lave-vaisselle. Mais honnêtement un simple coup d'éponge suffit. Soupe boeuf hache mijoteuse et. Il n'y a pas de projection (la cuisson se fait à basse température), et très peu de condensation. Et le peu de condensation s'écoule à l'ouverture du couvercle, dans un petit réceptacle situé à l'arrière du mijot'cook. Le plan de travail reste impeccable. Le programmateur rétroéclairé peut se régler de 2 à 20h selon le mode choisi.
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Une soupe complète. 1 lb (454 g) de boeuf à ragoût, en petits cubes 1-1/4 tasse (300 ml) de carottes tranchées ou hachées 1-1/4 tasse (300 ml) d'oignon haché 3/4 tasse (175 ml) de céleri haché 5 tasses (1, 25 L) d'eau 1 c. à thé (5 ml) de flocons de persil 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre 1 c. à thé (5 ml) de sucre granulé 2 c. à table (30 ml) de bouillon de boeuf en poudre 1/2 tasse (125 ml) d'orge perlé 2 x 7, 5 oz (213 ml) de sauce aux tomates Mettre tous les ingrédients dans une mijoteuse électrique de 5 L (5 pte). Remuer. Soupe au boeuf et au chou à la mijoteuse » Cinq Fourchettes. Couvrir. Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures. Donne 10-1/4 tasses (2, 5 L). 1 tasse (250 ml): 113 calories; 7, 8 g de matières grasses; 637 mg de sodium; 9 g de protéines; 76 g de glucides; bonne source de fibres alimentaires Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
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Faire une demie recette pour une plus petite mijoteuse. Une soupe colorée et épaisse qui se congèle bien.
À l'aide d'une cuillère à métal pour les remuer et les garder couvertes d'huile, faites frire un tiers d'environ un tiers des lanières de tortillas jusqu'à ce qu'elles soient dorées. minutes. Retirez les serviettes en papier pour les égoutter et répétez avec les bandes de tortilla restantes.
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