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Monday, 26 August 2024

Etape: 13 Préparez le glaçage à l'orange Etape: 14 Un petit 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson du gâteau, faites chauffer la confiture d'orange à feu doux dans une petite casserole. Etape: 15 Ajoutez le sucre glace tamisé et le jus d'orange, continuez la cuisson à feu doux pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène et bien fondu. Etape: 16 Démoulez le Mouskoutchou à l'orange sur une grille, attendez 5 minutes avant de versez dessus le glaçage. Répartissez bien, si nécessaire avec un pinceau en silicone. Etape: 17 Remettez au four pendant une minute, juste le temps que le glaçage sèche un peu. Etape: 18 Sortez du four, parsemez avec de petits dés détaillés dans les zestes d'oranges confites et laissez refroidir sur une grille avant de servir.

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Etape: 1 Préparez le biscuit Etape: 2 Préchauffez le four th. 6 (180°) Etape: 3 Réunissez dans le bol d'un robot culinaire équipé d'un fouet pâtissier les œufs et l'huile. Etape: 4 Fouettez jusqu'à que le mélange soit homogène. Etape: 5 Versez ensuite le jus d'orange tout en continuant à mélanger. Etape: 6 Arrêtez le robot pour ajouter le sucre, la levure et le sucre vanillé, puis continuez à mélanger. Etape: 7 Incorporez à la préparation en plusieurs fois la farine tamisée et la pointe de sel. Etape: 8 Continuez à mélanger avec le fouet du robot jusqu'à obtention d'un appareil à pâte homogène en ruban. Etape: 9 Utilisez un moule à Savarin ou en couronne. S'il n'est pas en silicone, beurrez-le et farinez-le légèrement avant de verser la préparation. Etape: 10 Enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes environ. Etape: 11 Surveillez la cuisson selon votre four. Le Mouskoutchou à l'orange doit être juste doré et quand vous vérifiez avec la pointe d'un couteau, elle doit être sèche. Etape: 12 Sortez le biscuit et réservez-le, mais n'éteignez pas le four.

fabuleux non! Les foyers algériens le prépare très souvent pour le café au lait d'après la sieste à 16 heures car il est économique. Et comme généralement il est bien gros, il régalera toute la famille. Cette pause café de l'après midi est une véritable institution en Algérie. On s'active en cuisine pour la préparation du goûter. D'ailleurs, on privilégiera les gâteaux secs comme halwat tabaa, croquets, ou les makrout, que l'on retrouve dans toutes les occasions. Un gâteau Mouskoutchou léger sans matière grasse Contrairement au gâteau au yaourt, plus dense (de part la présence de l'huile neutre), ce mouskoutchou algérien est bien développé, spongieux et moelleux qui rappellera dans sa texture celle d'un gâteau de Savoie ou d'un biscuit génoise. Il sera toujours plus gourmand de le savourer avec de la confiture ou du chocolat fondu. Le mouskoutchou Algérien s'accommode de tous les parfums surtout ceux d'agrumes. Donc, la vanille ou l'eau de fleur d'oranger viendront également subjuguer ses saveurs.

N'y a-t-il pas chez vous une volonté féministe de défendre la figure d'une prostituée libre et indépendante? Tout à fait! Au cinéma, parmi mes films préférés, il y a « Mamma Roma » de Pasolini ou « Les nuits de Cabiria » de Fellini. En 2004, j'ai aussi découvert Grisélidis Réal (écrivaine, peintre et prostituée suisse). J'ai lu tous ses ouvrages. Au départ, elle se prostituait pour élever seule ses trois enfants et, petit à petit, elle est devenue une militante d'une profession qui lui permet d'observer la société. Pour elle, la prostitution est devenue du soin à la personne et parfois un véritable échange de tendresse. Vous dites qu'en tant qu'actrice, vous n'avez aucun problème avec votre corps. J'ai eu beaucoup de complexes à l'adolescence mais, à l'écran, je préfère montrer mes fesses que mon âme. La nudité ne me gêne pas. Ni les scènes de sexe. Belle femme du monde ne supporte. Je n'ai pas de tabou. On en rigole beaucoup entre nous avant de les tourner. Surtout quand il faut utiliser des prothèses! Votre carrière a décollé depuis la série « Dix pour cent ».

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Quant à elle, elle se contentait de suivre sa devise: « je décide de faire mieux encore et toujours » Olympe de Gouges, révolutionnaire et féministe Elle a raté le Panthéon mais a eu les honneurs de l'Assemble nationale. Depuis octobre 2016, le buste d'Olympe de Gouges, femme de lettres et politique orne le palais première pour une femme! Née en 1748 à Montauban, Olympe de Gouges est connue pour avoir rédigé en 1791 une Déclaration des Droits de la Femme et de la Citoyenne calquée sur la Déclaration des Droits de l'Homme de 1789, dans laquelle elle affirme l'égalité des droits civils et politiques des deux sexes. Laure Calamy dans «une Femme du monde» : «J’ai beaucoup d’admiration pour les prostituées» - Le Parisien. Elle obtient par exemple que les femmes soient admises à la commémoration de la prise de la Bastille le 14 juillet 1792. Ses convictions ne s'arrêtent pas là. Elle s'engage notamment contre l'esclavage, s'intéresse aux enfants nés hors mariage, privés de droit et propose de remplacer le mariage religieux –« le tombeau de l'amour et de la confiance- par un contrat civil. Pendant la Terreur, elle est arrêtée pour avoir taxé Robespierre de criminel et elle est guillotinée le 3 novembre 1793.

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Mary Anning, chasseuse de fossiles Chez les Anning, la chasse aux fossiles, c'est une affaire de famille. Richard, le père arrondit ses fins de mois en vendant des ammonites ou os de vertébrés aux touristes. Belle femme du monde ne supporte pas les. Mary et Joseph, les enfants passent leur temps libre à retourner le sol près des falaises de Lyme Regis, une ville du sud de l'Angleterre, pour en dénicher. En 1811, après une violente tempête, ils découvrent le premier squelette complet d'ichtyosaure, un reptile marin âgé de 200 millions d'années et long de 9 mètres. La jeune fille n'est âgée que de 12 ans mais la trouvaille – qui n'a pas encore de nom- est décrite dans la prestigieuse revue scientifique de la Royal society à Londres. Leur père étant mort quelques mois plus tôt, le frère et la sœur se consacrent désormais pleinement à cette activité, souvent difficile et parfois dangereuse à cause des éboulements et des glissements de terrain. En 1821 et 1823, Mary Anning met au jour deux squelettes de plésiosaures (grand reptiles aquatiques) puis quelques années plus tard celui d'un ptérosaure, (reptile volant) premier specimen trouvé hors d'Allemagne.

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