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Thursday, 15 August 2024

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Remarque: si des différences existent concernant les tailles ou la période de floraison entre la description de la flore de Coste et celles mentionnées ci-dessus. Il ne s'agit pas d'erreurs, mais d'une actualisation des données. Référence Flora Gallica: Page 870 Compléments:

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L' OXALIS acetosella, autrement appelé 'Petite Oseille des bois' est une petite vivace tapissante, une aromatique intéressante et de bonne rusticité. Son feuillage semblable à celui du Trèfle, a une jolie forme composée de trois cœurs inversés, reliés entre eux et se replient sur eux-même en fin de journée. Il produit un couvre-sol attendrissant, d'une couleur vert clair lumineux, idéal pour animer les milieux ombragés, frais et humides du jardin. L’Oxalis - Assiette Sauvage. Au printemps, le tendre tapis de sous-bois s'agrémente d'une jolie floraison bien visibles au-dessus du feuillage. Blanches et veinées de lilas ou de rose, les nombreuses petites fleurs grêles apportent une ponctuation délicate. Origine: Europe, Amérique du Nord.

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- Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version: 23 avril 2004. Habitat [ modifier | modifier le code] Cette plante est commune partout en France sauf dans la région méditerranéenne. Elle pousse dans des sols frais et humides, notamment dans des milieux forestiers (bois, sous-bois,... ) ainsi que dans des sols à pH acide [ 2], [ 3]. Usages [ modifier | modifier le code] Usage culinaire [ modifier | modifier le code] L'oxalis des bois est utilisé en cuisine pour son goût acidulé. Oxalis petite oseille purple. A haute dose cette plante est néanmoins toxique (contient de l' acide oxalique) mais cela reste à nuancer, chez l'humain, la dose orale LDLo (lowest published lethal dose) étant de 600 mg·kg [ 4]. La cueillette s'effectue presque toute l'année pour les feuilles, en avril-mai pour les fleurs et en mai-juin pour les jeunes fruits. Usage médical [ modifier | modifier le code] Propriétés médicinales: rafraîchissantes et dépuratives en quantités modérées. En phytothérapie, l'oxalis des bois est traditionnellement utilisé comme diurétique et anti scorbutique.

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Autres oxalis: Oxalis corniculta var. atropurpurea (oxalis corniculé) L'origine de cette oxalis est inconnue. Bien que très décorative par ses jolies feuilles trifoliées de couleur pourpre en forme de coeur, elle peut être envahissante. Il faut donc la contrôler. Oxalis articulata (oxalis articulé) Son nom lui vient de sa faculté de changer d'orientation en fonction de l'ensoleillement. L'oxalis articulé est originaire d'Amérique du Sud mais c'est naturalisée dans le monde entier. Oxalis petite oseille :: Plantes sauvages, botanique, jardin et potager. C'est une variété également très envahissante. Elle forme d'assez grande touffe. Ses fleurs à 5 pétales d'un rose éclatant s'aperçoivent de loin. Les feuilles sont trifoliées, comme les autres oxalis, ce qui permet de la reconnaître facilement. Autres fleurs blanches sauvages:

Citation: MNHN & OFB [Ed]. 2003-2022. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web: Le 29 mai 2022 Plan du site Mentions légales Glossaire FAQ