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Wednesday, 17 July 2024

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Etablissement public à caractère industriel et commercial (EPIC). Il conduit d'une part une activité d'opérateur de courrier et d'autre part, une activité d'établissement financier, ces activités qui représentent les différents services et prestations d'Algérie Poste sont assurées à travers des bureaux de postes déployés sur le territoire de la Wilaya. La Grande Poste de Constantine L'immeuble de la grande Poste qui date de l'an 1906 situé à la place du 1 er Novembre 1954 abrite trois Direction différentes en plus du bureau de Poste (recette principale). - Rez-de-chaussée: bureau de Poste (recette principale). - 1 er étage: Direction de l'Unité Opérationnelle Postale de Wilaya (U. P. Moc constantine site officiel. W). - 2 ème étage: Direction Opérationnelle des Télécommunication de Wilaya (D. O. T). - 3 ème étage: Direction de Wilaya de la Poste et des Technologies de l'Information et des Télécommunication de Wilaya (DWPTIC).

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Le classement est basé sur le barème de points suivant: une victoire vaut 3 points, un match nul 1 point et une défaite 0 point.

Plus qu'un site, c'est un outil qui permet à la Wilaya de Constantine de communiquer avec son public. Numéro vert

D'un travail en harmonie avec la nature, naissent des coquillages d'une qualité régulière, au goût inimitable. Avec la baie de Tamaris ouverte à la pleine mer, les coquillages bénéficient d'un apport en plancton unique qui leur apporte un goût subtil et atypique. La famille Giol met tout son savoir-faire artisanal et son respect de l'environnement marin au service de ses huîtres et moules de qualité. Huitre de mer paris. Les coquillages Giol sont membres du Collège Culinaire de France, Grand cordon d'or à Monaco, Disciples d'Escoffier et ont obtenu le grand prix Slow Food. Les huitres sont plusieurs fois médaillées au concours général agricole de Paris. Producteur de coquillages à La Seyne-sur-Mer (Var), la famille Giol élève ses coquillages, huîtres et moules, depuis 2004 dans la baie de Tamaris. Du collage à la récolte en Méditerranée, du tri au conditionnement, toutes les étapes de production sont réalisées entre l'étang de Thau et la baie de Tamaris et maîtrisées avec une exigence de qualité et une recherche permanente de l'excellence.

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Les vrais amateurs la mangent nature, parfumée juste avec un tour de moulin à poivre. Tradition encore, l'accompagner avec des blancs frais et secs comme le muscadet ou un alsace, riesling ou sylvaner. Et si on tordait le cou aux habitudes en débouchant un picpoul de pinet? Le muscadet du sud Ce n'est pas un hasard si on le sur nomme le muscadet du sud. Mais la comparaison s'arrêter là. Ce modeste vignoble de 1 500 ha, AOC depuis 2013, se situe près des parcs à huitres de Bouzigues entre Sète et Agde. Huitres de l'impératrice - Comptoir des mers. Issus du seul cépage picpoul blanc, avec des arômes expressifs de fleurs blanches et d'agrumes, une légère salinité en bouche, ces vins montent en gamme sans pour cela faire exploser les prix. La plupart se vendent entre 7 et 12 €. Et croyez-en votre palais, c'est cadeau. Le picpoul de pinet accompagne naturellement les coquillages et des crustacés dont il domine facilement le sel et l'iode. Aromatique, parfois gras et complexe, ce vin sec est exempt d'acidité. Et c'est ce qui fait son charme.

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Huîtres de Méditerranée Les huîtres méditerranéennes se distinguent par leur méthode d'élevage: le collage. Cette technique traditionnelle, unique en France, permet d'obtenir des huîtres de forme très régulière (très conique) au goût iodé caractéristique. Accords mets et vins. Huîtres, fruits de mer : quel vin choisir ?. En effet, lorsqu'elles mesurent environ 3 cm de long, les huîtres sont collées une à une sur des supports. Ces supports, suspendus à des tables, sont immergés dans la lagune pendant la croissance des huîtres. Ainsi, les huîtres peuvent se développer librement et bénéficier des éléments essentiels à leur croissance. La grande richesse biologique et la qualité des eaux de l'étang de Thau (comme en témoigne la présence d'espèces très sensibles à la pollution, comme les hippocampes et certaines espèces d'algues) contribuent au goût très convoité des huîtres de Bouzigues. Notre gamme d'huîtres vous permettra de découvrir: Les huîtres traditionnelles de Bouzigues, mais aussi les huîtres de réserve Tarbouriech et les huîtres spéciales de Tarbouriech élevées à la marée solaire … Huîtres Spéciales Tarbouriech Huîtres Seven Huîtres de Bouzigues La Réserve Tarbouriech Huitres Perlière Huître pré-ouverte Élevée dans un environnement idyllique L'étang de Thau est le site traditionnel de l'ostréiculture à Bouzigues.