Poires Au Chocolat Au Thermomix - Cookomix — Convertisseur Dailymotion Mp Converter
Ingrédients pour 4 Belles poires 50 g Sucre semoule 125 g Chocolat noir 25 g Amandes effilées 1 cuil. à café Alcool de poire 1 cuil. à café Miel 2 Citrons 0, 5 gousse Vanille 1 Bâton de cannelle 25 g Beurre Étapes de préparation Pelez toutes les poires en les laissant entières et en gardant les queues. Pressez les citrons, recueillez le jus et versez-le sur les poires pour les empêcher de noircir. Mélangez dans une casserole 30 cl d'eau et le sucre semoule. Ajoutez la 1/2 gousse de vanille fendue dans la longueur et le bâton de cannelle. Chauffez en remuant pour faire dissoudre le sucre. Placez les poires dans la casserole et laissez cuire pendant 15 à 20 min environ à petit feu. Piquez une des poires pour vérifier la cuisson. Arrêtez le feu quand les fruits sont bien tendres et laissez-les refroidir complètement dans le sirop. Egouttez ensuite les poires et répartissez-les dans des assiettes individuelles. Gâteau poires chocolat : gourmand et ultra moelleux. Otez de la casserole la vanille et la cannelle, remettez le sirop sur le feu et laissez-le réduire de moitié à feu doux.
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Recette Poire Chocolat Thermomix
Le 26 août 2008 à 17h00 Infos pratiques Temps total: 25 min Temps de préparation: 25 min Nombre de personnes: 4 Difficulté: Moyen Coût: Economique Type de cuisson: Cuisson mijotée Type: Dessert Critères nutritionnels: Antidiabète, Riche en fibres, Sans gluten, Sans lactose, Ingrédients 4 poires 50cl de jus de pommes 100g de chocolat noir 120cl de lait de soja 1 c à c de cannelle Préparation Mettre le jus de pomme dans une casserole assez large pour contenir les 4 poires – poser les poires dans la casserole; Peler les poires – garder le pédoncule. Faire chauffer le jus de pomme. Tourner régulièrement les poires – laisser cuire 10/15 minutes. Lorsque les poires sont cuites, les égoutter et les poser sur le plat / l'assiette de service. Faire fondre le chocolat avec le lait de soja. Bien remuer au fouet, pour que le mélange soit bien lisse – ajouter la cannelle. Recette poire chocolat thermomix. Verser le chocolat chaud sur les poires. Servir aussitôt.
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Réserver pendant 60 min. Rincer et sécher le bol du Thermomix. Mettre 100 grammes de crème fraîche liquide entière dans le Thermomix et chauffer 4 min / 80°C / vitesse 1. Ajouter 100 grammes de pistoles de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 40 sec / vitesse 2. Remettre 100 grammes de sirop réservé dans le bol du Thermomix. Mélanger 1 min / vitesse 2. Recette poirier chocolat blanc. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient. Dans des coupelles ou de petites assiettes creuses, servir les poires avec un peu de sirop puis les napper de sauce au chocolat. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Faites avec des poires 🍐 comice. Un régal 😋Merci pour le partage. Extra prolonger la cuisson de 10 minutes et servi en poire belle Hélène L Une petite entorse au régime pour clore le week-end mais alors aucun regret! Une cuisson parfaite des poires, un sirop une vraie tuerie et une texture de sauce au chocolat parfaite. Le reste de sauce au chocolat servira pour le petit déjeuner des enfants en y ajoutant du lait😋 MCC Suivi la recette.
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Qu'en avez-vous pensé? Poires au chocolat
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Quelques minutes... Bûche choco-poire Dessert facile 18 min 42 min Ingrédients: Biscuit noisette: 4 oeufs + 3 jaunes 80 g de sucre en poudre 80 g de farine 50 g de noisettes Poires: 1 boîte de poires au sirop 50 g de miel Mou...
Le poirier est un entremets constitué d'une génoise et d'une crème assortie de morceaux de poires mélangés avec du chocolat. Niveau de difficulté: moyen Temps de préparation: 45 min Temps de cuisson: 15 min Temps total: 1 h Ingrédients: 6 personnes Génoise: 3 œufs 60 g de farine 60 g de fleur de maïs 120 g de sucre 1 c. à s. de fleur d'oranger Garniture: 200 g de chocolat noir 2 poires fermes 200 ml de crème liquide 15 cl d'eau 2 sachets de sucre vanillé 3 c. de liqueur de poire Préparation de la génoise: Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre durant 15 min au batteur électrique; le mélange doit tripler de volume. Ajouter la fleur d'oranger à la fin. Incorporer délicatement la farine tamisée au préalable avec la fleur de maïs. Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie rectangulaire munie de papier sulfurisé. Répartir de façon homogène. Recette poire chocolat marmiton. Préchauffer le four à 180° C. Enfourner durant 10 à 15 min. Retourner la génoise sur un torchon humide. Enlever le papier cuisson. Laisser refroidir.
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