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Rendez Vous Raincy
Wednesday, 7 August 2024

Recettes Recette de biscuits Biscuits de Noël Recettes de pains Pain d'épice à l'emporte pièce Ingrédients 4 300 g de farine 25 g de beurre 50 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de mélange 4 épices + 1 pincée de gingembre 1 cuillères à café de bicarbonate de soude 1 cuillères à café de levure 1 oeuf 2 cuillères à café de cacao Préparation Faites fondre le beurre dans une casserole puis hors du feu ajoutez le miel et le sucre. Remettez à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Dans une terrine, versez la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate de soude, le cacao et les épices. Ajoutez alors le mélange beurre, miel, sucre encore chaud. Mélangez bien et laissez un peu tiédir. Ajoutez ensuite l'oeuf et formez une boule. Laissez reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que la pâte soit bien froide. Préchauffez votre four à 180°. Mettre au four pendant 6 à 8 minutes. Emporte piece pain d'épicerie. Accord vin: Que boire avec? Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également

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